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小厨故事多

第十八章厨房起风浪,泰山观美景

小厨故事多 红尘青锋 2502 2021-07-02 23:56:04

  5月24日,晴。

  晚上,客人照旧很少。萍姐险些又是在一号桌上剥蒜看手机渡过的。

  厨房中,唐增民对朱鼎力大举说道:“咱们厨房是找了一个配菜的,照旧一个剥蒜的啊?”

  朱鼎力大举说道:“你这厨师长该说说了。”

  唐增民说道:“人家那么横,你们皇亲国戚的都不说,我又算个啥啊?”

  朱鼎力大举说道:“我也惹不起啊。”

  晚上九点了,再有一个小时就要下班了,朱鼎力大举对沙洪涛说道:“沙师弟,你盯着,要是来一两个菜你就拿一下,我去开要菜单了。”

  沙洪涛说道:“行啊。”

  朱鼎力大举拿起本子走到大厅,一样一样的检察,明早要加工的菜,另有明天菜哥从高阳捎回来的时令蔬菜,肉类,鱼类,调料一一记在本子上。

  后厨中的人们开始在收拾卫生了,沙洪涛把剩余的小料入冰箱,剩下的汤汁入桶加盖也放入冰箱。

  唐增民一边擦着水桶一边说道:“今天的洗衣机呢,也不来了啊?”

  侯亮说道:“洗衣机改成剥蒜机了。”

  一号桌上,小娥对萍姐说道:“快去收拾卫生吧!人家都在收拾了。”

  萍姐拿起手机说道:“好吧,有空再聊。”

  沙洪涛看萍姐走进厨房就说道:“我们的萍姐牌洗衣机来了。”

  萍姐揉了揉手指,说道:“剥蒜剥的手疼,今天我不给你们洗了,我擦地吧。”

  侯亮说道:“看来洗衣机停电了。”

  这时候,朱鼎力大举把菜单开好了,用手机拍照,给李颖发了已往。

  朱鼎力大举说道:“沙师弟,我去拉车了,一会咱俩倒垃圾。”

  沙洪涛说道:“行啊,倒完垃圾再做沙氏洗衣机。”

  ……

  山东泰山印象酒店。

  “滴滴”微信的响声把李颖和大庆的聊天打断。

  大庆说道:“谁来的?”

  李颖说道:“是饭馆明天的要菜单。”

  大庆说道:“要的货何等?”

  李颖说道:“不多,今天生意应该欠好。”

  大庆说道:“欠好就让他们也轻松几天吧,相信端午节肯定忙。”

  李颖说道:“明天我们去品尝一下这里的菜肴,再看看人家的经营方式。”

  大庆说道:“行,听你的。”

  5月25日,晴。

  上午十点,聚缘酒家的员工们刚刚用饭,就接到了两个订菜电话。

  小娥把菜单交给朱鼎力大举,说道:“二师兄,十点半来拿菜。”

  朱鼎力大举说道:“好的,吃完我就去。”一边吃一边看了一下菜单。

  两个鱼香肉丝,两个总督豆腐,剩下的都是一份,水煮鱼,椒盐蘑菇,上汤娃娃菜,烤牛骨,糖醋排骨,杂粮包,薯香玉米。

  看到如此多的菜,朱鼎力大举迅速吃完了手里的小半个馒头,碗里的玉米粥也早已经凉了,一个龙吸,粥就见底了。

  拿着盘子在明档上拿了,山药块,排骨,牛骨,杂粮包。接着就开始切鸡蛋豆腐了。

  沙洪涛也走了进来说道:“二师兄,我拿什么?”

  朱鼎力大举说道:“你拿水煮鱼,和上汤娃娃菜,两个过水的。”

  沙洪涛说道:“好的。”

  朱鼎力大举又对刚刚走进来的萍姐说道:“萍姐,你拿一下两份鱼香肉丝。”

  萍姐似乎没有听见,在砧板上继续切早上没有切完的小料。

  朱鼎力大举有些上火,走的更近了,声音更大了,说道:“萍姐,我说话你听到了吗?你聋吗?”

  萍姐也不示弱,高声说道:“你没看到我切小料呢吗?你瞎吗?”

  朱鼎力大举高声说道:“是切小料重要照旧拿菜重要?你准备的再好,不卖菜,谁给你钱?”

  萍姐高声说道:“我不拿,谁爱拿谁拿!”

  唐增民,侯亮早已上灶开始炒菜了,自然也不愿意卷进来争吵,究竟一个是大庆的发小,一个是现在的邻居。

  朱鼎力大举强压怒火说道:“好的,你不拿就好,希望你也能和小颖这样说。”

  萍姐也不甘示弱:“我今天就是不拿,我又没呆着。”

  朱鼎力大举掏脱手机,在微信里找到李颖,说道:“萍姐我管不了,我让她拿菜,她不拿,你以后让她拿菜单,给我们分配活吧。”

  说完,装起了手机,开始拿鱼香肉丝,椒盐蘑菇。

  萍姐脸色也欠悦目,继续切着小料,也猜到了朱鼎力大举向李颖说了些什么。

  ……

  岱宗夫如何?

  齐鲁青未了。

  造化钟神秀,

  阴阳割昏晓。

  荡胸生曾云,

  决眦入归鸟。

  会当凌绝顶,

  一览众山小。——唐杜甫《望岳》。

  泰山,南天门。

  大庆和李颖站在泰山之巅,俯瞰云海,心胸豁然开朗。

  微信的提示音响起,李颖掏脱手机,打开微信,听到了朱鼎力大举打的小陈诉。

  大庆说道:“有事吗?”

  李颖说道:“饭馆里失事了,朱哥和萍姐闹意见了。”

  大庆生气的说道:“都多大了,照旧三岁两岁的孩子吗?”

  李颖说道:“回去再解决吧,如果在这里都不能使你的心胸豁达,那你的心胸永远都不会开阔。只有心中的花样大,成就的事业才气大,如果每天在菜市场上为一角两角的讨价还价,你何时才气做到感恩社会,回报他人实力。”

  大庆连连颔首:“哦,你对了,谢谢你的提醒。”

  李颖淘气的说道:“我也有对的时候啊?”

  大庆说道:“你又什么时候做错了?说给我听听,我都不记得了。”

  李颖说道:“来,给我拍个照片。这里风物真漂亮。”

  大庆掏脱手机说道:“风物美,我的老婆更美啊!”

  “呵呵呵……”两人很久没有这样开心了。

  ……

  下午一点多,聚缘酒家的食客陆陆续续的离去。毅哥和小娥收拾完卫生,就在二号桌子上看视频。

  好再来饭馆的王义走了进来,问毅哥说道:“毅哥,小颖呢?”

  毅哥见是王义,有些惊讶,因为在饭口王义很少来,要是借工具也是小张来,回覆道:“她们两口子去旅游了。有事吗?”

  王义说道:“也没啥事,就是我要歇了,来告个体,顺便让她资助,把店兑出去。”

  毅哥说道:“为什么不干了,马上就端午节了,正是好干的时候啊!”

  王义说道:“原来还能拼集着干,可是我的灶还没改,环保部门发下通知,端午节以前必须改好。我其时只想着省点钱,结果搞砸了。一家人离家舍业的来到这里,不挣钱,就没什么意思了,想回老家去搞养殖去。”

  毅哥说道:“哦,也是那么回事,现在的环保抓的比力紧,就连村子里的垃圾也不让私自烧了呢!另有许多几何污染企业都关停,或者搬走了。”

  王义说道:“嗯,有的一些企业确实搬走了。”

  毅哥说道:“不外,话又说回来,咱们这里的空气确实许多几何了。”

  王义说道:“嗯,那倒是。咱们坚决拥护党的政策。”

  毅哥说道:“看不出,你觉悟还挺高的嘛?”

  王义呵呵一笑:“不聊了,回去了,李颖要是回来,告诉她一声就行了。”

  毅哥说道:“嗯,行啊。”

  小娥看着王义走出大门,才跟毅哥说道:“毅哥,好可惜啊,一家饭馆就这样关了。”

  毅哥说道:“你也知道,就庞口这样一个小镇,巨细饭馆,卖吃的小摊点不下百家。而且每个月都有新开张的,食客也就是这些了,有兴旺的就有衰败的。咱们这能开二十年,大庆,小颖支付的汗水,辛劳可想而知了。”

  小娥激动的说道:“嗯,你这么一说,我有点佩服颖姐了。”

  

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