李东序看了眼付宇,随口说道:“正常处置惩罚就行,宰杀都在后厨这边弄好,去用餐区的时候直接做整鱼拆分,一会儿弄个推车,上面架个案板,再让小杨随着已往打下手。”
“烤鸭吃过吧?一般像大饭馆的包厢用餐,都市有厨师做现场片制。”
“只不外他们是现片现吃,咱们这边拆分完都推回来,等烹饪完再上桌。”
另有一句话,李东序没说。
主顾是外行,看的就是个热闹,付宇刀工没有问题,...
李东序看了眼付宇,随口说道:“正常处置惩罚就行,宰杀都在后厨这边弄好,去用餐区的时候直接做整鱼拆分,一会儿弄个推车,上面架个案板,再让小杨随着已往打下手。”
“烤鸭吃过吧?一般像大饭馆的包厢用餐,都市有厨师做现场片制。”
“只不外他们是现片现吃,咱们这边拆分完都推回来,等烹饪完再上桌。”
另有一句话,李东序没说。
主顾是外行,看的就是个热闹,付宇刀工没有问题,...