酒曲经过十几天的晾晒和烘烤,已经长出了一层白毛,林墨将整块坯子拆开,打成松散的碎渣,继续晾晒。
叶红梅拿起一块闻了闻,皱着眉头问道:“这样就可以了?”
“还没干透,最少再晒三天,把里面晒干就能用了。”
“你还懂酿酒呢?”
“笑话!这天底下另有你家相公不懂的事情?”林墨将酒曲全部打散,又仔细看了看发酵水平,说道,“就是时间太紧张,发酵还不够,算了,先拼集着用...
酒曲经过十几天的晾晒和烘烤,已经长出了一层白毛,林墨将整块坯子拆开,打成松散的碎渣,继续晾晒。
叶红梅拿起一块闻了闻,皱着眉头问道:“这样就可以了?”
“还没干透,最少再晒三天,把里面晒干就能用了。”
“你还懂酿酒呢?”
“笑话!这天底下另有你家相公不懂的事情?”林墨将酒曲全部打散,又仔细看了看发酵水平,说道,“就是时间太紧张,发酵还不够,算了,先拼集着用...