118.金玉其外败絮其中的烂摊子

　　独教授为满清贵族，又吃遍古今，美食观已达至高无上的高度：“五彩花馔颜值虽高，但是毫无特色，只是绝不走心的大杂烩，仅有菊花酥呼应了秋季，其他都是普通酒楼常见的花形糕点，全无意趣。

　　这道花馔有很大的改良空间，应该特意挑选应季的花材做点心，这样才气让客人感受到新意，之后你可以把牡丹和梅花改成更有秋日特色的花，好比菊花、桂花、木槿花和木芙蓉，每一种都能变换出许多几何种花样。

　　譬如菊花...