第十四章 出售野猪肉
野猪,还需要处置惩罚,所以,上午,部署完食堂琐事。
找到一个靠近坟地的一个小树林,进行野猪疏散术,野猪皮太厚,欠利益置惩罚直接扒皮。
挖个深坑埋下去。现在黑市上猪肉,肥膘肉约莫两块五到三块。
瘦点的也能卖到两块,猪肉净重接近700斤,内脏在这里无法处置惩罚。
没有水源,打包带走,处置惩罚完五头小猪。
已经快到中午。急遽回去,工人已经下班,正在排队。
何雨柱走到进去,看见各人有条不絮的事情,很是满意,这样的领导,谁不想当!
下班后食堂都下班后,独自在小灶台上,炖一只野鸡,在期待间,把下水进行处置惩罚,清洗。
晚饭雨水吃的小脸通红,小嘴塞的满满都是肉,一鼓一鼓,看着都怕食物从嘴里冒出来。
看着雨水的馋样,何雨柱又是一阵心酸,一颗老父亲的心呦。
第二天上午部署好厨房,到东城最大的鸽子市,离老远就找地改变一下妆容,预计雨水晤面都认不出来,出来时已经是脸上有道刀疤的中年男,背着一个大包。
走进市场,发现人的还不少,不外卖粮食的没几份,问一份卖棒子面,几多一斤,老头说:“两块一斤,不要票”
卧槽!这玩意不凌驾三毛一斤的吗,怎么这个价钱。
人家还不论价,说了没几多,一会就能卖完。
何雨柱就去找到这个黑市的小头目,叫他联系他的老大,有笔大生意和他做。
小头目还阴阳怪气,被何雨柱从包里掏出一把匕首放在他的喉咙,这才慌了。
知道遇到硬茬子,这是来砸场子的,用眼神示意小弟赶忙通知老大去,还眨了眨眼,对一下灯号,何雨柱也不管他。
有一句没一句的聊着,等了半个小时,才听到外面想起一阵脚步声,人未到声先到:“不知哪位好汉台端惠临,不才有失远迎,有失远迎哈,”
绿林气息扑面而来,这尼玛还好汉,你以为你是土匪啊,也不怕被抓到吃花生米。
只见领头进来一位身高一米七五,体重一百七的结实男人,年龄约摸30岁左右,后面还陆续进来四位黑衣男子,个个都是一脸凶相。有点黑社会要火拼的感受。
何雨柱说:“我叫何申,来找你们做笔大买卖,不知道?”
大头领说:“哦,我叫张彪,各人伙都叫我赛武松,不知道何申兄弟有什么大生意要和我谈?”
卧槽!好一个赛武松,果真特殊,一颗花生米保证叫你酿成赛肉松。
“我手里有一批野猪肉,不知道”
赛肉松急切的问道“有几多?”
何雨柱说:“或许700斤”
赛肉松急遽说“什么价”
何雨柱说:我给你每斤两块,
于是起身,问何雨柱,怎么交易?何雨柱告诉他,稍等,于是出去转了几趟,把猪肉都拿进屋里。几个手下看见这么多肉,眼睛都直了。
赛武松赶忙部署人过称,710斤,何雨柱拿到了1420元后。
对赛武松说:“我每个月都有一部门,野味出售,下个月再过来”。于是招招手走了。
回到厂里食堂。马华告诉他后勤部王主任过来,说晚上有客人需要宴请。
让何主管部署好,约莫十人。走到后厨,检察一下食材,数量不少,有鸡有鱼有肉,看来来的客人挺重要。
这就需要,用心准备。
不能让厂里领导脸上无光。
晚上饭桌上,几位客人对满桌的美味佳肴赞不停口,赞美轧钢厂食堂师傅手艺好。
杨厂长也是满面红光说:“我们小何师傅是谭家菜的嫡系传人,手艺已经堪比国宴大师,有个客人说着四川口音对杨厂长。
能不能把这个小何师傅让给他们厂?他们厂厨师做的饭实在不行。
轧钢厂的李副主任,其时就摇头。说我们这里的厨师,能上手的也就小何师傅了,随着你去,我们就吃糠咽菜啦,众人听了哈哈一笑。
等到他们吃完饭,已经八点多,剩菜让马华和刘岚带走。
何雨柱又留下来,把那几副猪下水进行卤制,都做好以后。
已经十点多了,回抵家,雨水早都睡下了。
今天晚上就没有整理头发,洗完就上床睡觉。
已经很久没有去图书馆,三大爷给介绍的女老师,不知道是不是冉老师?可能性很大。
还没晤面,就被拒绝了,自己是去找找她呢,照旧去图书馆偶遇呢
翻来覆去想了一会儿,才沉沉的睡去。
第二天下午,食堂照旧没有任务。
于是直接往这四周的鸽子是走去,找到隐蔽处,改变一下面容,换一下事情服。
然后提个篮子,进去把野兔,野鸡,陆续卖掉,又走出胡同,转一圈回来,换了一个妆容。
把昨晚卤好的猪下水,拿了一部门出来,周围,来买菜的市民们闻到香味。
控制不住自己的脚步,走了过来,也没有卖的太贵,对比着别人卖的卤下水价钱卖了出去。
众人围着还不想走,他又出去一趟,拿了一点,留了一部门,留着给老太太和雨水。
食堂晚上,没有宴会,他等别人下班后。
把那条大蛇拿了出来,因为蛇太大,做好的净肉肉已经凌驾十斤,所以,他做成一道是红烧,剩下一部门被熬成了蛇羹。
经过和大厨的手,食材的香味都引发出来,不能用言语来形容
都做好以后,把垃圾都收进空间。
拿两个小桶,把红烧蛇肉和蛇羹汤,放进空间带走。
到了家里,雨水在做作业,于是他到厨房,装了一盆红烧,一盆蛇羹汤。
又拿出两个碗,装出红烧的和蛇羹汤,把二合面馒头,进行了加热。
然后把两只碗,端去给后院老太太,告诉老太太,这是红烧蛇肉和蛇羹
老太太吃过蛇,一个劲的乐,回去看馒头已经热了,就喊雨水过来用饭了,雨水没吃过蛇。
看不出来是蛇的模样,不知道是什么肉?吃着红烧肉,又喝着蛇羹,就是觉得异常的鲜美。
哥哥,这是什么肉?何雨柱告诉她这是海鳗鱼的肉,雨水就不再追问。
兄妹二人吃的,酣畅淋漓。雨水吃得满面,满嘴油光,而且外面还闻不到香味儿,何雨柱也对自己的机敏,点赞。
五月份的收入,发生大变化。引起变化的,主要原因是这个月有野猪肉。
这个月轻松跨过2000大关,高达2400,何雨柱手里的存款,已经凌驾5000这是一笔巨款。
革新开放初期还在谈万元户的时候,他已经有半个万元户。