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异世界开局全点厨艺

029 炭烤百虫宴

异世界开局全点厨艺 十三谦 2191 2021-02-10 10:55:00

  做饭之前首先要处置惩罚食材。

  因为有【食材直感】,多恩处置惩罚起这些魔物虫子食材驾轻就熟。哪些虫子烤制前应该去掉头去掉翅,哪些虫子最好剔除毒腺他都一清二楚。

  甚至,有个体毒性比力弱的魔物毒虫,多恩在去毒腺的时候,还特意保留了一丝丝量的毒素,少到不足以引起身体不良反映的量。

  以前多恩有听说过这样的传言,会有人在吃河豚的时候,特意保留一丝丝量的毒素。追求毒素带来的鲜麻口感,和食用时心理上的极大刺激感。

  不外多恩做这样的事情可不是为了追求刺激。

  他只是觉得或许在食材上留下一丝丝毒素,会更有可能刷出与之相关的技术来?

  这种心理,就和抽卡前放那首经久不衰的《好运来》差不多。

  将食材处置惩罚完毕,并在鬣狗和熊爪的资助下分类串好之后,烤制正式开始。

  首先被放上炭火上,就是品质最好的蚕蛹。

  这些魔物蚕蛹个头很大,在茧里生活久了,皮会很是的硬。

  能精准掌握任何食材特性的多恩深知,要想把这个魔物蚕蛹烤熟烤透,需要极大的耐心。

  而且烤制的蚕蛹很难入味,必须得下重料,多撒孜然粉和干辣椒粉。

  炭火烧得噼里啪啦直响,涮好油的蚕蛹被烤得滋滋直响。

  多恩不厌其烦地把控火候,翻面,涮油,撒调料。

  小小的营地里面,开始弥漫起一股烤炙食物混淆孜然粉的香气来。

  这股气味多恩还挺纪念的,在天朝深夜的夜宵摊和大排档前,总是会弥漫类似令人食指大动的香气。

  在多恩边上静坐的鬣狗和熊爪两兄弟,早早就被烤蚕蛹散发出来的诱人香味吸引。

  虽然他们之前打心底里排斥把这些魔物虫子当成食物,但烤蚕蛹真的好香,居然有点想尝尝味道是怎么回事!

  经过了一段时间的耐心煎烤,几串蚕蛹终于烤熟烤透。

  蚕蛹究竟是今天少有的优质食材,一烤好,多恩本人也略显迫不及待地尝了一个。

  烤蚕蛹入口,咬开外面烤脆的表皮,一股咸鲜的汁水夹杂着烤成固态的卵白质统统滑进口腔,酥脆可口,而且很是有嚼劲!

  再配合上上好的孜然和自制干辣椒粉的增味,简直是唇齿留香!

  这道炭烤蚕蛹,能有S级!

  味道虽好,只是美中不足的是,这一颗蚕蛹下肚无论是【掠食者】照旧【同调胃袋】都没有被触发。

  “是因为虫子这种个头的魔物,自己携带的魔力就比力少的缘故吗?”多恩这样想着,又咬下一颗蚕蛹。

  不外,多恩也没有几多沮丧。

  像鬃猪肉这样的食材,一整块猪肉都来自一个魔物个体,一份菜品才抽一次奖。

  而这场炭烤百虫宴,一只虫子就可以抽一次奖,虽然概率不高,但胜在基数足够大。

  多恩一边美滋滋地吃着烤蚕蛹,一边又准备着手烤其他的魔物虫子。

  这时候,熊爪从边上凑了过来,伸脱手可怜巴巴指着摆在盘子里的剩余几串烤蚕蛹:“那个,多恩年老,这个蛹,它好吃吗?”

  多恩很无情地拍开了熊爪的手,并指了指帐篷边的一个布袋。

  “我们带来的食材里面,有块鬃猪肉,把它拿出来——哝,刀在那里,把猪肉切成片串起来,我烤给你们俩吃。”

  熊爪颔首如捣蒜,眉飞色舞就找猪肉去了。

  边上的鬣狗也是一言不发地提起菜刀,前去资助。

  打发开两个小弟,多恩又开始专心烤起魔物虫子来。

  差异种类的虫子,凭据食材特性的差异,炭烤时的细节处置惩罚也时纷歧样的。

  第二个上炭火的是一种带翅的蛾虫,这种蛾子翅膀上带着有毒的鳞粉。

  所以多恩处置惩罚的时候,就爽性切掉了它们的翅膀,只剩下的躯干部门。

  烤炙的时候,先扇起旺火,大火让外皮变得酥脆,随后再用文火煎熬内部,形成外酥里嫩的口感。

  另有去掉头就能吃,卵白质是牛肉含量的6倍的青虫。

  将其的内脏全部去除,只留青虫皮串签,烤的时候随着火力渗透,水份消散,抓住一个极微妙的时机起串,才气让烤青虫泛起出酥到骨子里的脆感。

  另有蜘蛛、蝎子、蜈蚣……各有各的烤法细节需要掌控。

  幸亏多恩是个厨艺封顶,且熟知任何食材特性的男人。料理起这些魔物虫子来,只要实验性的先烤上一串,接下来同种虫子就可以烤得游刃有余。

  正当多恩这边正干的热火朝天,熊爪又贱兮兮地凑了过来:“年老,嘿嘿,多恩年老,猪肉串好了,你看。”

  多恩也没多言语,抓过熊爪手里的大把猪肉串,也伸到了炭火之上……

  系统提示:【掠食者】效果触发,精神力属性增强。

  系统提示:【掠食者】效果触发,敏捷属性增强。

  系统提示:【掠食者】效果触发……

  一边烤一边吃,烤好的魔物虫子越来越多,【掠食者】也已经触发了几轮了,不外【同调胃袋】倒是迟迟没有消息。

  多恩开始把注意力转移到那只体型和龙虾有的一拼的蝎子身上。

  利索地撬开蝎子的一块甲壳,润红质感的肉露了出来。

  “等会……蝎子的肉应该长成这种样子吗?这要是单独拿出来切片摆盘的话,我得都以为是三文鱼或者龙虾刺身。”

  也不知道是这只个头奇大的蝎子变异了,照旧它体内的魔力涌动原来就有改变肉质的功效。

  横竖多恩又盯着裸露出来的蝎子肉看了一会,没获得什么不良反馈,这蝎子依旧是品级为A的优秀食材。

  甚至多恩凭借【食材直感】得出,这只魔物蝎子的肉,质感和肉质上还真和地球上的龙虾有些类似!

  “只要是没问题的食材就好,既然这只蝎子肉质像龙虾的话,不如就加蒜蓉烤吧?”多恩搓了搓手。

  大蒜切成蒜蓉,再切几段新鲜的辣椒。

  这只蝎子的厚壳自己就是很合适的烧烤容器,可以直接放置到炭火之上。

  等到有淡淡的烤肉香气散出来的时候,淋上蒜蓉和辣椒段,再撒上些粗盐。

  除此之外,不再做其他的处置惩罚,小心把控火候到合适便可。

  经过一小段时间的炭烤,蝎子肉内的水分随着火力外渗,化作小水泡噗噗轻响。

  原本润红的肉质转为丰满的白色,看着更像龙虾肉了,再混淆上蒜蓉的奇特风味,绝配!

  

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