刀削面的名气很大,卫东宝小时候就听说过,而且在他们县城也吃过。
只不外最为正宗的云中刀削面,今天他照旧第一次品尝。
面条入口,很是爽滑可口,裹着的汤汁看似很油,却香而不腻,轻轻嚼动,面十分劲道,却一点都不感应硬。
这里不愧是三晋正宗的刀削面,比他在老家和京城吃的都要好,不仅面的口感好,味道也越发美味。
彭玉琰可谓是见多识广,不仅对文玩骨董中药材等颇有研究,对美食也是如数家珍。
原本卫东宝对刀削面的认知,也只是停留在名字上,但在听过彭玉琰的介绍后,他对三晋刀削面才算真正的有所了解。
刀削面是三晋省最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史,是“华国十大面条”之一。
刀削面起源于元代,是三晋名声最大、影响最广的面食,因风味奇特,驰名中外。
刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”。
刀削面中厚边薄,棱角明白,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者接待。
刀削面的起源有一个传说,据传,塞北鞑靼侵占中原后,建设元朝。
为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并划定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。
一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。
结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。
回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。
可是刀没取回来,老汉急得团团转,突然想起怀里的铁皮,就取出来说:“就用这个铁皮切面吧!”
老婆婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着道:“这样软的工具怎能切面条。”
老汉气愤地说:“切不动就砍!”
砍字提醒了老婆婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边砍面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃。
老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了,哈哈哈!”
就这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。
另外,刀削面的起源另有一个传说,而且传说中的年代越发久远。
相传,刀削面是唐朝的驸马柴绍所创,他因常年征战沙场,没有合适的厨房工具,所以想起用刀来削面,发现还不错,然后就一直流传至今。
于是乎,刀削面另有一个体称,那就是“驸马面”。
据说,刀削面虽起源于并州,但是是在云中发扬光大的。
所以,在整个三晋大地上都有刀削面,但就属云中的最为著名。
卫东宝将彭家祖孙俩送走后,直接返回了京城。
一到京城,他就到人银中贵金库租了一个保险箱。
究竟那块天价的黄河奇石放家里心不安,也不能天天带在身上。
再说了,就算带在身上,以他平凡人的身手,照样也不宁静。
所以照旧租一个保险箱放进去比力宁静。
虽说华国的各家银行都有保险箱业务,而且四大行的也比力有保证,但他并没与选择去银行租赁保险箱。
银行主要经营的是存款贷款业务,保险箱业务只是个副业,并不算专业。
而卫东宝选的这小我私家银中贵是很是专业的金库,保险箱业务也越发专业,只要提前预约好,全天二十四小时都可以存取。
而银行一般都是要在他们的事情时间才气存取,而且银行的保险箱规格还少,租赁期限也不够灵活。
这家金库的宁静和私密方面做的也很是到位。
宁静方面接纳的是:小我私家指静脉生物识别技术+唯一钥匙+唯一密码认证系统、金库级库区+专业保管箱、全时段7*24小时专业安守旧护+监控、库区位于CBD焦点地段。
私密方面是:私人小库房+无监控看物间+特制密封保管袋、独立客户信息掩护系统、一对一专人服务。
所以,卫东宝选择这里存放奇石,越发宁静,绝对比他专门买套房,放进去个保险柜,再加几扇防盗门要强的多。
安置好黄河奇石,他挑了几张在古墓中拍的照片,虽然都是不含黄河奇石所在位置的照片。
整理好照片后,他又打了一份陈诉,一并发送给了文物治理部门。
陈诉发事后,暂时没有事,他就开始仔细端详那些照片。
这仔细一看,却有了一个惊奇的发现,而这个发现,马上把卫东宝惊出了一身冷汗。
他竟然在好几张古墓照片上,都发现了一个模糊的人影。
而且,当他盯着看了一会儿之后,人影居然还在不停变的清晰。
这是怎么回事儿?
简直是太诡异了。
难道是墓主人的幽灵儿?
在以前,卫东宝是从来都不相信这个世界上有鬼的。
但是,在今天见识了这些照片上的人影后,他的心中有些发毛。
他连续几个深呼吸,稍作镇定之后,他再次拿起那些古墓中的照片寓目。
而这一次他分辨出了那小我私家影。
怎么回事儿?
妈妈!
照片上的人影怎么会是自己的妈妈?
虽然看上去,照片上的那小我私家影照旧很是虚化,但他却十分肯定,那个就是他的妈妈,和失踪前的妈妈一模一样,一点儿都没有变,他不行能认错他的妈妈。
难道眼前的数字藏宝图和自己的母亲有些关联?
想到这里,他拿着手机开始翻看之前寻宝时的照片。
挖茅台的时候,由于是夜里,而且又遇到了野猪,基础没有功夫也没心情拍照。
而在石林的时候倒是拍了几张。
他先是看在溶洞中和石太岁的合影,仔细看了好大一晌,除了后边的那条黑眉锦蛇,没有任何异常,基础没有找到人影。
然后,他又看和白腹锦鸡的合照。
而在这张照片上,他再次发现他妈妈的身影。