二月一到,年老席明泰和二哥席明正就要科考了,对于这个工具,席明悦也是十分的好奇,不外,听说大庆朝的科考十分差异,只是,自己身为女儿身,这一辈子都弄不成了。
二月初二是一个晴天气,在自己的现代时光里面,这一个叫做龙抬头的日子,席明悦吃着母亲做的龙须糖,送走了两位哥哥,就前往了明月楼。
此时,明月楼依旧热闹特殊。
人声鼎沸的样子,席明悦的心中别样的激动,只可惜的是,自己不能一直呆在这里,而是有重要的事情去做。
元宵节的时候,自己与几个商户配合举办了运动,在当天的夜里,也是收获不少,只是,这些运动举办结束之后,席明悦也发现了巨大的问题。
有了主顾,但主顾们都是一些寻常黎民,如果想要挣到更多的银子,自己照旧需要多加努力的。
种田,种更多的树才可以获得自己想要的,不是吗?
她深知,自己身为农民,绝对是靠山吃山,靠水吃水的。
山林深处,往常的时候,总是只有猎户,而如今这一个山头,总是有着鸡鸭鹅的叫声。
只不外,或许是因为冬季的原因,唯有在阳光姣好的天气,才可以听到。
席明悦上来了这里的山头,就已经有人看见了,早早的就呆在了宅子外面。
“小姐,您今天来是?”
这是一个男人,身姿看起来比力瘦弱,但那胸前的二两肉,可以堪比自己的,席明悦瞅了两眼之后,就赶忙收回了自己的视线。
这绝对不是侮辱自己,但自己感受到了莫名的侮辱!
“来看看这里的咸鸭蛋如何。”
这是一个月前就已经开始准备了,席明悦记得自己小时候吃过的咸鸭蛋,那味道,,简直令自己如今还念念不忘。
打开一个鸭蛋,分成两半的时候,一定要小心翼翼的,因为,如果你一旦将蛋壳弄坏,这里的蛋黄就会随之流出来,那就十分可惜了。
所以,席明悦每次吃咸鸭蛋的时候,总喜欢自己先洗一个蛋壳完好的,然后将其放在碗里面,以防蛋黄油溜出去。
看着咸鸭蛋红黄的颜色,就知道,这是最好的一种,尝一口的时候,不仅仅是视觉上的盛宴,也是自己味蕾上的美好。
特别是那个蛋黄的味道,香而不腻,油而不野,甚是令人喜欢。
可是,如今自己来到了这里,想要尝一尝咸鸭蛋的味道,绝对是难上加难。
当自己请教了万家和酒楼的掌柜的,这才得知,这咸鸭蛋也绝非寻凡人家可以吃的,而是一道宫廷菜。
因此,自己如果想要这个咸鸭蛋,也是十分困难,颇有妨害的。
不外,当自己尝过了这里的咸鸭蛋之后,倒是有些失望,因为,这里的咸鸭蛋虽然看着与自己吃过的没有二样,但味道绝对只有咸,而且,这蛋黄也不在中间,令人大失所望,咬一口只能感受到咸,令人直皱眉头。
“咸鸭蛋已经制备好了,只要到了日子,肯定是可以大卖的。”
那人看起来也是十分的激动,也确实。
当他第一次收到小姐给自己制备咸鸭蛋的方式,也是令自己有些惊叹,这个方式,与众差异,但做出来的咸鸭蛋,倒是令自己别有一番惊喜。
若是,在宫中,那些御厨做出来的味道,也肯定不如这里的了。
“好。”
席明悦走进了里面,这里已经在年前的时候,就革新完毕了,所有的工具放置好了之后,你就会发现,这是一个同心圆的方式制作的宅子。
最外围的一圈是养殖场所在的位置,再往里面一点,你就可以看到工人居住的地方,而最里面,就是堆栈和地窖所在的位置。
因为这里的设计师就是席明悦,所以她纵然很少来这里,路途也是径直走进了。
“小姐,在这边。”
堆栈是很大的,凭据某些货物应该怎么存放,都有严格的要求,只不外外面长得有些差异,所以,看起来照旧很好分辩的。
“一共有几多?”
席明悦看着一个个的陶瓷坛子里面,都是满满的咸鸭蛋,心中也是收获的厦悦,只不外,这里的货物到底够不够,也是一个问题。
够不够?
男人终于想了起来,这个咸鸭蛋的售卖,早就已经制定了专门的计划方案。
其中,最重要的一点就是,在明月楼进行试卖之后,就会接纳定制的方案,一点一点的进行。
但是,一旦定制了,这里的咸鸭蛋也最多坚持不了一个月的功夫。
所以,想要获得更多的收入,最近的工人也是十分的精细,照料起来这些鸭子,都市接纳最适合它们下蛋的饲料。
“回小姐,我们已经在准备了,只要有一个月的缓和期,我们肯定能循环下去。”
“好,辛苦各人了。”
席明悦转过来身子,笑着看向众人,有些人看着很是熟悉,有些应该是生人,不外,这都不影响她的一视同仁。
“各人都知道,明月楼刚刚开业,一切都是紧张的,辛苦在所难免,不外,我在这里允许,若是各人做的很是好,那么,未来,明月楼给你们的待遇,决定令你们难以想象。”
先开始的时候,众人都有些不敢相信,不外决定,这都是一些空话,是一个老板都市是这样说的。
但是,看着席明悦的眼神如此坚定,无论以后如何,这一刻,照旧十分激动的。
“多谢小姐。”
众人行了敬礼之后,席明悦也是有了自己需要做的事情,前几天的时候,自己曾经去了后山,将最后的梅花都弄下来了之后,梅花酒也需要开始准备了。
只不外,此时的梅花酒,倒是有些工序麻烦,想要制作出来极品,也是要费极大的功夫。
席明悦早就找了东岳,设计了好了瓶子,准备与梅花酒相配。
所以,制酒已经迫在眉睫。
采来新鲜的梅花,是不能直接入酒的,那般作为,会给酒的味道,留下一个涩涩的口感,因此,梅花都需要进行以下几个步骤。