“哦，你说！”俞广清立刻掀开条记本，一脸认真地做好了纪录的准备。
“额想问一下，你们沙县小吃现在注册商标了没有？”冉江问道，他在莆田的时候去沙县小吃店里的吃过，这次来到俞广清的办公室，也认真看过，确实没有看到日后那个熟悉的红绿色商标。
在开创之初，沙县小吃确实忽视了这个问题，一直到1998年，沙县才向国家工商总局商标局注册了“沙县小吃”服务商标，2002年该商标被三明市认定为知名商标，2005年被认定为FJ省著名商标。
“额，我们是做小吃的，又不像莆田那些服装厂、鞋厂一样卖产物，为什么要注册商标？”俞广清另有点不理解。
“俞主任，额这几年通过了工商治理的函授本科考试，其中有一门课叫市场营销，里面就专门讲了商标的事情！”冉江早些时候的准备派上用场了。
“商标是用来区别一个经营者的品牌或服务和其他经营者的商品或服务的标志，同时也是很是重要的无形资产！”
“不光是服装厂、鞋厂、电器这些企业需要商标，餐饮业也需要，好比美国的麦当劳和肯德基，他们的商标就具有很是高的价值，这两家企业的商标，价值都是用几多亿美元来盘算的！”
“这么值钱？”俞广清和张万安有点被吓到了。
“就是这么值钱，因为这里面涉及到一个问题，好比说啊，你们在福州开了家沙县小吃，生意很好，旁边有人看见了，也开一家沙县小吃，冒充你们的名字吸引客人，你们咋办？”冉江举了个例子。
“沙县小吃是我们的，他们凭什么用？去工商局举报他们！”张万安很生气。
“你们可以去举报，但是纷歧定管用，因为你们没有把‘沙县小吃’注册成商标，这个名字不受执法掩护，谁都可以用！”
“被别人仿冒照旧好的了，如果有人起了坏心思，抢先把‘沙县小吃’注册成自己的商标，那他们甚至可以反过来禁止你们使用‘沙县小吃’的名字！这损失就大了！”冉江一摊手。
“这其实是有许多案例的，好比上海很有名的小绍兴白斩鸡，它的商标就曾经被人抢注过，搞得小绍兴的首创人废了好鼎力大举气才解决！”
“所以我觉得，咱们沙县小吃应该尽快把商标的事情办下来，最好再请一家广告公司，设计出一套完整的标识体系来。”
然后冉江又给他们解释了一番，什么叫标识体系，这一体系有什么用！俞广清和张万安飞快地在本子上纪录着。
一开始是俞广清讲，冉江他们纪录，现在却反过来了，这并不是冉江的能力比他们强、经验比他们富厚，而是占了信息差的优势。
冉江到底比他们多了二十来年的阅历，这二十年的阅历就已经能帮他们走许多弯路了。
“看来这件事真得马上去办了，明天我就去县里和他们说！”俞广清接受了冉江的建议，准备立刻着手注册商标、设计标识体系了。
“得福，另有什么想法，再多说一点儿吧？”原本张万安还计划马上就去用饭呢，现在也改主意了。
“这是沙县小吃各地的漫衍图吧？我看到有些地方，两家沙县小吃是不是挨的太近了？这样会相互影响生意的！麦当劳、肯德基等连锁餐厅，就有相关划定，凭据都市规模、经济生长水平的差异，划定在几多米规模内不能开第二家店！”
眼下沙县小吃的治理还比力粗放，许多细节都没有注意到，冉江很快就发现了第二个问题。
“我觉得，最少也应该限制在一百米之内不能同时开两家沙县小吃店！”冉江给出建议。
其实这个建议也不是他琢磨出来的，利用小吃脱贫的地方可不止沙县一个，青海化隆通过拉面，同样让许多人挣脱了贫困。
他们就注意到了相互竞争的问题，于是制定了一百米的政策，这一政策原本是自我内部限制的，但是在实际操作中，却被许多人用歪了。
有些人用到了外部餐厅头上，惹出了不少事情，所以就被冉江给记着了，现在拿过来推荐给了俞广清他们。
“光靠培训组进行培训，人照旧少了点，最好把那些已经学会的人也发动起来。”
“我之前听说有家国际慈善机构叫国际小母牛组织，这家机构的要领是，接纳为贫困户提供母牛和养殖技术来资助他们脱贫。”
“每一个加入到小母牛组织的家庭都要接受畜牧学培训，并保证把家畜所产幼仔赠送给其他正在加入小母牛组织的家庭，同时向他们教授经验。”
“我们也可以这么做，通过减免开店贷款的利息等方式，吸引他们教会更多人。”冉江给出第三条建议。
日后冉江村里为贫困户提供贷款资助他们建起蘑菇棚，然后等他们赚钱了，再让他们资助其它贫困户，其实也是一样的原理，只是眼下这些政策还没有开始，冉江就只好先用国际小母牛组织来做例子了。
自从计划学习沙县模式，利用大盘鸡来资助玉泉营的吊庄户脱贫之后，冉江回忆了许多有资助的商业模式。
先前俞广清毫无保留地把沙县小吃的经验教授给他们，现在他也没有任何藏私地把自己总结的知识告诉他们。
中国这么大，完全容得下好几家连锁小吃店，相互提防是没有须要的，还不如真心实意的相助。
“得福啊，你可是让我对西北干部的印象大为改观啊！”说道最后，张万安感伤道。
原本他以为西北贫困落后地域的干部大多思想守旧，没想到眼前这位的思维却是比他们这些沿海干部还要先进许多。
“我看，明天得福跟我们一起去县里开会，各人好好讨论讨论得福同志的建议，同时也群策群力，帮得福同志想想措施，看看怎么样才气尽快让玉泉营利用小吃实现脱贫！”俞广清道。
旁边的马得宝都看傻了，我哥也太厉害了吧？