“够辣吧?”

　　“绝！对了老板，除了辣菜另有什么拿手的绝活菜吗?”

　　“没有！我告诉你呀，这万味皆下品，唯有辣道是沧桑！”

　　“嚯呦，老板你这可把我们当外行了，辣味那些事儿，我们知道，我们懂！”

　　“什么内行外行，我就一搞美食的，没有什么行不行，只有吃客行不行！”

　　“这做其他味呀，要讲个搭配，要先认个四鲜五味。作辣好呀，多掰一掰身段，里面籽一出，出的越多，味就越带感。”

　　“客人你这说的就很凉薄了呀，我们做辣有没伤天害理，也没”

　　“打住，打住，我没什么身份是要碍着你，我不外是想入个伙。”

　　“客人你这就离谱了，你挡不着我们，怎么还能入伙?”

　　“俗，糙。我是说你们做到太俗，太糙。这一俗，一糙，就出不了高价，就发不了水，长不了流。我没资本作辣，但我有脑子作雅，作细。”

　　“哦，有何卓识?”

　　“停，分成几何?”

　　“二一。”

　　“添作五。”

　　“成交！”

　　“成交！”

　　“有点渴。”

　　“上好茶！”

　　“劳烦了，那我说个几点，首先呀，你们作辣的喜欢多掰点，这一掰的多，味是上去了，但这露出来的飘在面上，这悦目吗，这雅气吗?”

　　“这直直白白的给露出来是不太悦目，但这很风尘气呀。”

　　“笨蛋，风尘气挣几多?街边谁不比你有风尘?要挣的多要卖什么?要卖那些看不见的！人人去挣的那个面儿。”

　　“那依你卓识?”

　　“什么布最雅?”

　　“丝绸?”

　　“对，你整点黑的丝，白的丝给那掰出的露出的裹起来，雅气不?能提价不?”

　　“可这看起来更风尘呀?”

　　“这叫风雅，正经的雅谁喜欢?正经人喜欢！正经人吃辣吗?不吃！正经人那里有的挣吗?没得挣！吃辣的是什么人?不正经的，假正经的！这些人喜欢什么?雅物落个民俗！所以要搞风雅！”

　　“高呀，高呀！客人，不，敢问先生另有何等见教?”