第四百三十七章 目标

　　师傅的刀法利落，从鳃下鳍开始，到整片鱼皮大块剥落，厚度刚恰好，不带走一点儿多余的鱼肉。一刀下去，就把这条大金枪鱼从中间划开，沿着脊骨开始支解，如刀切豆腐一般丝滑流畅。高明的厨师，料理这一步，也能做的赏心悦目如艺术一般。

　　三百公斤往上数，六七百公斤的大鱼，他们就这么几口人，加上穿上随行的事情人员，肯定是没那么胃口吃完的。

　　金枪鱼这工具，好工具是好工具，大腹、上腹、赤身、腮肉...