霎时，一种奇妙的口感袭上舌尖。
这口感的成因即是这细如发丝的刀工，千张外貌本就带有颗粒感，用于凉拌时在口感上难免粗拙。
可此道【玉和千张】却将其切的极细，将外貌的颗粒感都斩断了，吃在嘴里竟有绵密顺滑之感。
只嚼了两口，宇文建贤即是颔首赞美道：“别致，与众差异。”
两个词，就足以代表了宇文建贤对于此菜的态度，显然这道菜已经打破了他对千张这个食材的固有印象。...
霎时，一种奇妙的口感袭上舌尖。
这口感的成因即是这细如发丝的刀工，千张外貌本就带有颗粒感，用于凉拌时在口感上难免粗拙。
可此道【玉和千张】却将其切的极细，将外貌的颗粒感都斩断了，吃在嘴里竟有绵密顺滑之感。
只嚼了两口，宇文建贤即是颔首赞美道：“别致，与众差异。”
两个词，就足以代表了宇文建贤对于此菜的态度，显然这道菜已经打破了他对千张这个食材的固有印象。...