第五十七章 找茬
这几天程家庄子上传来了消息,地瓜已经翻完了秧,林临看了一下今年的雨水情况,只要做好除草,直等到9月份收获就好了。现在林临满脑子都是烤红薯,酸辣粉。梦里都馋的流口水。
临近八月十五,山庄里的桂花都开了,林临想吃桂花糖,让厨娘给糖渍了些桂花,想吃桂花豆沙馅的月饼,厨娘不仅给做了桂花馅的,还一并做了些此外点心做中秋礼盒,倒是让她吃了个肚儿圆。林临对标了一下21世纪的行政总厨,终于明白了其中乐趣。
按程修锦的说法,他会在中秋节之前赶回京城,现在也应该有书信先回来,可是这几天她每天都市向程大掌柜的探询消息,程大掌柜也不清楚状况,只能派人去口岸探询消息。
直到八月末有从广州港传来的消息说黎国有船队遭遇了海上飓风,虽没有说是程家,可是京城各家势力都在摩拳擦掌,光在城外春找事的流氓流氓一天就有几波。
“别说也不给你们面子,也来这里用饭,就是你们这酒楼最大的面子”林临在二楼冷眼看着楼下的闹事了,此时的程大因为泊楼的事情脱不了身。
“去叫巡捕房的人来,先让他们闹”
“林掌柜,这样这的行吗?”
“不用担忧,去叫吧”林临又看了一眼楼下,“这就是城中有名的泼皮?”
“是,不知道受了谁的鼓舞,要来我们酒楼找事,林女人,不如让他们走吧”
楼下闹事的,原来是流民与林临同年进京,只是他不愿意净身入宫,在京城做了乞丐,因为识得些字,口齿伶俐,为人圆滑,时常帮一些宅门朱紫做些见不得人的小运动,倒也在京城混出了些名声,笼络了些流氓无赖,得了个诨名,叫赖三儿。
“昨天菜里有毛发,我们赔了菜,赔了银子;前日说有蟑螂,这几日厨房的出菜质量就这么欠好吗?”林临笑了笑说,“只怕是有人来探路来了,既然这位是京城有名的泼皮,便杀鸡儆猴吧”
“那我们怎么办”
“等,等巡捕房的人来”
“是哪个报的官?”
那赖三倒是机敏,连忙迎了上去,给捕头递了碗热茶“金捕快,怎劳您台端?”
“赖三,你怎么在这里”
“我来这里用饭,这家是黑店,一顿饭,竟然要收我一两金”
捕头挑眉说道,然后看了看赖三旁边桌子上的菜,皱眉道“一两金?”
有人悄悄在林临耳边说道“这位捕头最是嫉恶如仇,尤其看不惯为富不仁”
“哦,仇富?”林临笑了,拿出食册子,对来顺说道,“你下去与他谈判,务须要伺候好这位金捕快”
“是”
“金捕快,这是小店的食册,这位客官点的工具确实是一两金,见他要的多,还给他抹了零”
来顺说完,招呼账房拿来了算盘,仔细给他算起了每一份菜品的价钱,顺便说着质料“这燕窝粥,全京城只有我家卖,这燕窝是我家家主从番国好不容易得来的,这一年也就只能有800盏,除去进贡到宫里的,小店总共只剩了没几盏,这位客官一下要了三碗,一碗五两银子,这花胶鸡汤,里面还加了干鲍鱼,只这两样干品,您去铺子里面探询一下价钱,我们店里订价二两银子,比泊楼的订价还低,就是为了留住转头客”
来顺指着那一盅小米海参说道“就这个,我们小二提醒说有了燕窝了,就不用海参了,他们非要点,这个自制,500文,再加上着松江鲈鱼,这可是昨天捕捞上来,从松江一路快船快马加鞭的送到了小店,鲜活的就剩这么几尾了,很是难得,如果不是这位客官要,我们原来是要拿回去孝敬老夫人的”越说手里的算盘珠拨的越快,
一旁的账房先生增补道“我们小二说他们点的工具价钱不菲,也推荐了其他吃食,他们就说要是久闻我们这些菜品美味,要来尝鲜,不拘价钱”说着将食册中的价钱列好,呈给了金捕快,
金捕快看完说道“好,本捕头知晓了,既然如此,就让他们结账离开吧,我们公务繁忙,就不在这儿掺和了”
来顺一看他要走,连忙开口留人,“金捕快您公正,延长您些时间,还请帮我们了了这事儿再走”然后就示意账房先生,跟赖三要钱,他们哪里有钱,此时也没有了嚣张的气焰。
来顺看他们这样,对金捕快说道“因为他们几人,还碎了我们店里定制的汝窑餐盘两个,我们也不与他们盘算了,只是这一两金的菜金,我们照旧要的,究竟小店不能赔本不是?”
金捕快看着来顺笑眯眯的样子,哼了一声“你想怎么做”
“小店也没什么此外要求,有钱给钱,没有钱,还请大人依法服务,以儆效尤”
金捕快第一次遇到这么这种较真的人,一般人为了名声,都市选择息事宁人,断不会如此追究到底,可看到来顺没有商量的余地,问赖三几人“你们可有钱付菜金”
那几人丧着脑袋,摇了摇头,“既然如此,此时我会与府尹禀明情况”说完,招了招手下的人“将这几人拿下,押回去”