第二十一章 任务达人（含炸鸡心得）
看得手套的时候，汤姆直接叹了一口气。这熟悉的行动，熟悉的气势派头……一看就是邓布利多啊！汤姆是真的没想到，每次邓布利多进场都能搞出这么多花活。
“汤姆，这是什么？”赫敏看着手套，一脸的好奇。
“皮皮鬼的开玩笑而已。”
“皮皮鬼？”
“对，人形长着长胡子的皮皮鬼。”汤姆觉得，在“皮”这一方面，邓布利多和皮皮鬼简直有异曲同工之妙。不外邓布利多是稳中带皮，就像是在A...
哈大帝
炸鸡心得（一） 首先，我们要明确一点，那就是炸鸡炸鸡，要害在于炸。所以我一向不喜欢空气炸锅，我感受那样做出来的炸鸡没有油脂的味道。 所以一定要多用油——油多是要害。油的使用上，肯定是要选那种烟少的油，像橄榄油我就不推荐。超市里有卖那种专门用来做炸货的油就很好：物美价廉，4欧就能买5L 然后是肉的部位的选择。在隔离期间，我们试过不少炸货：鸡翅，鸡腿肉，鸡胸肉，五花肉，梅花肉，里脊肉，鱼排，鱿鱼圈，肉馅……等等 在我看来，鸡肉最适合油炸。我们一般会买三大盒（1500g）鸡翅，然后由我从中劈开，将翅中和翅根一分为二——翅尖丢掉。鸡腿也是一样，我会把腿肉剔掉，剔下来的骨头也不会浪费，裹粉做成炸鸡架子，看番剧的时候吃，别有一番风味。 炸鸡的要害在于预处置惩罚。 （未完待续）