粟，即谷，去壳后叫小米。
唐初之前，粟是主要的粮食作物。因粟耐旱性强，对农田，水文，气候的要求不高，得以在北方大面积种植，关中，西北，河东，河北等地都是以粟为主。
朝廷征收税赋，也是以粟为主。
其次，即是麦。
麦分大麦和小麦，其中小麦一直作为粟的增补粮食作物。
这是北方的种植情况，在南方主要以稻为主，粟为增补。
“敢问殿下，不种粟，种什么？...
粟，即谷，去壳后叫小米。
唐初之前，粟是主要的粮食作物。因粟耐旱性强，对农田，水文，气候的要求不高，得以在北方大面积种植，关中，西北，河东，河北等地都是以粟为主。
朝廷征收税赋，也是以粟为主。
其次，即是麦。
麦分大麦和小麦，其中小麦一直作为粟的增补粮食作物。
这是北方的种植情况，在南方主要以稻为主，粟为增补。
“敢问殿下，不种粟，种什么？...