可是煲鱼汤不放姜,确实如付宇说的,肯定盖不住鱼腥味。
烹饪有难度,主顾那边品尝后,也不知道会是什么反映!
杨鸣虽然知道付宇厨艺水平还可以,但在煲汤这方面他也是不太信任付宇。
究竟付宇太年轻了,烹饪水平不错,只能说明他天赋高。
煲汤在红案操作中,算是很是考验厨师烹饪功底和经验的技术。
眼下又偏偏是要烹饪汤品中很是难的鱼汤,还要不放姜片去腥。
...
可是煲鱼汤不放姜,确实如付宇说的,肯定盖不住鱼腥味。
烹饪有难度,主顾那边品尝后,也不知道会是什么反映!
杨鸣虽然知道付宇厨艺水平还可以,但在煲汤这方面他也是不太信任付宇。
究竟付宇太年轻了,烹饪水平不错,只能说明他天赋高。
煲汤在红案操作中,算是很是考验厨师烹饪功底和经验的技术。
眼下又偏偏是要烹饪汤品中很是难的鱼汤,还要不放姜片去腥。
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