天下一品楼劈面,一座新楼拔地而起。
“那小子摆明了是要跟我们叫板。”苏宝庆站在窗前望着劈面那张未开业的新店,站在他身后的是一品楼的账房先生吴伯羊。
吴伯羊双手抱在袖子里,一双眼睛滴溜溜地乱转,“那小子葫芦里不知道卖的什么药,他的馆子明天开业,居然连一个伙计都没雇。”“
苏宝庆松了松腰带,坐到椅子上,他用两根肥胖的手指不停敲打着桌面。
他很烦,原先他计划趁陆开国招工的时候,安插几个眼线进去打探底细。可这个陆开国,不仅没招伙计,连厨子也一个都没请。
他看不懂。
“几天前,他去乡下租了十亩地,还买了十几个丫头。”苏宝庆纳闷道:“你说,他买这么多丫头做什么?”
“他一小我私家哪用的了这么多使唤丫头,该不会……”吴伯羊皱了皱眉头,“该不会他想让这些丫头片子到馆子里烧火做饭,那可真是新鲜事儿。”
“一群小丫头做饭的手艺哪能比得上正儿八经的厨师,他这么做事在砸自己的招牌,他应当不会做这么蠢的事。”
苏宝庆陷入沉思。
按理来说,他一小我私家,就算能兼顾账房和跑堂,但是厨子总要另外请人吧?
他不请厨子,那就只能说他可能事先请好了厨子,开店之前从外面赶过来。
这么看来,他不光厨子是从外地请的,就连伙计也应该是从外地找来的。
想到这,苏宝庆付托道:“派些人去城外几条路口上守着,遇到大批进城的外乡人,统统给我拦住!”
“我这就去部署。”
吴伯羊刚要出门。
苏宝庆又道:“一定多派人,我要他明天开不了业!”
“明白!”
吴伯羊急急遽地跑下楼,将事情付托下去,又急急遽地跑回来。
“掌柜的,全都部署妥当,宁肯抓错喽,也轻易不敢漏过一个。”
“哼哼。”苏宝庆捻了捻嘴角的髯毛,露出一副志在必得的狞笑,“这个姓陆的可是纷歧般呢?他敢在这条街上开馆子,一定是做足了准备的。”
苏宝庆端起茶盏,吴伯羊立马替他续上热茶。
“掌柜的神机妙算,那姓陆的小子敢跟你叫板,就是自寻死路。”
“原来我是不放在心上的。”苏宝庆抿了口茶水,“可他那绿豆爽和那些雪花糕什么的,着实叫我开了眼界,这小子你不防他就不行?”
“几多年都没人敢跟咱们苏家的铺子叫板了,就连秦家都不敢跟咱们抢生意,他一个小小的外乡人也敢在这条街上开饭馆,怕是活腻歪了。”吴伯羊瞥了眼窗外,咬着牙根道:“要是软的不行,就来硬的。”
“能不动手就最好不动手,秦家一直等着我们呢,要是万一有什么把柄落在秦家人手里,得花不少功夫才气摆平,得不偿失。”
“照旧掌柜您想的周到。”
苏宝庆摇了摇头,“要是我那个小叔叔争点气,秦家的三个女儿他随便拿下一个,这也就没那么多麻烦事了。”
苏宝庆口中的小叔叔就是苏家的令郎苏长浩,按辈分他该管苏长浩叫堂叔。
苏宝庆不是苏家的直系,他的爷爷是偏房所出,所以他们那一支苏家一直没什么职位。苏宝庆早年间在一品楼学做跑堂,他是小我私家精,学什么都快,会察言观色,处置惩罚人际关系又有些手段,所以一路做到了掌柜。
十多年前,秦家在江州城里有三家饭庄,聚仙楼、七宝斋、三江饭馆,全被他一小我私家给挤对垮了。
聚仙楼改成了苏家的药铺,七宝斋改成了苏家的茶室,三江饭馆是往来的小商贩们用饭的地方所以还经营着,只不外也姓了苏。
正是因为他每件事都做的很漂亮,所以苏承海才这么的器重他。
他一向以为自己在生意场上难逢对手,但是陆开国的突然泛起却让他警觉了起来。
他的商业嗅觉一直很敏锐,而且危机感也很强,当他让手底的厨师连续折腾了十多天都没做出绿豆爽的时候,他就知道陆开国纷歧般。
他曾私底下派人偷偷买过绿豆爽,他知道这个玩意在冬天或许做的出来,但是在夏天基础就是很难办到的事情。
偏偏陆开国做到了。
而且可怕的是,才不外几天,他就盘下了劈面的两间铺面。
此人做事雷厉流行,买下铺面当天就砸墙拆房,两块地合二为一,不到半个月就起了一栋三层高楼。
你说这样的对手他怎么能不放在眼里。
而且,直到今天,他都不知道陆开国的饭馆里经营什么菜系。
他派人视察陆开国,但却查不出陆开国的任何来历,反倒是自己店里的伙计告诉他,陆开国每到饭点就到一品楼门前打探虚实,一连七天。
底细都被人摸清了,他才知道这件事,那这个陆开国的手段能简朴的了?
他外貌上镇定自若,其实心里照旧隐隐有些不安。
他这些天又胖了不少,因为他一感应压力,食欲就会大增。才做的新衣服,还没穿几天腰围就紧了。
吴伯羊接着适才的话继续道:“秦家的那个老工具也没几多时日了,他膝下无子,他留下的那点工具最后还不都得落到别人手里。不管落到谁的手里,最后归根结底还不都得姓了苏。”
“这话说的倒是不错,生意场上还真没有谁敢跟苏家叫板。”
苏宝庆刚站起身,门外传来敲门声。
“掌柜的,劈面的馆子送来一张请帖。”
“拿进来。”
店伙计推门而入,苏宝庆从他手上接过请帖,“他亲自送来的?”
“他的馆子里就他一小我私家,这些天也没看到有此外人进出。”
“他人呢?”
“他说掌柜的您是个忙人,他就不上门叨扰,径自回去了。”
“你下去吧。”
“是。”
店伙计离开后,苏宝庆拿着请帖对吴伯羊道:“你知道这是什么吗?”
“请帖啊。”
“这是战书。”苏宝庆冷笑着将请帖丢到一边,“送请帖只不外是走个过场而已,他其实基础就没把我放在眼里。”
“那掌柜的,明儿你还计划去吗?”
“去,虽然要去,我倒要看看他有几斤几两。”