第75章 水豆腐酿
是夜。
想着很久没进秘境了,李银等几个崽子都睡着了后,就上山直奔着秘境入口而去。
看着与原来的样子没什么区此外秘境,李银想到之前自己的两次开玩笑,不知致谢玉有没有感应头疼哈哈哈。
抓不到是谁干的,偏偏又总有人跟他过不去。
来都来了,不能白来吧。
第一次骂了谢玉是猪,第二次喝了他的酒,这次要干什么呢?
李银在秘境里走着,这里摸摸那里拍拍,像是在巡视着自己的领地。
“欸,你说要是掌门还在,那该多好啊……”
突然,身后响起了一道声音。
李银转过头,哦,原来是两位炼气期门生。
“是啊,此外不说,另有哪位掌门像我们掌门一样,亲自到学堂里教导我们门生的?就怕我们走了弯路,才那么尽职尽责……”
李银听到门生的话,脸微微地红了。
她想说,门生,你们想得太简朴了。
我就是被排挤了没事做才去教门生的啊。
把我想得太伟大了。
欸,没措施,谁叫她那么得门生的心呢。
李银竖起了耳朵,继续听着门生们对她吹彩虹屁。
“掌门好是好,就是死得早!”
“谁说不是呢,我每次一来秘境,都市情不自禁地缅怀掌门。”
李银:“……”
翘起的嘴角一凝,谢谢你的缅怀哦,我不需要。
“要我说啊,最伤心的恐怕不是我们,而是……”
“你不会想说是李剑吧,快别提那个白眼狼了,真是人如其名,贱!”
“怎么可能?我是那种人吗我!你是不是忘了那个谁了?”
“嘶,你这么一说我想起来了,其时不是就有传言掌门要收他为徒的吗?”
“是啊是啊,可惜掌门……掌门一死,妙合峰就没人了,李剑带头一走,妙合峰的门生便都散了,只有他申请去了妙合峰,如今妙合峰也只有他一小我私家……”
“是啊,从前是谢长老的玄元峰、掌门的妙合峰、杨长老的玉女峰是众门生都趋之若鹜的,偏偏现在,欸,妙合峰已然荒芜,落到了如此结局。”
李银听着,脑海中突然浮现出了一人。
准确的说不是人,是半灵。
她小的时候,在族中藏书阁偷看过秘籍,知道了千年前一位姑祖婆婆,曾经偷溜出族,与俗世里的人类成了亲。
她厥后在门派里遇到的那位门生,身上有她熟悉的血脉浮动,虽然不强,但她一下子就想到了那位姑祖婆婆的子女。
机缘巧合,也进了修真界,还与她同一个门派。
既如此,她虽然要把他纳入羽翼之下。
可其时,李剑听到传言很是不满,她又知道了李剑私底下与杨荷有联系,不知他们要干嘛,遂忍住了不提,本想等进阶之后再……
有谁能想到呢?
修真界的“她”死了,那个想法自然也就达不成了。
她此外不怕,就怕他是翎光一族子女的身份捂不住。
没有了她,那个崽子即是世上唯一的翎光族子女了。
带着满肚子思绪下了山,李银一夜都睡欠好。
第二天起来时,几个崽子频繁看她。
李银清咳了声,“看我做什么?快吃快吃,待会去学堂别迟到了!”
李佳收回视线,不明白姐姐为何昨夜休息欠好,难道又熬夜刻录符箓了?
可姐姐以前也不会这样啊?
难道是上次那个血人?
联想到最近村里人的传言,说是李二丫家走大运了救了位朱紫,李佳垂下眼眸,看来待会照旧要去探询探询。
“哟,都吃着呢。”李伯娘拎着一篮子进来,后面随着李北堂哥。
“伯娘吃了吗?”李银招呼了一声。
几个崽子也乖乖喊人。
“伯娘。”
“北哥。”
“欸,吃过了,这不,早上刚磨的豆乳,还热乎着呢,这里另有豆腐花,你们尝尝鲜,等下晌豆腐做好了,你们来我家拿几块啊。”
李银应了,待伯娘走后,赶忙拿出小碗给几个崽子把豆乳分了。
暖暖的豆乳一下肚,就觉得特别舒服。
也不知道李伯娘怎么做的,一点豆腥味都没有。
豆腐花直接洒上白糖,拌匀了就可以吃。
李银尝了一口,虽然滑溜溜的,但是太腻了。
剩下的全进了李宝的小肚子里。
李佳准备出门时,李银给了银钱,嘱咐他下了学去肉摊割块五花肉回来。
李银一个上午都泡在了院子里,专跟那些花啊草啊菜啊的打交道了。
等李佳割了肉,李南也去拿了豆腐回来时,李银便洗洁净手,准备做水豆腐酿吃。
石膏豆腐嫩,做水豆腐酿最好吃。
五花肉剁成肉沫,加了干香菇、葱花、姜,又把豆腐切成适宜的巨细,用筷子在每块豆腐的中间轻轻夹破,把调味好的肉馅塞进去。
锅中放油烧热,将有肉馅的一面朝下放到锅里,滋滋作响。
略等了一会,才小心翼翼地略微翻了个面。
再放入一点酱油和泡发干香菇的水,等闷熟后就可以盛出来了。
她再快速炒了个鸡蛋,就可以吃午饭了。
水豆腐酿先煎后闷,表皮就略微带焦,一口咬下去,内里却还柔柔嫩嫩的,而葱花和干香菇,又最洪流平地让肉馅的香味更有条理感。
李宝看着碗中那块颤颤巍巍的水豆腐酿,坏心眼地移动了下碗,看到水豆腐酿抖来抖去的,又用勺子从上面往下压,弹弹的,很好玩,嘿嘿笑了出来。
“还玩,不快吃。”李甜美意提醒道,“喏,你再不吃,待会就要被二哥吃完喽。”
李宝瞥了一眼二哥,等看到二哥一口咬下去半边都没了后,急了,“吃吃,四儿吃,二哥不吃!”
李南故意往嘴里放了一大块,惹得李宝低下头猛扒了一大口饭。
“姐姐,这个嫩嫩的好好吃哦,这是什么?”李甜也喜欢吃,尤其是和这肉馅的搭配,绝了!
“水豆腐酿。”李银解释道,实际上这也是那异界之魂里的做法,虽然,搬过来李银也不心虚,“把拌好的肉馅塞到豆腐里头,这个行动叫酿,叫酿豆腐,但是注意塞肉馅的时候不要凌驾豆腐块的一半高度,等豆腐酿好,制品就叫豆腐酿。”
“啊,那我们之前吃的香菇酿也是这样吗?”李甜问道。
“差不多吧。”
横竖都是那异界之魂里的,可惜了,要是她还在修真界,日后有所大成说不定哪一天还能撕裂虚空到那异界去玩一玩吃一吃……