第八十七章:刨冰
六月底，太阳如同火炉一样炙热的烤着大地。
沈斓璇热的完全不想动成日抱着冰盆躺在贵妃榻上，闲来无事看看话本，再催贺偲媛赶忙更新。
她没想到贺偲媛人不智慧，漫画照旧很有天赋，画的想当精彩，可惜是篇校园文，许多梗除了她没人看的懂，好比顾毓秀。
“少夫人，姚掌柜今日又催了，您再不回应，奴婢可没脸在去帮您拿冰淇淋回来。”
大热的天，芸香怒气冲冲的推开门，一股热浪瞬间扑面而来，看话本的顾毓秀忙道：“好芸香，快把门关上。”
芸香气闷的哼了一声，照旧听话的将门关上，一边诉苦着一边朝这边走来，“姚掌柜日日都在奴婢耳边敦促，催的奴婢耳朵都快要长茧了，今日更是下了命令，要是您在不给个说法，就断了您的冰淇淋。”
她打开食盒，冰块下面是颜色精美的双色冰淇淋，顾毓秀欢喜的端起精致的小碗，迫不及待的吃了一口，含糊的道：“天气这么炎热，还让大嫂做新品，要是把大嫂热的中暑了可怎好。”
她又吃了一口，才将食盒其中的一份冰淇淋递给芸香，“冰淇淋都有那么多种口味，每天吃一样都不腻，何须纠结新品。”
芸香越发气闷了，索性不理她，一把夺过沈斓璇看的津津有味的漫画，再次重申了一遍适才的话。
“您是做照旧不做都要给个准确的答案，不要总是过两天。”这是最让芸香无奈的一点。
一个多月前五芳斋上新的甜点蛋糕受到了公共一致的喜爱，虽然也有不爱那口的。
尤其是现在热的人不想转动，毫无食欲，除了冰淇淋卖得甚好，基本上就进入了冷滞期。
姚嫣便天天让芸香出头敦促沈斓璇赶忙出新品，沈斓璇都已经习惯了，不外难道看见芸香生气，她反思着行为，确实太过了点。
“行吧，明天就做。”她点了颔首，“对了，你记得等兰香回来再让她去拿点水果回来。”
她不转动，把莫嬷嬷也孝敬去五芳斋资助，可对顾承烈的爱心午点不能延误。
至从五芳斋的甜点开始卖，顾承烈的挚友便不再蹭他的吃的，究竟花钱都能买到的工具，他们也没有那么厚的脸皮蹭了。
芸香喜滋滋的应了声，将手中的漫画还给她，端起盛放冰淇淋的小碗，放到她跟前。
沈斓璇只美意犹未尽的放下漫画。
兰香纯纯的就是一个吃货，顶着大太阳，听闻要去五香斋拿水果就不太乐意，一听到要做新品，一溜烟的就不见了。
速度快的让芸香都叹为观止。
拿回水果，她热切执着的盯着沈斓璇，炙热的眼神如火焰一般烧着。
大热的天被这样盯着，任谁都没心思干此外是，沈斓璇妥协了，顶着迎面而来的热浪抱着冰盆，在三人热切的眼神中来到了小厨房。
她看了一眼兰香拿回的水果，其中芒果占了多数，夏天既要美味，又要能够勾起胃口，除了雪糕冰淇淋，那就是刨冰。
做一个芒果刨冰。
此外水果像是西瓜，水蜜桃，葡萄，可以作为辅料，先放入冰盆里冻着。
接着做芒果酱，芒果剥皮切成丁，既要做酱那就不能太吝啬，一次性多做，下次就不用那么麻烦。
将切好的芒果丁放入一个大碗中，撒上白糖，将芒果丁每一层都裹均匀，等到芒果的水分出来后，就是腌好了。
这时找一个砂锅，将芒果丁全部倒入进去，小火慢慢绕熬，一边熬一边用筷子搅，熬到糊状，加入一颗柠檬汁，搅拌均匀后关火。
盛出来放凉后，再放入冰盆中冻住。
“接下来最要害的一步刨冰，兰香就托付你了。”沈斓璇笑眯眯的拍了拍兰香的肩膀。
刨冰可是一个苦力活，没有料理机打碎冰块，那就只有人工来，幸亏另有石椿，一种专门捣碎食物，或者药材的工具。
大块的冰，显然不能放入石椿里，需要兰香用刀劈开，再放入石椿，慢慢的捣鼓，冰不能太碎也不能太大的颗粒。
等兰香搞好一大盆的冰沙，此时芒果酱也冻的差不多了。
先准备好食材，将西瓜水蜜桃切块，葡萄剥皮去籽，摆放到碗底，然后铺满冰沙，最后淋上芒果酱。
美味的芒果冰沙就做成了。
炎热的夏天吃上一口美味香甜的芒果冰沙，就像回到了冬日里，迎面吹来的都是一股凉风，整小我私家清爽了一大截。
“怎么都在厨房里呆着？”
是人都陶醉在刨冰的美味与冬日的凉爽中，就连顾承烈进入厨房都没有发现。
沈斓璇甜甜一笑，忙盛了一大勺芒果刨冰放入他的嘴里，两人正是蜜里调油时，他岂会嫌弃，心都恨不得要化了。
就连炎热的天气带来的烦闷都消失殆尽。
然而当刨冰入嘴，清凉的感受才刚刚开始就消散了。
“咦，这是什么？吃着很凉爽，入口即化，身体都像是凉快了不少呢。”他放肆夸赞。
沈斓璇抿唇一笑，将手中的刨冰递给他，走到放着冰沙的灶台前，“这个叫芒果刨冰，专门用冰做成的，吃着肯定就很凉爽。”
说到此处，她叹息一声，手上的行动也停顿了一下，颇为自责的道“也是我糊涂，竟忘了这才是解暑的好工具，世子要是能午时吃上一碗，在这大热天肯定要好受些。”
“如今也不迟，往后还要劳烦娘子给我多送些。”顾承烈心疼的揽着她的肩，倘若无人般的在她脸夹啄了一下。
“世子另有人在呢。”她羞涩的推了推他，转头望去，适才还在这儿吃的津津有味的三人竟然已经不见踪影了。
如今她们都已经练就了一身见势差池就躲狗粮的本事。
“现在没人了。”他说着便堵上了她的嘴。
到底是小厨房太热了，两人又挨得近，额头都开始冒汗了。
“太热了，我们照旧回屋子吃刨冰。”沈斓璇笑着温柔的替他擦着额头的汗水，端着刨冰碗来到了内室。
内室中就要凉爽多了，角落四周都放了不少冰盆。
两人腻腻歪歪的吃完刨冰，门外的芸香才高声道用膳。