201章 美食开业
一个月后,所有准备事情都做好了,在店肆开张的前一晚。
林幻变得更忙碌了。
厨房里,林幻在制作嫩肉黄豆酱。
把泡发了一个晚上的黄豆捞出少许,放入锅中,放入香叶和八角一起煮,这个历程是需要放点盐。煮个半个小时左右,这个时候的黄豆已经足够软,捞出控水和面粉一起搅拌,直至面粉与黄豆全部结合。
然后切嫩肉丁,葱姜蒜切成碎末,油锅放入洋葱姜片和花椒全程小火炸得焦黄出香...
一个月后,所有准备事情都做好了,在店肆开张的前一晚。
林幻变得更忙碌了。
厨房里,林幻在制作嫩肉黄豆酱。
把泡发了一个晚上的黄豆捞出少许,放入锅中,放入香叶和八角一起煮,这个历程是需要放点盐。煮个半个小时左右,这个时候的黄豆已经足够软,捞出控水和面粉一起搅拌,直至面粉与黄豆全部结合。
然后切嫩肉丁,葱姜蒜切成碎末,油锅放入洋葱姜片和花椒全程小火炸得焦黄出香...