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陌上人家有娇娃

第17章 熬制阿胶

陌上人家有娇娃 奶嘴ing 2100 2021-01-11 23:32:42

  那模样,似乎要上断头台,一去不复返似得。

  有那么可怕么?

  苏茶无语。

  “这驴皮和驴头,要用热水烫煮一会,然后用菜刀把上面的毛刮掉。一点毛都不许剩。”

  苏墨轩闻言松了一口气。

  还好还好。

  不是处置惩罚那臭臭的内脏。

  “你们几个一起,趁着天黑之前,清理出来。”

  “你这小丫头,使唤起人来。还真不客气。”

  二瓜嘀咕了一句,然后认命的开始干活。

  不干咋整?

  人家哭了怎么办?

  不都说了么,哄欠好的那种。

  小孩子哭什么的,最讨厌了。

  “这个怎么弄?”

  几人把驴皮驴头和驴蹄子拿去煮烫,大瓜则是留了下来。

  悦目的眉头皱的紧紧地,满脸的嫌弃,却照旧问向苏茶如何弄。

  “你要帮我?”

  苏茶有些意外。

  “嗯,回来时我想抱你来着,但没二瓜嘴快。”

  大瓜犹豫了下,照旧解释了一下。

  否则他心里不得劲。

  从县城回来,这小丫头就没正眼看过他。

  不用想也知道这丫头生气了。

  “你是在跟我解释?”

  苏茶有些不确定的开口。

  没措施,这实在是太让人惊讶了。

  大瓜平时话可是很少的,就算说话,最长也就几个字,她照旧头一次听他说这么多的字。

  哪怕是三瓜,有的时候话也是许多的。

  “嗯。”

  有些别扭,但大瓜照旧颔首了。

  苏家平时就这个小丫头鬼精鬼精的,也就这个丫头没事跟他们说说话。

  如果这个丫头不搭理人,还真让人不适应。

  “不用致歉,帮我把这个收拾了,我就原谅你了。”

  苏茶指向一大盆的驴下货。

  大瓜:……

  他怎么感受自己像是在找罪受?

  “我不会。”

  资助可以,但他确实不会弄。

  “没关系,我教你。”

  苏茶一点都没给大瓜忏悔的时间,开始教大瓜怎么收拾。

  小花爹把所有的驴内脏都给送了过来。

  所以第一件事,是支解。

  心脏,肝脏,肚什么的分出来之后,开始处置惩罚大肠小肠。

  看着盆子里面剩下的大肠小肠,大瓜面色白了。

  杀人,他不惧。

  在死人堆里生活一个月,他不怕。

  但此时,他破天荒的竟然有点怂了。

  又不能在小丫头面前丢脸,所以只能硬着头皮上了。

  “先把脏工具挤出去,然后用木棍这样,把肠子翻过来。再用草木灰多清洗几遍。”

  苏茶面无心情的解说,做示范。

  大瓜看着白嫩嫩的小手,这么拉拽驴肠,突然感受肚子一紧。

  苏茶原来没对大瓜抱有多大希望。

  但万万没想到,大瓜学的这么快,看一遍就知道怎么收拾了。

  纷歧会,大肠小肠就都收拾洁净了。

  这边都收拾完了,那边还在鸠拙的与驴毛作斗争。

  直到苏茶教了个小窍门,各人速度这才快了起来。

  忙到天黑,这才都处置惩罚洁净。

  众人累的够呛,洗洗也就睡了。

  第二天一大早,温婉病了。

  原来还计划去县城的苏梅苏兰苏竹三人,全都不愿意去了。

  她们要在家里照顾娘亲。

  “你们去卖菜团子,我去给夫人找郎中。”

  家里有苏梅姐三个,另有王婆子在,确实没什么好担忧的。

  这菜团子已经都做好了,也不能总搁家放着不是?。

  就这样,苏茶和众多哥哥们继续卖菜团子,姐妹几个则是留在了家里。

  因为第一天卖的不错,这第二天做了八百多个。

  依旧是老地方,没等苏茶扯开嗓子喊,周围就围上了一群人。

  一个时辰,八百多个菜团子,销售一空。

  “娘亲病了,年老你去买二斤白糖,一斤红糖,再买十斤白面,二百斤黄面。今天咱们坐牛车回去,多买点不怕的。”

  苏茶一边从篮子里面往外数钱,一边道。

  “嗯。”

  苏墨轩颔首,暗道妹妹还真是个小管家婆。

  花起钱来头头是道。

  “买完了之后在粮店门前等我,我去买些工具。”

  苏茶想要去药店碰碰运气。

  不管是做阿胶,照旧做驴杂吃,需要的调料都许多。

  家里是种了花椒树,八角树,但今年基础就用不上。

  “二瓜……”

  二瓜话还没说完,就被大瓜打断了。

  “我陪你去。”

  二瓜:……

  怎么这是?

  太阳打西边出来了?

  “行,走吧,快去快回。”

  苏茶现在只想赶忙买完工具回家。

  苏茶想要买的调料,药店果真都有。

  大瓜从苏茶买第一样药材开始,就满脸的疑惑。

  药理他几多懂一点,正因为懂一点,所以很是疑惑。

  不明白苏茶买这些药材干什么。

  二人来到粮店门口时,苏墨轩已经把工具都买完了。

  之后苏茶花了十文钱,雇了一辆牛车。

  到了家里,温婉已经睡了。

  得知温婉只是劳累太过,多休息就好了,苏茶这才松了一口气。

  “买了红糖?我正愁上哪里弄点红糖呢,买回来了好。”

  王婆子见有红糖,立马兴奋了。

  夫人这是月事来了身体不舒服,在加上这几天有些劳累,平时营养不良,身体亏空,受了点风寒,这才病倒的。

  多喝点红糖水,有助于恢复。

  “年老,帮我把肠套起来,做成一个个圆环。二哥,帮我把驴骨切小点,一会放锅里煮汤。二瓜哥哥帮我把驴皮切成一块块的,三瓜哥哥,你帮我烧火。”

  苏茶教苏墨轩二人,如何把大肠小肠穿成圆环之后,来到了灶台前面。

  “大瓜哥哥,我说你做。”

  锅台很高,跟苏茶差不多一样高。

  苏茶基础就没措施自己弄,所以只能假他人之手。

  另有一点,就是大瓜学习能力和动手能力都很强。

  应该说很是强。

  让他资助她能省不少力气。

  王婆子来厨房的时候,正悦目到苏茶把各人指挥的团团转。

  王婆子见状无奈的笑了笑。

  暗道这孩子以后不简朴。

  都忙完了,各人这才觉察忙了一身的汗。

  “之后没什么事情了,只需要看着锅不糊就行。你们先去洗洗,换件衣服,免得一冷一热得了风寒。”

  见各人都去洗漱了,大瓜却没去,苏茶看向大瓜。

  “大瓜哥哥,你怎么没去?”

  “看锅,免得糊。”

  “你先去换件衣服吧,暂时糊不了。”

  大瓜看了苏茶一眼,点颔首,然后转身离开。

  卤驴杂,此时已经冒出了香味。

  至于熬制驴皮,冒出来的味道着实不怎么好闻。

  

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