头顶咆哮而过的直升机卷起强烈的气流，差点刮掉了唐恩的牛仔帽，听着对讲机里的指示，已经行进一整天的放牧队伍另有一半的路程要赶，可夜晚并不是一个前行的好时间，岂论牛仔们和屁股下的牧马，照旧奔袭了一天的牛群都需要休息的时间。
秋季对牧民们是个很重要的时节，必须趁着冬天来临之前，确保牛群过冬时能吃饱肚子。所以，让自家的牧场里有时间生长出足够高的草打成草料之外，有的牧场还要特别掏一笔钱今后外地方购进大量草料，而此时开放的公共放牧区，即是缓解压力的好时机。
直到冬季到来的那一天，公共放牧区关闭后，畜牧委员会雇佣的工人再开着飞机从空中播撒草种，已备来年再次开放时，有足够的草让牛羊们大快朵颐。
这就是法比欧拉镇四周所有传统牧场历年来的经营模式。
万幸的是，通过科学家们的研究不停改良草种，让这些植物能适应更多的情况变化，这里的牛从未面临过饥荒一类的灾难，是现代科学对传统农业最直观的影响。
不外，前期准备也尤为重要，就像唐恩家牧场之前一段时间，将牧场里所有的牛分批带出去转一圈，以检查是否能蒙受远程跋涉，有问题的牛自然全部挑出来放在牧场里修养。能赶在大规模放牧前养好就回归牛群，若是没养好就只能在牧场里呆着了，也意味着这头牛得品质会下降一个档次，要么当成种牛卖给更低一个级此外肉牛养殖场，要么爽性杀掉自家人吃了。
至于生病了，能治好还好说，否则只能拉去埋掉一个选择。
今年唐恩家牛群的行进路线并没有做任何改变，历年来也罕有更换放牧区的时候，一是为了制止和别家牧场的牛群混杂在一起，其次是看草的长势，得保证足够牛群们大吃特吃一段时间。
将牛群引到预定的区域留宿，一众牛仔们这才有时间来抵家族依常年行走的路线建起的小屋，简朴清扫后，就能依靠这里预存的物资过上一个舒服的夜晚，确保第二天有富足的体力继续赶路。
但这不代表牛仔们不需要带特别的帐篷一类物品，究竟谁也无法预料前方会不会发生突发状况，所以，野营也是牛仔们必备的常用技术。
但今晚，照旧让他们躺在坚硬的木床上，好好睡一觉吧。
不外，也不是所有人都可以一觉睡到天亮，总需要有人盯着牛群的动向，免得走散了，他们还要顺着牛身上植入的监控芯片追回。
那可不是一件轻松的活。
牛仔们坐在一起，享用着带来的啤酒，面前火堆上烤着香肠和罐头食物，主菜则是面包和一大块烤肉，如此繁重的劳动需要摄入足够的营养，没有什么食物能比完美炙烤的肉类更好了。
“你需要赶忙吃些工具，我的孩子。”老贾克斯把装满的大盘子塞进唐恩手里，诉苦似的说道。“照顾牛群已经够累了，转头还得照顾你，就不能让我省点心。”
低头摆弄着卫星监控图的唐恩应了一句，接过盘子后依然没有吃下去的意思。
“刚刚哈维来了消息，他们放牧途中遇到了野牛，费了一番手脚才阻止野牛混进他们家的牛群。”唐恩有点愁云满面的样子，野牛的泛起可不是一个好消息。
“活该，那些动物掩护组织真是闲得没事干了，放那么多野牛回来干嘛。”老贾克斯恨道。
曾经野牛这个横贯加拿大到墨西哥全境规模的生物种群，一度被屠杀到仅存几百头，其时的人们需要大量牛肉，而放牧基础无法满足需求，所以才差点造成一个生物种群的消失。紧接着，一些列非盈利的掩护组织脱手了，经过多年繁育才恢复了一部门野牛的数量，并放归大自然。
不外，野牛身上携带的种种病菌和疾病，会影响到畜牧的康健状况，现在的食品卫生法对饲养出来的肉类可是有相当严格的划定和要求，而只要有一头野牛钻进牧民们的围栏，就极有可能熏染整个牛群，最后赔个底朝天。所以，对野牛的防范可谓放牧养殖的重中之重。
也是全美牧场主们和一些掩护组织差池付的基础原因。
加州这边的情况实际上还算好的，野牛的数量一直受到相关组织严控，而蒙大拿才是重灾区，基本上年年都能听到那边有牧场因为野牛钻进围栏造成饲养的牛群被熏染而破产的消息。
“伙计们，都检查一下自己的猎枪，刚刚获得消息，公共放牧区发现了小群的野牛，明天一早，赶在启程之前所有人都给我瞪大了眼睛，只要在牛群中发现一头野牛，立刻给我崩了它，我可不想和食品卫生检疫部门的人打交道。”唐恩冲牛仔们做出部署，只希望今晚不会出意外情况。
“嘿！老板，要是崩错了目标怎么办？”喝得晕乎乎的牛仔们之中，传出一句不着调的话。
唐恩闻言狞笑道。“那你就准备和那头牛一起葬在这荒山野岭吧，而你的妻子，相信会有人愿意替你照顾的。”
“哈哈哈哈……”
“对！我会好好照顾你妻子的！”
牛仔们立刻笑着迎合道，生怕气不死那个不着调的牛仔。
“FXXX YOU！埃里克！FXXX YOU！唐恩！禁绝你们任何人打我妻子的主意！”那个牛仔立刻醒酒，气急松弛道。
“说真的，你妻子的屁股太翘了，当初你结婚的时候，我真想不明白她看上你哪了。”唐恩开玩笑道，和牛仔们互呛，早就是他的日常娱乐运动之一了，一群大男人聚在一起，难免说点下流玩笑话。
“空话，虽然是看上我这根各人伙了！”说着，那个牛仔站起身，腰往前顶了一下，双手还比量着自己的规模。
“放屁！又不是没见过你洗澡，我5岁儿子的都比你大了……”
玩笑话越来越太过，但没人在意。而唐恩拿了瓶啤酒旋开瓶盖坐了回去，这才端起餐盘计划享用晚餐。
“怎么样，我找来的德州牛仔都是棒小伙，对吧。”老贾克斯最近一直视察他从德州老伙计那边招来的牛仔，直到今天才算彻底放下心。
唐恩嘴里咀嚼着食物，同时赞同的点了颔首，这倒是真的，该说不愧是老手，短短几天时间里就适应了这里的事情强度，一个个还都游刃有余的样子，比牧场里的老牛仔也不差分毫，太让人省心了。
而牧场里真正被看做新人的提格，最近也越发沉稳，尽管照旧喜欢乱说八道，不外也没须要强求，这种人很适合成为牛仔们之中的开心果。
“看来冬天来临之前，我们得为新来的牛仔们多买几匹马回来了，另有，几个新伙计的家人都安置的怎么样了？”
“都部署妥当了，我把这几家人安置在镇上公寓里，他们有能力出去租房前，先免了他们的租金，希望他们能尽快缓过来。”
牛仔这个职业，换一次事情，往往要面对举家搬迁的境况。只身的还好说，可以像个浪子一样跑遍全国。而成了家的则罕有跨州找新事情的，除非那个地域的畜牧行业已经被影响到险些没有岗位了，为了生存，他们要么举家搬走，要么爽性转行。
类似的事情最近一些年越来越多，所以琼斯家族才在镇子上弄了几间公寓给这种牛仔当住处，让牛仔一家人保证生活照旧不成问题的。
“不外，有个伙计遇上点难题，预计得你资助解决了。”