069开张(已修改)
“不说赚得少的时候你看不起我,咱就说儿子,两个儿子未来娶媳妇儿得要盖屋子的吧?要是上好了学肯定得留在外面了,人家女朋友可看不上咱这犄角旮旯,那咱们也得给他买屋子吧?听说紫禁城房价都4000块一平米了,魔都那边也差不多,其他差一点的都市那也得两三千,咱们儿子现在上小学,再过十几年大学结业,那房价不知道高几多了!另有彩礼,咱们那会只要三金加一自行车就行了,可是你看现在,得两万!十几年之后,又要几多?”
“我是两个孩子的爸,我不希望未来他们谈工具的时候,因为我这个当父亲的拿不出钱来让他们离开!我……”
“行了,别在这卖惨了,你就说你想干嘛吧?”
薛长放心中的软弱被击中,如果丈夫干的事情不外分,她也不会阻拦,这可是涉及到儿子的终身大事。
“我就想着也卖包子,”
诸葛鬼说出了他的想法,又连忙保证:“虽然,我不在这买,我去此外镇子上卖,这样可不会抢皓皓生意了吧?”
“卖包子就卖包子,说这么多干嘛?”
薛长安可笑,这是正事啊,干嘛这么偷偷摸摸的。
“我这不是也想卖豆皮包子吗,虽然不需要皓皓告诉我配方,但我终究是受了他的启发呀。”
诸葛鬼还要点脸,又一气呵成:“你不知道卖包子多赚钱,一天1000个包子能赚两百块钱呢……”
“这事我明天去说,你明天早上再去一趟,后天就不要去了。”
薛长安直接定下来,不要求自家男人一天挣200,就是八、九十那也是好的!
“谢谢老婆,mua~”
“死鬼干嘛呢……”
……
品级二天白昼薛皓拉着剩下包子在薛长安的摊子上提溜着卖的时候,薛长安直接和薛皓说起了这事,用的理由和诸葛鬼说的一样,说两个表弟未来考学、娶媳妇、买屋子用钱,你姑父得努力赚钱啥的。
薛皓听得有点懵,我就早上三点到六点借了下人用,哪里延误他白昼赚钱了?不外既然小姑都这样说了,他虽然也没有理由留人:“小姑,这个没事,姑父去不了我再找别人就是,他照旧干正事要紧。”
薛皓还以为这个姑父要出去打工呢。
“嗯,你姑父也想卖包子,不外,他不在镇上卖,去此外镇上卖,不会抢你的生意。”
生怕薛皓误会,薛长安一口气说完。
“……这有什么抢不抢的,包子人人都市包,小姑父不卖,别人也会卖。再说镇上的需求这么多,哪里是我一小我私家能吃得下的,呵呵,到时候公正竞争,只要不搞价钱战就好。”
豆腐皮包子普通人吃上几个都能大致尝出哪些质料,基础就阻止不了别人做,薛皓占优势的就是它精确的配方,这个他不会告诉任何人的,所以先一步堵死了薛长安的路。虽然,他是有点怨气的。
“哪能啊,让他去此外镇上卖。”
薛长安原本是想要豆皮包子配方的,可听到侄子这么说,她也欠好开口了,不外自家男人也说了,大致配方就有,横竖农村人也吃不出个一二三四来,差不多就行。
“不用不用,姑你要是这样说,那该去此外镇上卖的应该是我。宝钗这丫头不是在这上学吗,我还在这卖的。”
“那……到时候再看吧。”
……
找人好找,左邻右舍,右舍是纪大爷大娘,那这次就选左邻的50出头的王大婶。2000年时候的小镇,早上3个小时赚10块可是许多的,而且也不延误白昼的事情!王大婶也是满口子的允许,她可是老羡慕纪大爷大娘了呢,没想到这样的搞事情竟然轮到了她的头上。
门面薛皓也看好了,就在小姑薛长安水果摊的对过,这倒不是薛皓故意选在这里跟姑父对着干,而是因为这个十字路口是集市中心,好位置。但租金也贵,50平米100元一个月。一签就半年,这倒没有什么说的了。
又是装修又是跑证件,半个月才算是结束,这照旧因为这就是一个小饭馆的缘故,要是再大一点,那更麻烦!
小饭馆一分钱没挣呢就已经搭进去1000了,以后每个月除了租赁的100,另有牢固税100,这就是400碗面的利润!
不外薛皓不怕,谁让他未来的媳妇儿影象超群、又看过许多古书呢,直接给他调了个配方:猪大骨、鸡架、老母鸡、姜、葱、盐、味精、茴香、肉蔻、八角、丁香等,至于精确的比例,那自然是不能说的,和豆皮包子一样是要保密的。
看着小姑摊上的那一摞笼屉,又看了看自己小饭馆门前的笼屉,薛皓突然有些想笑,人呢……
一阵鞭炮声事后,即是一阵喇叭响“开业大酬宾,8毛钱一碗,秘制高汤!开业大酬宾,8毛钱一碗,秘制高汤……”
薛皓原本计划卖一块钱一碗的,可是有了林黛玉给的这个秘方之后,他要是再卖一块钱一碗,那基本上就是做好人好事,只挣个辛苦钱了。所以他决定卖到一块五一碗,只是这样一来的话,他就比街上一块二、一块三的面馆贵了。
不管怎么说,先干就完事了,先把这开业三天整好了再说。
薛皓特意选了今天,因为逢大集人多,而且他又自制了4、5毛钱,自然吸引了一大群人,不外最先来的,是薛皓的老主顾。
“薛老板给我来两碗。”
“给我也来一碗。”
周雕是薛皓的老主顾,嗯,是被豆腐皮包子吊住了,每天不吃上几个都难受。前几天说就要捧场,今天一开业就过来了。
“好嘞,周哥还要包子不?”
“要啊,不外我只要弟媳妇拿的包子。”
“滚开,再调戏我媳妇儿,咱俩出去练练!”
林黛玉则是红着脸帮周雕去拿包子。今天开业人多又是大集,所以她过来资助,除了她之外,另有一个李婶儿,也是他们的邻居,住在他们屋前排,人为一个月500,虽然比不上包包子的轻松,但是一个月有500!再说了,500块钱少吗,一点都不少,相反许多。当听到李婶这个人为的时候,王婶都想和她换了,更不用说其他邻居了。
薛皓也没有措施,谁叫他把包包子几小我私家的人为开的这么高呢,要是再给李婶开300一个月,虽然比其他邻居挣不着钱强,但是和王婶他们三人一比,那心中难免有怨气,所以薛皓直接开到500!
其实薛皓可以从良黄村找人,这样就不会和王婶他们有交集了,300块不仅不会让这人诉苦,甚至还会谢谢薛皓。
但薛皓有自己的想法,吃谁的饭服谁管,就像纪大爷大娘和王婶,自从从自己这赚钱了,那对林黛玉是没的说,平时见到了说话都是捧着说,和其他邻居聊天也都说他们三人的好话,要是谁说上三人一句坏话,那就要吵上几句。
这就是薛皓想要的结果,给林黛玉和妹妹营造一个良好的情况,这样她们才会有美意情。另一个就是林黛玉白昼单独在家,薛皓有点不放心,要是周围邻居都从自己这受益的话,那么林黛玉要是有个事情,他们想必会伸手资助的!
周雕嘿嘿一笑,他知道这位薛老板对其媳妇的在意,不再开玩笑,开始审察起四周,不错,很洁净,八张桌子,能坐下三十来小我私家,墙壁上涂着白色的石灰,上面贴着一张价目表,“面1.5元/碗,煎鸡蛋0.5元/个,牛肉1元/两。”
“我去,薛老板,你这是宰客啊,面竟然要1块5一碗。”
这个价钱可以跟酒店的一碗面相比了!
“你可以吃吃看,吃完之后再点评。”
薛皓不仅有压面机,另有圆柱形细铁丝网制成的挂勾漏筒,正好能盛一压面机的面,勾子勾在锅边,漏筒沉入热水,面煮熟提出,撒上香菜,再浇上熬了4个小时的高汤,一碗面就成了。
不外是老主顾,所以薛皓每碗又捏了点熟牛肉,差不多一两的模样。
李婶立马端了已往,而薛皓这边的第三碗、第四碗就要好了,他的面已经揉好,只要揪下一团扔进压面机就好。
“我倒要尝尝你的面有什么特殊……”
周雕夹了一筷子,话没有说完就瞪大了眼睛,这滋味……
“薛老板,你的高汤好啊!”
“简直,薛老板的高汤好,1块5,值。”
先吃上的几人纷纷夸赞,其他第一次图个自制的主顾倒是不怎么信,有敢说的直接道:“你们都认识,说话都是捧着说的吧?”
“呵呵,捧着说有什么用?你一会儿吃就知道了。”
一个老主顾吃的差一点吞了舌头,抽闲回了一句,味浓而不油腻,好!
“那好,我就尝尝!”
横竖这几人来的差不多,李婶直接把手中的面端给了他,早上她就尝过了,那滋味,横竖是太入味了,好吃!
“唔~”
这人也瞪大了眼睛,这真的好吃!
林黛玉嘴角勾了勾,这个方子可是她从古书上看来的,又在荣国府实验改良了一番,最近她又认识了不少佐料,再一次进行了调整,要是还不能勾住这些人的胃,那她只能认为这些人是皇家贵胄,吃惯了这些!