第十三章 厨艺小白的尊严

　　翌日，程瑛起了个及早，今天是她和二柱娘约好比拼厨艺的日子，但对于庄稼人来说，最要紧的就是伺候好地里的粮食。

　　各人照旧照常上工，程瑛也早起去给知青做了饭，然后才去了支书家。

　　开国娘昨晚没出去遛弯，作为支书的老伴，反倒是最晚知道程瑛和二柱娘今天要来她家做饭的。

　　听见今天做饭要用她家的粮食，恨不得掐死老支书，就他一天天的穷大方，似乎自己家多牛一样，牛也没见娃能天天吃鸡蛋啊。

　　可怜她一辈子，就嫁给了这么个孬货。

　　她在家骂归骂，但该准备的照旧准备出来了。

　　正好大儿子开国昨天捉到几条鱼，原来说今天炖了给各人补补，现在也给了她俩做食材。

　　吃吃吃，吃什么吃，现在开国娘宁愿把鱼放了都不想给老支书吃，正好让他们一锅做了，一口都不给他吃！

　　开国娘生了一股子闷气，到了第二天角逐的时间，才感应迟来的肉疼和悔意。

　　但话已经说出去了，此时也欠好忏悔，看着那活蹦乱跳的鱼，她的心都在滴血。

　　那原来是她要炖的鱼啊！

　　开国娘心里堵着气，看到身边那个抽着旱烟，只管做好人不管家的老支书，气的她又拧了一把他。

　　“嘶——”老支书的脸都疼变形了，但愣是没吭声。委屈地看向他老伴，不明白自己又做错啥了。

　　倒是程瑛偶然瞥见了，又看到养在一旁的草鱼，隐隐明白了什么。

　　她把这些都悄悄记在心里，暂时不表。

　　各人上完工，连饭都没吃就来凑热闹了。

　　究竟这时候生活乏味，没什么娱乐运动，每天不是扯扯闲话吹吹牛，就是睡觉，人生似乎一眼就能看到尽头。

　　那几个做评委的也感受很新鲜，一人在家搬了个小马扎，坐在老支书院子前一字型排开。

　　就是马扎太矮，各人看着他们就发笑。

　　程全福一身腱子肉，坐在上面就是一个大块头，更是被炮轰的工具。

　　他终于恼羞成怒，“滔滔滚，这好事还轮不到你们呢，笑什么笑！”

　　程全福家里个个是壮劳力，每小我私家都拿十公分，不笑的时候眼睛一瞪，看起来就是像要打人，平时村里人就有点憷他。

　　这会儿见他生气了，调笑的最高声的程老二笑着笑着发现旁边都没音了，看着全福瞪视着他的眼睛尴尬的瞅瞅周围，最后讪讪的闭嘴了。

　　程瑛看着今天的主要食材——一条两斤大的新鲜草鱼，决定今天就做宋五嫂教给她的拿手佳肴，“西湖醋鱼”。

　　而旁边的二柱娘看到这条鱼也是见猎心喜，她都很久没尝过肉味了，鱼肉也是肉啊！

　　做西湖醋鱼要用白糖，但这会儿的白糖可是金贵物，谁也舍不得拿出来给她用。而且程瑛要用了白糖，二柱娘肯定也要闹着用，管它用不用的上，先吃了再说！

　　程瑛便没有用白糖，而是用番茄来炒汁，用这股酸甜来取代白糖纯粹的甜意。

　　正好他们这是北方，口味重，还纷歧定能吃得惯南方带着一股子甜腻的菜呢！

　　这道菜在虚拟空间待的最后几个小时里她也自己动手做了，教她的宋五嫂其时看着是有几分满意的。

　　但程瑛一被弹出去，宋五嫂就把她做的菜给倒了，真是在她心上狠狠扎了一刀。

　　程瑛深吸口气，士别三日当另眼相看，她也不是原来的那个小白了。

　　墨言悄悄翻出她的称谓来看看，这个技术熟练值刷满了不也照旧厨艺小白嘛。

　　程瑛抓出草鱼，快准狠的杀鱼，然后开肠破肚。

　　围观的人看了忍不住喝一声彩。

　　今天做鱼的话原来是对程瑛倒霉的，谁知道小女人会不会杀鱼，万一到时候看着鱼不敢杀在那干瞪眼，就算最后赢了也没人会信服。

　　但就从程瑛杀鱼的姿态来看就知道她有两把刷子，行动行云流水，连鱼身上的水都没怎么往外溅。看起来老练极了，甚至有些暴力美学的滋味。

　　这时候村里那些小女人开始坐不住了，看向程瑛的眼睛带了些许敌意，她们以前怎么没发现大丫这么悦目呢？

　　程娇娇看着村里最俊的宋知青的眼神也落在程瑛身上，轻咬了下唇。再一转头看到她哥恨不得黏在程瑛身上的眼珠子，马上气愤地用拳头锤了他几下。

　　但她力气小，拳头落在胳膊上不痛不痒的，国强甚至另有心情对娇娇露出了个憨笑，继而转身继续看程瑛做菜，气得娇娇一跺脚就跑了。

　　角逐仍在继续，程瑛做菜间一举一动都有股气韵在里头，看着是说不出的悦目。

　　但悦目也没用啊，又不能当饭吃，反观二柱娘那边已经在煎鱼了。

　　开国娘看着她倒了她家油罐子里的半瓶油下去，嘴里的银牙都快咬碎了，看向老支书的眼神越发不善。

　　老支书自知理亏，也不敢再靠近她，随便找了个角落就蹲起来了，吧嗒吧嗒地抽着旱烟。

　　这油一倒下去，满屋子开始飘香。这年头谁舍得这么用油啊，肚子里都没有二两油水。

　　等二柱娘把鱼整条放入开始煎，油香和鱼香混淆在一起，香味马上犷悍地占据了他们的嗅觉。

　　列位评委等的开始咽口水，就等着她做完了享享口福。

　　而围观的村民也开始忏悔了，这做好了一会儿他们也吃不上啊，只能在那活受罪。也有那不要脸的，想要等着一会儿趁乱吃几口。

　　这时候再看看程瑛还在那用白水煮鱼呢，各人也都暗自摇头，大丫真是傻，水怎么能有猪油好吃呢？横竖也不用自家的工具，多放点油肯定更好吃！

　　果真照旧不知事！

　　程瑛听不到他们的心声，也不关注二柱娘做了什么。

　　随着练习她发现，做饭时除了技巧，最要害的是投入。

　　只有带着厨师最真切的情感的饭菜，才是最美味的。

　　程瑛把全部的心神都放在了眼前她的菜品上，丝绝不敢有所马虎。

　　这时候她已经忘记了自己正在和二柱娘角逐，而是期待每一次练习带给她厨艺上的突破。