第160章 大结局
两年后。
不知不觉已是深秋时节了,李银午觉醒来时,打着哈欠走出房门,就被谢玉塞了碗甜酒酿。
甜酒酿里加了红枣,另有金灿灿的鸡蛋丝,原来李银没啥胃口不想吃,谢玉却道:“要等着几个崽回来,没那么快吃晚饭,你先垫垫肚子。”
李银只好应了,坐在小凳子上,慢吞吞地喝着,淡淡的酒香,却不醉人,反而更香甜些。
自从谢玉来了后,她已经很久没有动手做过菜了。
几个崽子从一开始的如临大敌,到现在也会甜甜地叫“谢哥哥”了。
只不外……李银看了一眼坐在她不远处的李宝,整小我私家蔫哒哒的,不禁开口问道:“怎么了?”
李宝摇摇头,他才欠美意思说是他下午练的大字被谢哥哥批得一无是处呢!
他不要面子的吗?
哼,谢哥哥来了后,就抓着他给启蒙了,把三哥的活抢过来了,然后!
他的悲凉生活就开始了!
另有,他不明白的是,为什么谢哥哥来了,姐姐就变得好懒好懒了,经常要睡到中午才起来,吃过午饭又要去睡午觉了,谢哥哥说是姐姐爱睡觉,他虽然不信吧,但看姐姐也不像有事的样子,就不理会了。
大人都是有什么事要瞒着小孩子的,他懂啦。
喝完了甜酒酿,李银突然闻到了一股香味,与李宝对视了一眼:“宝,有没有闻到什么香味?”
李宝眼睛一亮,冲着厨房门口就跑进去了,他知道了,谢哥哥肯定又在做好吃的!
谢玉瞥了一眼站在一旁巴巴望着的两小我私家,不由得轻轻笑了。
李银却暗叹了一声,明明该是要飞升大道的仙人啊,如今却窝在这个农家院子里,日日为她洗手作羹汤,沾染上了一身烟火气,偏偏还要对你笑,真是要命!
她吸了吸鼻子,未免自己哭出来,随意扯了一句:“你又做板栗扣肉呐。”
谢玉“嗯”了一声,扣肉软烂,夹着软糯的芋头,铺垫的整朵干香菇卖力引发香味,最妙的是底下满满一层的板栗,吸收了肉香,口感又糯又香甜。
天气凉了,她最爱吃这个菜,少不得隔个几天就要做上一回。
另一边的锅盖掀开,谢玉挥舞锅铲,将熟透的柚子皮酿盛起来。柚子皮去除了最外层的黄色果皮后,留下厚实的白色果皮,切成小块焯水泡在水里过了一两天,柚子皮的苦涩味就去掉了,用小刀割下一道口子,往里面塞上肉馅,吃起来一点都不会腻味不说,还另有一股难以形容的风味。
冰糖化开,下焯过水的小排,炒制上色后,加酱油、姜片略微翻炒,入味后加水没过排骨,切开两个百香果,将百香果汁挤入沸腾的排骨锅中,小火慢炖。
等大火收汁的时候,谢玉又切了个萝卜,刨出长长的片来,将萝卜片卷上肉馅,堆在碟子中上锅蒸。
蒸笼打开时,可以看到除了板栗扣肉外,还另外放有一碟油豆腐酿,油豆腐里塞的芋头馅都快溢出来了,诱得人想去吃一吃。
百香果烧排骨盛起来后,谢玉又快速炒了个手撕包菜,一边又不停地将白萝卜、莴笋刨成细细的丝,再用盐、米醋、蒜片、小米辣等,做个生腌凉菜吃,开胃解腻。
李银和李宝两个,光是闻着味儿就要口水直流了,又不愿挪动一步,现在吃不下闻着味也是好的。
特别是谢玉往炒鸡杂里加了酸萝卜和泡椒,啧,那个又酸又辣的味道真是让人欲罢不能。
谢玉无奈,只好先盛了两碗莲藕排骨汤让这两个崽子吃。
等李佳、李南从书院回来后,晚饭也差不多好了。
李宝抬着下巴,略有些自得地看了一眼两个哥哥,照旧在家好啊,天天都有好吃的。
李南切了一声,别以为他不知道这个蠢弟弟在想什么,他怕是不知道吧,谢哥哥已经跟书院打好招呼了,过年后蠢弟弟就要去书院了,就这另有什么好自得的?
因着两个崽子回来,晚饭就略丰盛了些,虽种类多但每个菜分量都不多,而且半巨细子,吃穷哥哥,这话可不是虚的。
人手一杯百香果和蜂蜜冲调的果汁,晚饭有二米饭、百香果烧排骨、油豆腐酿、柚子皮酿、萝卜片酿、莲藕排骨汤、生腌小菜、酸萝卜炒鸡杂、板栗扣肉、手撕包菜、蒜蓉粉丝蒸虾。
红烧排骨的法子用了百香果来调味,清甜不腻,好吃加倍。
芋头扣肉的基础上加了板栗,不仅没有夺掉原来的软糯香甜,反而更让人停不下筷。
润润的油豆腐皮里,包裹着猪肉、香菇、芋头丝的馅,一咬一口糯甜。
柚子皮酿,不爱吃的人觉得难吃,爱那一口的,咬到嘴里先迸了一口汁,别有风味。
萝卜片酿,萝卜的清甜多汁让肉馅变得更为好吃。
吃得腻味了,来上一口生腌小菜,最是开胃。
最下饭的是酸辣鸡杂里的酸萝卜,一个酸萝卜丁就能干掉一大口饭,集酸、辣、爽为一体。
吃到最后,个个都捧着个小肚子,摊着不动了。
李银洗漱后,回了房,打开窗子一股寒意直逼脖颈,她不禁打了个冷颤,冬天不远了。
谢玉轻轻走来,将贪玩的小银耳从身后抱入怀中,下巴搁着小银耳的头上,闭上眼不动了。
“他们都睡了?”
“嗯。”
李银转过头来,努力想看清谢玉的眼神:“谢玉,你可曾忏悔?”
哪怕没有了一身修为,在修真界待着,种种灵丹妙药续命,也能活个一百多年甚至更久。
而来了异界,就真的只是个普通人了。
谢玉抱起李银,去了澡房洗漱。
谢玉盯着那不住摇晃的秋千架,垂下眼眸,悄悄盘算着将几个崽子赶去县城里住的可能性。
崽子大了,该出去闯了。
横竖人生漫漫,一直陪在小银耳身边的,只能是他。(完)