905.

　　刀越尖锐，其实就越宁静。

　　往往厨师在用刀的时候受伤。

　　都是因为走神或者刀太钝。

　　咔咔咔。

　　手起刀落，手起刀落。

　　清脆的斩击声在事情台上回荡。

　　两只老母鸡，很快被砍成手掌心巨细的鸡块。

　　之所以砍成这样的巨细。

　　是因为眼前的鸡块是用来煲汤的。

　　如果切的太碎，煲出来的汤味道就会很杂。

　　鸡块被通通放入玻璃碗中。

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