第七章:第五幕
接上一话……
第二天早上,碧彤跟往常一样在厨房做着饭,而林苏夜则在警局处置惩罚一些事情,正在这时门铃响了,碧彤去开门,原来是慕宣来家里做客了,这时慕宣开口问道:“彤彤,你们今天恰好放假,要不要让你哥哥带咱们出去玩?”
“萱姐姐,我哥哥还在警局呢,等他中午回来,你问一下他。”碧彤手里拿着铲子回覆道。
几个小时事后,林苏夜从警局回来了……
“慕宣来啦,坐下来一起吃个饭吧。”林苏夜换着鞋说道。
十几分钟事后,他们吃完饭,慕宣就对林苏夜说:“林哥,彤彤明天正好休假,要否则咱们明天出去玩吧。”
“好的可以,我明天正好调休,可以带你们出去玩。”林苏夜回覆道。
“我知道有一个好地方适合游玩。”慕宣突然说道。
“什么好地方?”碧彤问道。
“就是这个地方,这个地方是一个古堡,同时也是产酒酿酒的地方。”慕宣拿过手机给碧彤和林苏夜看。
上面写到:人类酿酒的历史约始于公元前7000年的新石器时代。其时人类有了足以维持基本生活的食物,且又能短期地贮存食物,从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒历程。人类最早的酿酒运动,只是机械地简朴重复大自然的自酿历程。
真正称得上人工酿酒的有目的的生产运动,是在人类进入新石器时代、泛起了农业之后开始的。这时,人们有了比力丰裕的粮食,尔后又有了制作精细的陶制器皿,这才使得酿酒生产成为可能。凭据对出土文物的考证,约在公元前6000年,美索不达米亚地域就已泛起镌刻着啤酒制作要领的粘土板。公元前4000年,美索不达米亚地域已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。公元前3000年,该地域已开始用苦味剂酿造啤酒。公元前5000~前3000年,中国仰韶文化时期已泛起耕作农具,即泛起了农业,这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为,仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。其时是用蘖(发芽的谷粒)造酒。公元前2800~前2300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中,有不少尊、斝、盉、高脚杯、小壶等酒器,反映出酿酒在其时已进入盛行期。中国早期酿造的酒多属于黄酒。
从利用含糖野果酿酒到人工栽培果树酿酒,经历了一段很长的时期。直到公元前4600多年,美索不达米亚地域才开始种植葡萄并用以酿酒。
从自然酿酒到人类模仿大自然自酿酿酒,再到有意识的进行酿酒生产,经历了漫长的历史时期。酿酒的发现是人类在效仿生物运动中迸发出的智慧才智的结晶。
“你们说这是不是一个好地方?”慕宣问道。
“确实是一个好地方,但这只是介绍,具体怎么样还得去看看。”林苏夜回覆道。
“那咱们什么时候出发?”碧彤问道。
“就明天早上八点咱们准时出发,玩上一整天,我看上面还说有免费的午餐提供。”林苏夜回覆道。
“好,可以!”碧彤兴奋的回覆道。
到了第三天早上,他们吃完早饭,就准时出发了;路上……
“早知道这么远就不去了。”慕宣有点失落说着。
“好了萱姐姐,你看外面的枫树。”碧彤指着车窗外说道。
“哇,好漂亮,金灿灿的太美了。”慕宣趴在窗户上,欣赏着外面的风物;地上铺满了枫叶……
两个小时事后……
“我们到了。”林苏夜说着他们就下车了。
景区里……
“中国是最早掌握酿酒技术的国家之一。中国古代在酿酒技术上的一项重要发现,就是用曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌(霉菌)及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒,使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来,这对造酒技术是一个很大的推进。中国先人从自发地利用微生物到人为地控制微生物,利用自然条件选优限劣而制造酒曲,经历了漫长的岁月。至秦汉,制曲技术已有了相当的生长。汉代虽还用蘖造酒,但大量的酒却已是用曲制造了。据《汉书·食货志》纪录,其时酿酒用曲的比例,“一酿用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗”。这是中国酿酒技术史上,有关酿酒原料和制品比数的最早纪录。”碧彤看着墙上的介绍念到。
“哇,这里居然另有葡萄园。”碧彤兴奋的说着,跑了已往。
“好了,外面我们也旅行完了,现在咱们就去古堡里面看看酒的制作历程。”林苏夜说着,他们就走进了古堡……
古堡里的人很是多,有的是情侣、有的是家人、另有的是团队旅游……
这时,林苏夜说道:“我来给你们解说一下酒的制作历程吧。”
“那个哥打断一下,这上面就有写,我们自己看就好了。”碧彤指着墙上的酒的制作图说道。
“啊,是吗。(似乎有点尴尬)”林苏夜回覆道(注:括号代表心里想的)
“萱姐姐,你看前面有许多几何装酒的木桶呀!”碧彤指着酒架上放着的酒桶说道。
“那些是红酒。”林苏夜走过来说道。
突然,慕宣喊道:“什么人!”
“怎么了萱萱?”林苏夜问道。
“林哥,从刚开始我就感受有人随着咱们,随后我就看见有人影闪过,就在前方。”慕宣回覆道。
“走,咱们已往看看。”林苏夜说道。
“真的要已往吗哥,前面好黑呀。”碧彤有点畏惧的说道。
“等等,这是什么?”林苏夜说着就走了已往。
突然,他惊讶道:“是具人的尸骨!”
待续