第七章 番茄炒蛋盖浇面
众人赶到御膳房时，内务府的通事已经将当日的餐轴送到了徐福林手中。
夜色之下，徐福林双手背后，站在原地环视四周，只等御膳跑堂一百多人全部到齐之后，这才徐徐掏出袖中的餐轴，打开了其上的封印。
帝君一日三餐，医生人一日两餐，每天开灶之前，御膳房内必须分工明确，决不能有半点马虎。
帝君和夫人不吃哪些，爱吃哪些，哪些是昨儿吃了的，哪些是多久没吃的。
这些工具，御膳房所有人都得牢记在心，但凡有丁点失误，那么第二天早上送来的，有可能就是内务府的问罪书帛。
徐福林熟练的分工完毕之后，御膳房众人快速散去，纷纷回到自己的事情岗位上开始忙碌起来。
虽然送了礼，但是赵怀安也得干活，他所在的三等组别是御膳房最低等的，只卖力挑水劈叉，倒泔洗碗。
肖正跟在赵怀安身后，两人你来我往，一边聊天嬉笑，一边“哼哧哼哧”的劈着木头。
这边赵怀安正劈的起劲，徐福林不知道从哪冒了出来，吓得赵怀安一激灵，差点一斧头把肖正给送走。
徐福林一把按住了赵怀安手中的斧头，清了清嗓子低声道：“怀安，那个瘟神又来了。”
宫里能被称为瘟神的人不多。
但是不说名字就让别人心领神会的，恐怕只有欧阳凌雪一个。
赵怀安放下手中的斧头，转头对着肖正扬扬下巴道：“去，准备两个新鲜的番茄，三颗鸡蛋，一把小葱。”
肖正听闻此话愣在了原地，自己只是个三等小工，压根没有进入堆栈的权利。
见肖正站在原地不动，徐福林抬起脚踹在了肖正屁股上，低声怒道：“想什么呢，还不快去。”
获得了尚膳正的命令，肖正不敢怠慢，扔下手中的木柴转身就向堆栈跑去。
欧阳凌雪现在已经到了御膳房外，赵怀安随着徐福林急遽迎驾，跪倒在地，口中连呼“公主祥瑞如意。”
欧阳凌雪在人群之中环视一圈之后，最终在徐福林身边找到了赵怀安，清了清嗓子道：“今早我要吃面，碗里必须有菜有面，否则你们一个都活不了。”
听闻此话，徐福林全身一哆嗦，悄悄伸脱手推了推身边的赵怀安。
赵怀安倒是不以为然，对着欧阳凌雪躬身道：“外面天凉，公主请先移步偏厅，待我做好之后，亲自端入。”
暖男谁会不喜欢呢。
况且照旧明星脸的暖男。
欧阳凌雪眼中闪过一丝庞大的神色，他对眼前这个挂着三等木牌的小工开始萌发出一丝兴趣，甚至在心中暗自决定，今天的面条就算不合胃口，也绝对不会杀了他。
“昨儿还没赏你。”欧阳凌雪淡淡开口，指了指赵怀安道：“给他个一等吧。”
“遵命。”徐福林闻言心中一喜，他昨晚儿就在想，自己给赵怀安许诺的尚膳副该如何收场，结果大清早公主一句话，先帮自己解了个难题。
谢恩之后，几个丫鬟扶着公主走进了偏厅，徐福林起身拍了拍赵怀安道：“小子，好好干，前途无量啊。”
“多谢大人提携。”赵怀安依旧不露声色，虚情冒充的说了一番奉承之词，听得徐福林头重脚轻，笑的合不拢嘴。
不多时，肖正带着赵怀安需要的食材跑了回来。
公主就在偏厅期待，赵怀安不敢怠慢，拿起围裙走进了后厨之内。
将小葱和番茄洗净放在一旁控水。
赵怀安拿出一个大碗，端起身边滚烫的热水倒入碗里，然后拿起一旁的番茄放入碗内。
趁着这个空档，赵怀安又拿出一个小碗，将鸡蛋快速打入碗内，然后加入些许食盐，又拿起汤匙舀起一些水淋入蛋液之中。
放下汤匙，赵怀安端起小碗，另一只手中的筷子在碗中快速飞翔，直至蛋液金黄透亮，泡沫均匀。
鸡蛋打散之后，赵怀安将小碗放在一边，转身捞出大碗内的番茄置于案上，上手几下便撕开了番茄的外皮。
手起刀落之后，番茄和小葱也准备就绪，静静的躺在了案板前的碗里。
环视案上一圈，赵怀安微微皱眉。
若是单做番茄炒蛋倒还好说，但是那个婆娘大清早点名要吃面，自己若是直接将番茄炒蛋浇在面上，那么汤头就会冲淡菜的味道。
若是不将番茄炒蛋浇在面上，那么面条寡淡无味不说，一会就得粘在一起。
若是有一瓶番茄沙司就好了，赵怀安叹息一声，拿起炒勺下入凉油。
待锅中青烟升起，赵怀安端起蛋液倒入锅内，开始大火翻炒，直至鸡蛋完全成型。
倒数五秒之后，赵怀安翻勺倒出鸡蛋置于一边，然后拿起番茄倒入锅中，开始快速翻炒。
等锅内的番茄完全断生变软之后，赵怀安转身端起碗里的鸡蛋再次倒入锅中，开始发抖炒勺快速翻炒。
待番茄和鸡蛋完全均匀混淆之后，赵怀安长舒一口气，转身拿起白糖撒入锅内，然后将一把小葱扔进了锅里。
这道菜原来到这就该结束了。
但是，欧阳凌雪要吃面，所以赵怀安不得不将番茄炒蛋酿成番茄炒蛋盖浇面。
但是系统可没解锁盖浇面这种工具。
所以赵怀安还得走个过场，先把番茄炒蛋盛出来，等系统判定之后再倒回锅里保温。
“三品番茄炒蛋，获得奖励，洗髓丹一颗。”
“解锁新菜品，酸辣土豆丝。”
“得嘞！”
随着一颗圆滔滔的工具泛起在赵怀安手中，他急遽端起桌子上的番茄炒蛋倒回锅里，然后拿出一个大碗，转身看了一眼身边的肖正道：“有没有荤油？”
听赵怀安提起荤油，站在一旁的徐福林愣了一下，凑上来低声道：“那种工具都是咱们自己吃的，给公主吃会不会......”
“大人放心，这种工具无非增个油色，你看公主吃隔夜饭盘算了吗？”
听赵怀安这么一说，徐福林觉得还挺有原理，于是招招手让肖正赶忙去取。
荤油取来，赵怀安挖出一小块放在碗中化开，然后快速捞出头条置于碗中，又将锅里的番茄炒蛋淋在了面条之上。
面条晶莹透亮，浇头酸甜可口，葱花翠绿清香。
看着面前满满一碗的番茄炒蛋盖浇面，赵怀安满意的点了颔首、
取下围裙丢给身边的肖正，赵怀安抬起头看了一眼心情庞大的徐福林，端起托盘向着侧厅走去。