第七十九章 遍体鳞鞭伤

　　　　吃完饭，黄豆已经泡好，张氏的身体也徐徐恢复了力气。

　　“凭据做豆腐的历程，前边都是一样的，做吧，”李婳付托道：“童鸣，你也帮辅佐。”

　　童鸣要伸手资助，却被魏水和张氏拦住：“婳儿姐姐，这个手艺就让阿水先独立完成吧，我想亲自学成，以后家里就不会受饿了。”

　　一个十岁的小女孩儿，竟然懂事的让人心疼。

　　“好。”

　　接下来的推石磨、过滤豆乳、煮豆乳、过滤都是魏水一小我私家完成的。

　　还别说，手脚麻利，做出来的工具洁净、细致，让李婳挺喜欢的。

　　“接下来，照旧一样，直管加卤水，点浆！”

　　其实做豆腐脑跟做豆腐是一个历程，唯一的区别就是，点浆之后，做豆腐，需要把逐渐凝固结块的豆腐脑舀出来，放在铺着棉布的方木盒里，再压上重物，将豆腐脑压紧实，酿成豆腐。

　　而做豆腐脑，只需要把凝结的豆腐脑放进去，过滤多余的水分，让其凝结成一整块就行了。

　　“好了，”李婳指着锅中雪白凝脂一样的豆腐脑，说：“这叫豆腐脑，有两种用饭，一种是加糖的甜豆腐脑，一种是加卤的咸豆腐脑。”

　　童鸣掩饰了一遍如何制作咸卤，一些肥肉末，加上一些干黄花、干豆角、木耳等，加酱油、重盐、勾芡。

　　“好了，两种，你们都尝尝。”

　　三小我私家划分尝了两种豆腐脑。

　　“哇，好好吃呀，我喜欢这个甜的，生活好甜蜜呀！”

　　是啊，在这种悲苦的情况里生活的久了，一点点的甜，就能让人觉得生活是美好的。

　　“大姐，一斤黄豆二十五文钱，可以做成二十碗左右的豆腐脑，一碗豆腐脑三文钱，就能赚三十文左右。”

　　“你可以在不远处摆个摊，顺道再蒸一些馒头，做苦力的人，吃面食扛饿，就着豆腐脑，即自制，又有滋味，相信生意会不错，至少能够养活这个小家！”

　　之前李婳不是没想过要在太安城开一百家这样的早点摊，哪怕薄利，也能赚不少钱。

　　现在李婳把这个教给张氏，着实都是看在小女孩儿的面子上。

　　张氏原来就是没落书香门第身世的小家碧玉，只可惜家道中落，早年亡父，厥后随着母亲做豆腐养家，有一次被街头泼皮无赖骚扰，母亲为了救她而受伤，被路过的魏石夫路过而救。

　　魏石夫一直尽心尽职去救治她母亲，只可惜沉疴已久，身体亏虚，苟延半年，终究照旧撒手人寰。

　　张氏一来相中魏石夫的心肠与善良，二来也带有一些感恩之心，这才嫁给了他。

　　婚后两人确实也是琴瑟和谐，相敬如宾。

　　张氏识一些字，又通情达理，是个聪慧智明之人。

　　她一下子就想明白这门手艺能够改变自己的生活，她不胜谢谢涕零。

　　“娘子，阿水，我回来了！”

　　一声粗狂的声音，推门而入一个彪形大汉，他的衣服是补丁摞着补丁，赤着脚，裤腿卷在小腿上。

　　“咦，家里有客人？”

　　他就是家里的男主人魏石夫。

　　“良人，这位是李婳李巨细姐，这位是童先生，要不是他们带来了粮食，我们娘俩啊……唉，良人，他们都是咱们家的救命恩人！”张氏快速介绍。

　　“在下魏石夫，谢谢两位的救命之恩！”魏石夫抱拳拱手，声若洪钟。

　　“魏年老客气了！”

　　“良人，你的手臂……”

　　李婳这才发现，他裸露在外的粗壮手臂上，有密密麻麻的……鞭伤！