刘畅光是做这薯条就花了不少时间,幸亏旁边照旧有御膳房的大厨在资助,琳儿也招呼下人将摆好的薯条和番茄酱送到了女帝和列位大臣的桌上。
“琳儿,这是什么?”女帝见送上这些挺粗的土豆条,照旧第一次见这种工具。
“回陛下,听公主说这是一种叫薯条的小吃,据说蘸上旁边这个叫番茄酱的工具会变得更好吃,小的检查过了,没有毒。”琳儿给女帝或许解释了一下,其实琳儿对这个工具的了解也只局限于刘畅有说出了他们的名字,而且自己也尝过味道而已。
“那就吃吃看吧。”女帝先是没蘸番茄酱就吃了一个,虽然吃到嘴里有些干,但再拿一个蘸着番茄酱结果真没那么干了,而且味道更好了些。
大臣们见女帝吃了不少,自己也开始吃起了薯条,而且大臣们照旧有规则的,女帝没动之前自己也不敢动手。
女帝见大臣们也喜欢这个食物,就叫琳儿再让刘畅做些过来。自己则是叫大臣们先吃完这些。
“公主,陛下要您再去做些小吃,而且陛下和大臣们都很喜欢您做的……薯条。”琳儿很快就到了刘畅所在的御膳房,刘畅似乎也有所察觉,早已开始找起了一旁的原料。
这次刘畅准备做一个烧烤,幸亏烧烤对食物的要求不算太多。刘畅其实在此之前还没怎么用过灶台,因为在原来的世界里刘畅总会担忧会控制欠好火的巨细导致火灾,因为奶奶的溺爱自己已经丧失了许多同龄人都市的工具。
其实自己也是想学会的,未来总有一天会离开怙恃的怀抱独自生活,妈妈也是个理性的人,知道刘畅的心意。但结果总是和母女二人差异。
幸亏刘畅照旧有勇气的,刚刚提炼猪油就已经或许学会怎么开火了,连大厨也没想到刘畅会学的这么快,接下来只需要刘畅多加练习了。
因为刘畅不太想用提炼猪油来做烧烤,于是选择了水煮。这次倒是不像薯条那样,番茄酱所需的食材很难找。这里许多食材都能做烧烤。
好比黄瓜,豆腐,似乎有大厨们提前准备好的丸子,刘畅只是或许看了一下,不止有素丸子,另有肉制丸子。
“看来还能做个暖锅了,至少暖锅底料不难做。”刘畅仔细看看,不愧是御膳房,连南方盛产的蘑菇都有,“大厨,这些蘑菇是无毒的吧?”
刘畅保险起见照旧问了身边的厨子一下,究竟蘑菇经过加工虽然好吃,但也不乏有毒蘑菇;况且食客是女帝和种种朝廷里的大臣,万一食物中毒自己也会失事的。
“公主您就放心吧,给陛下吃的工具肯定都是经过层层筛选的,我们都试过了,肯定没事。”一旁的厨师有一个先回覆了刘畅的问题,这下倒是给刘畅吃了颗放心丸。
刘畅交给厨师们怎么处置惩罚食材,经过清洗后切成大块再插到木签子里。这里没有铁签,但幸亏木签子都是可以接纳的,所以只能先让女帝和大臣们吃完后再回来处置惩罚木签子了。
“好了,还请琳儿试吃事后送给母亲。”刘畅总算先是做好了水煮烧烤,保险起见刘畅还在碗里放了许多热水,以保证烧烤能热着。
琳儿吃过一根后确实不错,而且有热水还保证了食物是热的。琳儿这次没怎么担忧,究竟这些食物都插在木签子上。“不错,这个叫什么?”
“叫烧烤,这是其中一种叫水煮的做法。”刘畅解释完琳儿就叫来了下人给女帝送去了。
女帝见了这热水里泡着被签子插着的食物,还以为刘畅在做什么开玩笑。直接问起了琳儿:“这又是什么?难不成要我们吃这种没做好的吗?”
“陛下,公主说这工具叫水煮烧烤,是煮好的,陛下可以放心食用。”琳儿毕恭毕敬的给女帝回覆,下人们也给大臣们一人一盘的送去,只是相比力起来女帝的烧烤要比大臣们多一些。
这次照旧女帝先吃过了一根,只是这次是女帝要琳儿交给自己怎么吃。在这之前刘畅也告诉了琳儿烧烤的一种服法。
女帝吃了第一个之后,大臣们也相继吃起了自己桌上的那盘烧烤,“没想到公主还会这些工具。”“听说公主把自己关在七巷府里三个月,原来是在研究这些美食啊。”“看来公主未来肯定会有所作为啊。”
“不错,只是这些不太管饱,琳儿,再叫畅儿做个美食。这次做完就不用再做了。”女帝感受自己已经饱了一些,但照旧想再让刘畅做些美食,看来现在的刘畅已经有所改变了。
“是。”琳儿赶忙退下,幸亏刘畅做了不少,所以女帝先让大臣们继续和自己吃。
“公主,陛下说这次再做一件美食,之后就不需要再做了。”琳儿回到御膳房,刘畅还在处置惩罚食材,听到琳儿这么说倒是放心了。
总算可以休息一下了,凭据女帝和大臣们的量,自己就算是有三头六臂也是有限的。
“麻烦琳儿了,我这就继续做。”刘畅有些苦笑着看向琳儿,琳儿也理解,刘畅一小我私家做这么大量的工具也很累。
这次刘畅计划做个汉堡,虽说刘畅见过这里的肉夹馍,但刘畅照旧想试着给女帝做个新玩意儿。
刘畅先是招呼厨子们找来面包和莴苣,自己则是再去找一些牛肉做成肉饼,幸亏刘畅有了解这里的执法,牛肉虽然是稀缺货,但也不至于犯罪。
只是刘畅有须要把肉饼做小一点。
厨子们很快就找来了足够的面包和莴苣,只是他们也不知道刘畅要做什么,刘畅教给厨子们怎么料理面包、莴苣和肉饼后,自己又调了一些番茄酱。
厨子们都帮刘畅处置惩罚好了食材后,刘畅又告诉了厨子们怎么做汉堡,做好后刘畅先是给琳儿端去一个。
这个不像刘畅要拿给女帝的那么大,但也是用同一种食材和措施做成的。
琳儿吃事后觉得很是新奇,没想到刘畅会的工具会这么多。
“麻烦琳儿送给母亲和大臣们了,这个叫汉堡,是……吾听说的一种民间小吃,和另一种民间小吃肉夹馍很像。”
下人们也相继拿起了桌上的汉堡送给女帝和大臣。
这次女帝和大臣们每小我私家都拿到了两个,琳儿也先给女帝解释了汉堡。
“陛下,公主说这工具叫汉堡,据说是个民间小吃,另有一种叫肉夹馍的食物和这个很像。”
女帝先是尝了一口,果真美味,而且肉饼外焦里脆。忍不住让人再吃一口。