刺啦一声,轻烟滔滔,热油徐徐的浇在鱼身身上,顺着大黄鱼的鱼肉徐徐的滑落,陈枫一勺接着一勺的热油,不停的淋在鱼的身上,直到大黄鱼徐徐定型之后,陈枫才慢慢的将漏勺放入油锅之中。
让热油包裹着大黄鱼开始浸炸,在这期间陈枫时刻注意着锅内的温度,也时刻感知着大黄鱼的变化。
紧盯着在油锅中不停冒着小泡的大黄鱼,陈枫似乎有透视眼,一般能看见鱼肉潜在的变化。
高温锁住了大黄鱼体内...
刺啦一声,轻烟滔滔,热油徐徐的浇在鱼身身上,顺着大黄鱼的鱼肉徐徐的滑落,陈枫一勺接着一勺的热油,不停的淋在鱼的身上,直到大黄鱼徐徐定型之后,陈枫才慢慢的将漏勺放入油锅之中。
让热油包裹着大黄鱼开始浸炸,在这期间陈枫时刻注意着锅内的温度,也时刻感知着大黄鱼的变化。
紧盯着在油锅中不停冒着小泡的大黄鱼,陈枫似乎有透视眼,一般能看见鱼肉潜在的变化。
高温锁住了大黄鱼体内...