第十一章 干锅兔
现在听着秦软说其实有措施医治的时候,他内心寂静了很久的心情又突然被颠簸了起来。
秦软看见刘锋听到她说的话貌似激动了起来,可是她也不会医治,不能这么框刘锋,只好说道:“其实我以前也看过部门医书,你这腿疾其实其时实时复位治疗的话,很容易就好了。可是,我只会理论,不会实践,所以现在我也帮不了你。”
秦软讪讪地说道:“而且加上你腿疾时间也很长,现在腿里面什么情况也不知道,但是既然没有伤到筋骨,我想问题不大,以后若是遇到有技术高明的医生,我想你腿疾照旧有很大希望治好的。”
燃起的希望逐渐又被熄灭,刘锋低着头说道:“没事,横竖这么多年也过来了,也不急这一时半会,要是后面能遇到能医治好我的神医,也是我的幸运了。”
秦软也不敢往后继续说了,她怕刘锋希望越大失望越大,刘锋也是帮了自己许多忙,这个情谊怎么也得记着。
秦软只好提醒自己,以后若是能遇到艺术高明之人,一定要请他资助医治下刘锋的腿。
两人因为谈论此事都各自有了心事,便都不再说话,静静地盯着抓捕野兔的藤条筐。
约莫等了快一炷香的时间,秦软歪着头差点睡着,便听着刘锋喊道:“快来,抓到野兔了!”
秦软睁开眼,发现刘锋已经站在藤条筐的位置,举起藤条筐对着秦软喊道,里面已经有一只野兔,蹦跶着想跳出来。
秦软兴奋地跑已往,拿起藤条筐往里面看着蹦跶的野兔,一脸自得地说:“小样儿,上钩了吧!”
然后把筐给了刘锋,“抓它出来吧,把这个筐继续留在这里,说不定明天另有野兔上钩呢。”
刘锋点颔首,然后将野兔抓了出来,重新把藤条筐放在适才的位置。
“今日就这样吧,明日我们再上山看看有没抓到什么猎物。”秦软期待地说道。
秦软看了看刘锋手上的野兔,突然有了主意。
“走,今晚到我家改善伙食,包子要是知道今晚有野兔吃,指不定兴奋成什么样子呢。”秦软看着刘锋手上的兔子笑眯眯地说。
刘锋想到这几日都在家用饭,隔这么久了,应该没有什么问题了,就颔首说:“好。”
两人回抵家,包子从屋内冲出来一把抱住了秦软,“娘,你们终于回来了,我自己在家都玩得好无聊了。”
秦软看着自己身前的小包子,用手轻轻地拍了拍包子的背,说道:“包子今天在家这么乖啊,都没有随处乱跑。”
包子抬起头看着秦软:“娘交待的事,我肯定会乖乖做到的。”
“真乖。”秦软摸了摸包子的头,指着刘锋那边,“包子你看,今天娘和刘锋叔打到了野兔,今晚给你做野兔子吃怎么样?”
包子一看今晚又有肉吃,从秦软身边退出来,拍着手叫好。
秦软看着包子兴奋的样子决定今晚一定要把这野兔做得特别好吃才行。
刘锋看着秦软娘俩情感这么要好,心底也是暖暖地,想到要是刘大娘也对自己好一点话,也不至于他们之间情感不会那么浅了。
这时秦软走过来,看着刘锋说道:“这野兔就麻烦你打理一下了,我进去把做饭的配料准备好。”
刘锋点了颔首,到了秦软和包子都看不到的地方将野兔处置惩罚了。
秦软则在房间里准备着一会炒菜需要的配料,刚准备完毕,刘锋就将处置惩罚好的兔肉拿了进来。
秦软接过兔肉,将兔肉切成小块,将这些兔肉洗洁净后装在一个碗里,再将盐、味精、白酒倒进去,让这些充实渗入到兔肉里面。
一边刘锋已经将灶台的火搭了起来,秦软看到后就说,“你去陪包子玩一会吧,这里我来做饭就可以了。”
刘锋也知道自己在这帮不上什么忙,便离开到房间里跟包子玩去了。
秦软来到灶台边,先将锅内倒油,油烧好后将准备好的土豆条和藕条倒进去炸至可以吃的水平,捞起来。
然后将腌制好的兔肉倒进去炸至金黄,然后将花椒、蒜等配料倒进去,然后再将适才炸好的土豆条和藕条倒进去,再把洋葱、大葱之类的一起放进去炒,最后放味精、白糖等,加上她自制的香料,一份干锅兔就便做好了。
在房间里跟刘锋一起玩耍的包子闻到一阵一阵的香味,忍不住对刘锋说道:“刘锋叔,好香啊,我都饿了。”
刘锋看见包子这么可爱的样子,慰藉说道:“再忍一忍,一会儿你娘亲便做好了。”
两人还正在聊天的时候,便听到秦软在外面喊:“用饭了,快来端菜拿碗筷。”
刘锋和包子都一下站了起来,往屋外走去。
一大一小帮着秦软做事,别提多和谐了。摆好饭菜和碗筷后,秦软指着中间的兔子说道:“这是干锅兔,因为包子还小,所以我没有放辣椒,要是放了辣椒味道会更好,你尝尝。”
说完给包子夹了一块放在他的碗里。
包子一向喜欢吃肉,所以看到碗里有肉绝不犹豫就拿起来吃,吃完了眼睛放着光:“娘亲,你做的这个兔肉太好了,我还要。”
“好,可你现在是大孩子了,自己夹。”秦软侧身对着包子说道。
一旁刘锋也没有客气,直接夹了一块放在嘴里。因为前段时间一直在秦软家吃,前几天一直吃刘大娘做的没盐没味的食物,让刘锋一直没有什么胃口,今日突然有吃到秦软做的饭菜,真是眼前一亮。
以前就知道秦软做饭的手艺不错,但是没有想到这种硬菜她同样拿手。这兔子吃起来不柴,肉质没有因为油炸而变得很硬,咬起来外酥里嫩,味道很是好。
秦软在一旁看着刘锋吃工具样子,感受还挺满意,不禁笑道:“怎么样,还可以吧?”
“很好吃,感受不管是什么食物在你手上都能酿成美味。”刘锋也是绝不惜啬对着秦软的夸奖道。