“咳咳,我们准备开始吃吧,等会菜就凉了。”
秦川看着几人“我已看透一切的”心情,不由尴尬地干咳一声。
“耶,吃肉了!”
李月灵早就等不及了,拿起筷子就扎向一块红烧肉。
“呜呜,好吃。”
李月灵吃的满嘴流油,嘴里的肉还没吃完,筷子就指向了另一块肉,生怕别人给她抢走。
“好吃啊,这比醉月楼的大厨做的都好吃。”
第一次来秦川家用饭的几人也不禁频频颔首,眼中尽是惊叹之色。
听到众人的认可,秦川也十分自得。
这几道菜都是他教后厨做的。想当初自己在外上班时,因为天天吃外卖,最后吃出个肠胃炎。厥后痛定思痛,决定自己学做饭。
或许是自己在这方面真有点天赋,光是看了B站上的教学视频,就能烧的一手佳肴,差点因为这个技术找到了女朋友。不外还没来得及确认关系,自己就来到了这个世界,对于20多年的只身狗来说也是有点遗憾吧。
“帮主,您家厨子这手艺行啊,我看比乌塞镇所有酒楼做的都好,我建议让他们培养一下我们名下那几座酒楼的厨师,到时候绝对不少赚钱。”
王钧又吃了一口鲜美质嫩的鱼肉,忍不住开口道。
对啊!
秦川眼睛一亮。
之前秦川也思考过赚钱的措施,香水肥皂他也会做,不外考虑到乌塞镇能用得起的人实在没几个,要想赚钱只能去府城,不外这玩意属于暴利,以他现在的实力还护不住这样的生意,所以就暂时取消了这个念头。
但王钧这么一提醒,他突然意识到餐饮其实也是一件赚钱的利器。
这个世界炒菜还没有真正兴起,大部门菜都是以蒸煮烤为主,味道颇为寡淡,让秦川这个现代人十分不适应,所以他也很少在外面吃。
但他可是知道炒菜才是做饭的灵魂,尽管自己会做的菜不是特别多,但光现在掌握的20多道菜就足够打开市场了,等到了一定的规模,厨师自己也会发现其他的菜品的。
而且餐饮不像是其他的暴利行业,就算做的特别好,也不会引起局势力的觊觎,特别适合闷声发大财。
恰好自己手下另有几间酒楼,正好可以实验一下,要是生意好,自己完全可以在府城打开局面。
想到这里秦川的思路又开始发散。
要想做出来的菜味道鲜美,那就少不了一个调料,那就是鸡精或者味精。
而秦川恰好就知道鸡精的做法。
这照旧多亏了他平时爱看网络小说,穿越之前恰悦目了一部热门作品。
从那个“正人君子”的主角身上,他学会了鸡精的简要做法。
虽然,这个正人君子还教会了秦川许多知识
好比插花弄玉、勾栏听曲、脑电波、洗面奶……
不外有一个名词他到现在都没理解
什么叫——俄罗斯转盘?
“帮主、帮主?”
王钧的声音打断了秦川的思路。
看到秦川回过神来,王钧有说道:“帮主,您觉得我的提议如何?”
秦川比了一个大拇指,肯定道:“你真是提醒我了,之前一直想要怎么赚钱,没想到赚钱的时机就在眼前啊。”
听到帮主的肯定,王钧心里也很是开心。
一是因为自己的提议被帮主肯定,二来他心里也打着小算盘。
吃完今夜这几道菜,他对外面那些酒楼的美食就有点看不上了,不外他也不能天天来帮主家蹭饭,一想到今后很难吃上这样的美味,他就满身难受。
幸亏帮主同意了他的提议,只要其他酒楼学会了这种做法,那他就可以随时吃到这样的美味,可谓一举两得啊。
“帮主,我明天就让咱们的厨师来您这培训吧,早点出师早点赚钱。”
夏名扬此时也开口道。
说实话,这里除了秦川以外,就他这个大总管最清楚帮内的财政情况。
秦川平日里大手大脚,对帮内的兄弟也颇为大方,不仅月俸给的不低,而且训练的伙食、医药、服装、武器全部大包大揽,这也让帮内每个月花钱如流水,每每到月末清账的时候,他这个大总管就头脑发胀。
而且秦川未来还要在府城生长,除了给自己买房,还要为帮内的兄弟部署好落脚点,一想到未来要花费的巨额银两,他就忍不住揪自己的头发。
现在王钧提出了这个想法,他自己也意识到这是个赚钱的良机,所以恨不得现在就着手准备。
秦川点了颔首:“我等会就给后厨的师傅说,你明天直接部署人过来。对了,记得付托后厨的师傅,不管是谁,只要带出了一个及格的徒弟,就奖励30两银子,虽然新教的厨师你也要严格把关,别到时候刚把人教会就跑了,白白给别人做嫁衣。”
“他敢!”
王钧突然高声道。
“呃。”
看到众人都在看向自己,王钧讪讪一笑,随后义正言辞道:“我的意思是不会有人敢挖我们炎武帮的墙角。谁要是敢叛逆我们,我就亲手砍了他。”
这个莽夫!
秦川无语地摇了摇头。
在乌塞镇自然没有人敢挖自己的墙角,不外秦川可禁绝备只在乌塞镇开酒楼。
等未来进军府城时,拓展酒楼的业务也是重中之重。那时候万一真的生意很好,肯定会有人把手伸向这些厨师的。
小的势力自己自然不在乎,但万一真泛起比炎武帮还要强的势力脱手,自己暂时还真没好的措施应对。
不外对于这门手艺,秦川自己也看的很开,只要自己的酒楼真的开起来,那炒菜的技术肯定会慢慢传开的,最多就是快慢的问题。所以说趁着现在能多赚点就多赚点,等到实力起来了,自然有此外措施赚钱。
“放心吧帮主。”夏名扬自信说道:“我会部署好这件事的。”
“行!”
秦川点了颔首,随后看向各人:“各人继续动筷吧,这些菜凉了就欠好吃了。”
“好嘞!”
餐桌上的气氛又开始热闹起来。