第四十九章 卖水煮肉
“虽然可以!”苏沐月掏脱手绢擦了擦宝儿脸上的汗,只是这一小会功夫他就蹿的一身汗。
“我们现在去买桂花糕吧!”苏沐月拉起宝儿,人多她担忧被挤丢了。
母子两个朝着糕点铺走去,在糕点铺买了桂花糕和千层糕,还给鲁婶带了一些桃花酥,然后苏沐月又给宝儿在成衣店买了几件衣服,购物这才告一段落,母子两个大包小包的拎了一堆。
看着宝儿已经累的走不动路了,苏沐月坚决的选择先去珍馐楼休息休息,正好把水煮肉拿已往给那边当一个招牌菜。
“娘亲!是姑姑!”突然宝儿指着前方说道。
苏沐月抬眼看去只见宁金钗从鲜味居中走了出来,然后一脸娇羞的上了旁边的一辆马车之上,一阵风掀开马车窗户的帘子,露出一个男人的侧颜。
苏沐月懒得管宁金钗,只要她不来作妖,她也懒得收拾她。
拉着宝儿进了珍馐楼,现在已经是晚饭时间了,珍馐楼异常火爆,甚至另有人在排队,店小二是知道苏沐月的,知道是自家的大主顾,直接带着母子两人上了二楼雅间,然后急遽去请掌柜的。
苏沐月看着时间也差不多,就准备在珍馐楼吃了晚饭再回去,纷歧会刘掌柜满脸春分的走了进来:“是什么风把苏女人你吹来了?我们少东家带第一批百味鲜回京城了,要过两日才过来呢!”
苏沐月笑了笑:“就是带着我儿子来买点工具!顺便吃个饭!刘掌柜这生意兴隆啊!”
刘掌柜看着一桌子的大包小包也笑了起来:“还不是托你的福,有了百味鲜我们珍馐楼才真的是美味珍馐,菜我已经让后厨准备了,都是店里的拿手菜,让你看看我们大厨的手艺!”
苏沐月点了颔首,刘掌柜确实是小我私家精,也很有眼力劲。
“娘亲!宝儿还想吃水煮肉!”
中午那顿水煮肉让宝儿意犹未尽,要不是肚子太小他还能多吃一点。
刘掌柜双眼精光一闪,立马接话:“水煮肉是什么菜色?”
他现在可是要把眼前这个苏女人当成财神爷伺候,自从用了百味鲜之后,珍馐楼的生意蒸蒸日上,简直横扫所有酒楼,这几天的收益都翻了三倍了。
听说上次少东家从苏女人那边拿回来的茶叶转手就卖给京中的王侯将相,赚了五六倍,听说照旧因为茶叶质量太差,否则可以翻十倍有余。所以现在他算明白过来了,只要是这苏女人手指缝里面露出的工具都可以赚大钱。
这刘掌柜真的是活成人精了,苏沐月在刘掌柜渴望的目光中终于开口:“这是我研究出的新菜式,收益我也不贪心,我要这道菜收益的两成!如果欧元辰要给其他酒楼也可以,都比照着这个收益给我!”
刘掌柜立马满口允许,只是这道菜收益的两成而已,已经很划算了。
“我先给你们厨师示范一下,质料我带过来一些,这些质料之前欧元辰采购过一次,你应该清楚!”苏沐月从一堆工具里面翻出一个小包裹,这包香料是特意带过来的,本意也是把水煮肉教给他。
苏沐月拉着宝儿熟门熟路的来到后厨,后厨忙的热火朝天,苏沐月一行人一进去,其他人都看了过来,领头照旧上次的王师傅,这次那王师傅看见苏沐月后扭过头冒充没看见,继续指挥这其他人赶忙炒菜。
苏沐月倒是不在意,刘掌柜尴尬一笑,这王师傅就是性子倔的厉害,就知道烧菜,一点不懂变通。
“王师傅过来一趟!”刘掌柜招呼一声。
王师傅避无可避,闷声应了一声,然后全身不协调的走了过来。
“这人走路怎么同手同脚好奇怪!”宝儿看着王师傅有些好奇的说道。
此话一出,王师傅的脸马上红如烧熟的虾一般。
苏沐月对着宝儿摇了摇头,宝儿立马会意用小手捂住嘴巴。自己她对着王师傅没有什么恶感,上次的事只是各为立场。
她取出一块猪里脊肉就开始准备起来,刘掌柜拉着王师傅一旁小声说话,王师傅那边脸色有些僵硬,但是却没有说什么,两只眼睛却一直盯着苏沐月。
洗净切片,加调料……熟悉这些工具后,苏沐月的行动更快了,等最后滋啦一声热油浇到水煮肉上后,整个厨房都弥漫着这股香味。
“好香啊!”
“这滋啦一声…听着真过瘾!”
“这味道闻着就想多吃两碗饭!”
……
刘掌柜一脸兴奋,他做酒楼生意多年,见过的美食也不知道几多,从未见过这样的吃食,光香味就很刺激食欲,那味道自然不用说。