第三十八章 莲花酥真好吃
元茜正好可以把红豆从电饭煲里挖出来,必须得是挖,否则红豆早就全随风飘散了,这都是泡了一晚上的劳绩。
元茜把红豆泥从电饭煲里挖到破壁机里,启动!但是启动的时间不长。
因为元茜小我私家比力喜欢吃有一点点颗粒感的工具,否则太过细腻了元茜容易觉得腻。
接下来就是真的把红豆泥放到锅里烧了,元茜不停地翻炒,幸好翻炒中有不停地红豆清香溢出,才不至于让观众无聊。
先加五十毫升的油,翻炒到油全部被吸收,再连续两次这样的操作。
豆沙看起来就越来越细腻了,这个时候可以凭据小我私家的口味加糖了,但是一定要分两次加糖,跟加油的时候差不多。
翻炒完毕就可以把做好的豆沙盛出来了,照旧需要它把自己冷静一下的。
正好闲下来,元茜不如看看弹幕都在聊什么。
眼花缭乱的元茜的儿子女女子子孙孙,否则就是炸鸡腿的亲属,酥炸藕片的亲属,炸薯条的亲属之类的。
这几个家族的观众,相处得都十分融洽,让人忍不住怀疑是不是有什么联姻关系。
元茜就看着弹幕上没营养的聊天,弹幕似乎也没有要和元茜互动的样子。
好吧,横竖豆沙也差不多凉下来了,可以包进去了。
元茜重复昨天的操作,继续像昨天一样,把水油皮上开出六瓣花瓣,然后就放进油锅里炸。
这一次元茜炸出来的花朵比昨天许多几何了,香气怡人,秘而不宣。花瓣的条理也愈加明白。
虽然元茜自己还不是很满意,但莲花酥的魅力也照旧乐成赢得了她一众子女的芳心。
油炸时元茜用的是玉米油,洁白的花瓣照旧一尘不染,元茜找了一片青菜叶,把莲花酥放置到青菜叶片上。
青白相互映衬,煞是悦目。
主播先吃!
元茜率先品尝了一份,第一反映是,熟了,第二反映是,糖放少了。
作为无糖难欢的人,元茜实在是很难接受这样一份有点不太甜的甜点。
元茜有些忐忑地上了试吃,莲花酥的相貌元茜还能勉强有点信心,但是这个口味元茜有点担忧。
不外转念一想,之前元茜炒的那么烂的鸡肉炒时蔬都有人喜欢,指不定这一次各人也不会嫌弃莲花酥。
在元茜自己都没发现的地方,她已经对直播观众们的喜好有点在意了。
幸运的是,观众们并没有觉得莲花酥(二稿)难吃,反而在弹幕上把莲花酥给夸爆了。
元茜超级三百三十三女儿:好好吃的菜,妈妈刚刚说这是点心?总之,我超爱莲花酥,我马上就更名!
今后元茜直播间多了一个莲花酥老婆。
元茜的好大儿:受不了了,主播快内幕我,再给我寄一份,我要精心为主播的莲花酥写一个五万字帖子!
元茜的好大儿赠送一艘超级大星舰。
嘻嘻:我好喜欢这种有点甜但是没那么甜的工具啊,不甜的甜点!我爱了!
嘻嘻赠送一艘星舰。
元茜愣在原地。
原来各人喜欢吃的甜点居然是没那么甜的甜点吗?