第313章:开棺验尸
在余袅袅的指挥下,帮厨们将地窖里囤积的蔬菜搬了出来。
其中最多的就是白萝卜和明白菜。
帮厨们将菜洗洁净,晾干,白萝卜切丁,放进坛子里,加入大蒜辣椒白醋盐糖等调料,最后将坛口密封。
明白菜对半切开,将事先调配好的辣椒酱抹到菜叶子上。
这个活儿很简朴,但需要很大的耐心,每层菜叶都得被均匀地抹上辣椒酱才行。
然后将白菜放进坛子里,封口储存。
余袅...
在余袅袅的指挥下,帮厨们将地窖里囤积的蔬菜搬了出来。
其中最多的就是白萝卜和明白菜。
帮厨们将菜洗洁净,晾干,白萝卜切丁,放进坛子里,加入大蒜辣椒白醋盐糖等调料,最后将坛口密封。
明白菜对半切开,将事先调配好的辣椒酱抹到菜叶子上。
这个活儿很简朴,但需要很大的耐心,每层菜叶都得被均匀地抹上辣椒酱才行。
然后将白菜放进坛子里,封口储存。
余袅...