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小厨故事多

第五十九章腊八粥好喝,暖啤酒难咽

小厨故事多 红尘青锋 2775 2021-08-15 02:46:10

  1月24日,腊八节,晴。

  腊八,是中国古代最重大的节日之一。

  从先秦起,就有了对腊八节的纪录,其时人们每逢腊月初八就会祭祀祖先和神灵,祈求丰收和祥瑞。

  据说,释教的首创人释迦摩尼的成道日也是腊月初八,因此,这一天也是释教的节日,称作“佛成道节”。

  由古至今,民俗时代相传。

  作为平民黎民,人们接触最多的照旧腊八粥。

  腊八粥就是由红枣,榛子,红豆,核桃,栗子,松仁,花生,莲子,糯米等坚果杂粮熬制成的粥。

  色泽深褐,暗红,满屋飘香。

  今天该朱鼎力大举值班了。

  早上九点,一进厨房,就看到李颖昨天就泡的坚果,红豆,花生等杂粮。

  这老板娘想的真周到啊。

  朱鼎力大举把泡好的杂粮洗了两遍,点燃液化气灶,放好锅,加了半锅水,就去拿早上要出的菜了。

  李颖本想来早点,开了车去饭馆,刚刚行驶到集英路口,就被拥挤的车流堵住了。

  坏了,今天应该是集英学校上学的日子。

  集英学校是庞口镇的私立投止学校,搜集四周村镇,以及农机市场的孩子们在此念书。

  每两个星期,学生们回家一次,每逢上学,放学都成了庞口的大事。

  看着拥挤的车流,一些电动车却穿行于其中,显得格外灵活。

  想一想自己上小学的时候,就是自己背着书包去学校,在路上走着走着,就会遇到更多的同学,一起步入校门。

  车流徐徐移动,终于驶出了拥挤的路段,心情豁然开朗,就像快要窒息的人突然呼吸到了新鲜的空气。

  一进聚缘酒家,早餐已经做好了。大烩菜,馒头,腊八粥。

  “今天谁值班啊?”李颖看着早餐说道。

  朱鼎力大举心中一愣,是不是做的欠好啊,连忙答声:“是我,怎么了?”

  李颖说道:“腊八粥熬的何等?”

  朱鼎力大举一颗心放了下来,“不少,够喝的。”

  李颖说道:“要是熬的多,有客人用饭,就送给客人一些。”

  “送给客人的应该没有,我也就是凭据咱们员工,每人一碗的量做的。”

  “哦,那好吧。”

  小娥喝着粥,连声点赞,“不错,这粥真好喝,比买的那八宝粥还要好喝啊!”

  朱鼎力大举乐呵呵的说道:“是吗,那就多喝点呗。”

  李颖笑着说道:“你看,大美女一夸奖,朱哥又找不到北了!”

  朱鼎力大举连忙说道:“没有啊,其实这都是你昨晚泡好的料,我只不外是早上做了一下,劳绩是你的。”

  李颖说道:“快吃吧。”

  毅哥说道:“小梅怎么还没来啊?会不会又请假了?”

  李颖说道:“一会就来了,适才给我发信息了,说去送孩子上学。”

  朱鼎力大举说道:“唉,现在孩子上学都得占用一个大人,如果有爷爷,奶奶的,老人们就接送,老人们没空的,就要孩子的怙恃接送,真是影响事情啊。”

  毅哥说道:“猪头,情感你家的孩子都大了,你现在说凉爽话。”

  朱鼎力大举说道:“毅哥,这怎么是凉爽话呢,我也是刚刚从这阶段走过来的。我总觉得,我们生活进步了,孩子们的独立性退步了。”

  李颖说道:“咱们小时候,弟兄姊妹多,家庭条件差,能事情的肯定要努力事情,挣钱养家。哪有时间送我们上学啊!现在生活好了,孩子也少了,都注重优生优育,家长们恨不得把最好的资源都倾注在孩子身上,实现自己童年没有实现的愿望。”

  朱鼎力大举颔首说道:“嗯,简直如此啊。我也想让孩子们长大了,有知识,有技术,轻轻松松的挣钱。”

  李颖说道:“那是肯定的,就是种地也是一样。你看市场上早就生产出了种种先进的农机,和以前的种植模式早就纷歧样了。”

  门一开,小梅扭动丰满的身躯走了进来,“都用饭了啊,有没有给我留点?”

  侯亮说道:“你就不能少吃一顿吗,也减减肥,向女神走进一步啊?”

  小梅说道:“不用饭怎么行,姐姐饿啊,在唐朝我这样的最美了。”

  “我去,你能不能不要自美了!”侯亮说道。

  小梅进屋盛了一碗粥,回到六号桌前,“唉,今天送孩子上学的人太多了,走到哪都堵。”

  毅哥说道:“知道了,知道了,你忙吃吧,人们都干活去了,没人听你讲故事了。”

  小梅喝了一口粥,“哇,真好喝,一会再喝一碗!”

  侯亮说道:“喝吧,剩下的你都包圆了吧,让你回唐朝做第一美女!”

  厨房之中有条不紊的进行着事情,小芳也变得好了许多,看来照旧情况能改变人啊。很快就迎来了午岑岭。

  毅哥把一张张菜单递给朱鼎力大举。

  朱鼎力大举自己拿着菜,再付托马哲配菜,李颖也加入了战场。

  一会荷台上就摆满了期待炒制的菜,毅哥看了心急,和朱鼎力大举把灶上的水桶又抬了下来,开始过油过水。

  燃料开的很大,油温上升很快,毅哥把锅巴虾干里的锅巴倒进了油锅,锅巴迅速变色,明显是偏激了,再给客人上就有点牵强了。

  毅哥欠美意思的说道:“油温高了,猪头,再拿一份锅巴。”

  朱鼎力大举允许了一声,就又拿了一份,把炸偏激的放到一边,一会午饭时可以当员工餐吃啊。

  一会,又堕落了,九号桌点了一份鱼香肉丝,人家有要求,不要辣的,用番茄酱炒。

  可是由于菜太多,时间久了一点,唐增民没记清,就按正常的做法给做了。

  端上去,客人没要,只得再做一份了,朱鼎力大举就又把鱼香肉丝放在了一边。

  看来今天的午饭应该很丰盛了。

  下午,两点,终于忙完了,收拾完卫生,朱鼎力大举又炒了两个菜,一个是手撕包菜,一个是西红柿炒鸡蛋,再加上一个锅巴虾干,一个鱼香肉丝。

  唐增民看着桌上的菜说道:“二师兄,这么丰盛的菜,不喝二两啊?”

  朱鼎力大举也是累了,原本就计划喝点酒解解乏,被唐增民这样一提醒,更是上了酒瘾,走向了酒柜。

  李颖平时对员工们很好的,用饭也很随意,平时喝酒也不会说啥。

  大冬天的,原来想喝瓶白酒,但是看了看价钱,又欠美意思拿,就选了一瓶暖啤。

  唐增民,侯亮另有马哲向朱鼎力大举勾手示意,这是各人都想喝了。朱鼎力大举就又拿出了三瓶暖啤。

  一号桌上,几小我私家开怀痛饮,果真是美酒佳肴,高谈阔论。

  李颖看了心头不由一动,以前是夏天,天气热,各人喝瓶冰镇啤酒解解暑,现在冬天,又开始喝暖啤了,这样下去可不大好,一顿饭就要增加好几十的成本啊。

  可是怎样说呢,既要把话说明,又不会让他们尴尬。

  无数个说话感受都不是很好,正当为难之时,电话响了,是大庆打过来的,“李颖,饭馆忙吗?”

  “还行,对了,有件事你看怎么说啊,朱哥他们中午又开始喝酒了,一回两回的虽然没事,如果时间久了,这笔开销也不少啊。”

  电话里大庆犹豫了一下说道:“咱也没把他们当做外人,有什么就说什么吧,如果能理解最好,不理解我们也没措施,我相信咱们对员工的待遇是很好的了。”

  “嗯,那行,我说一下,挂吧。”

  李颖走到一号桌前,对朱鼎力大举说道:“朱哥,天气都这么冷了,以后就少喝点啤酒吧,况且咱们这段时间,生意也不太好。”

  朱鼎力大举听李颖这样一说,心里立刻就明白了,其时觉得也是有些尴尬,是啊,自己没有换位思考过这个问题。

  自己和大庆本就是发小,要是在家中,吃吃喝喝从不分你我,可是现在是饭馆啊,自己在做模范啊。

  想着自己是不是该把酒也戒掉啊。

  朱鼎力大举草草吃过午饭,因为值班,不能回宿舍,就坐在一边椅子上坐着看手机。

  手机微信中李颖说道:“朱哥,适才的话不要往心里去,你平时的体现我们都看在眼里,也明白你的辛苦,好的模范纷歧定有人学,坏的习惯往往各人学的很快。”

  朱鼎力大举看了心里反倒涌出一股暖流,这才是把自己每当外人看待啊,自己再多想,那就是自己太小气了。越发对李颖多了一份敬重。

  

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