第43章酸豆角酸笋

　　要知道螺蛳粉最为重要的就是这两样工具了，闻起来是臭了些，可吃起来却香的很。

　　“婶婶，怎么没看见豆角啊，不是说今天要做酸豆角和酸笋吗？”

　　苏老大在后头抗着一箩筐的竹笋姗姗来迟，放在院子边上，拍拍脚上挖竹笋时弄上的泥土。

　　吴氏动动嘴，刚想回苏暖的话就被苏老大插了去。

　　“豆角我们家种的有，在南山那边呢，那边种了许多菜的。

　　不外，暖宝，什么酸豆角酸笋啥的，我们都没吃过，那玩意弄了能好吃吗？”

　　苏暖也不确定的回：“我也不知道呀，不外应当是好吃的，否则怎么会有这食谱出来。”

　　肯定是好吃的，可她也不能直接说好吃呀，这些工具在这里都是没有的，她要是说好吃，可不就露馅了。

　　家里后院有一个小菜园，里面种了许多种蔬菜，像茄子、白菜、萝卜什么的。苏暖以为就那里种的有菜，没想到此外地另有。

　　吴氏收拾完买来的工具，背着背篓，走至苏暖面前，摸摸她的头，温柔的问着：“暖宝，跟婶婶去摘豆角可好，一小我私家在家无聊不。”

　　吴氏有些心疼，小小一个，不是看书就是练字，跟她一般大的苏怀林整天整天的玩闹，也没人管着她呀，咋的就一根筋。

　　“好呀好呀，要去。”

　　苏暖去杂房里拿出个小篮子，兴高采烈的随着吴氏走了。

　　走到院门口，见苏老大站院子里没动，苏暖不解的问：“大伯不去吗？”

　　“他一会儿要处置惩罚竹笋呢，就不去了，那毛毛多的很，让他一小我私家干着。”

　　吴氏牵起她的手，绝不在意的说着。

　　一刻钟后，两人泛起在南山脚下的一处地里，听吴氏说，一共有五亩，一亩种着红薯，此外地种的很杂，什么菜都有。

　　看着一大片一大片的菜，苏暖疑惑了，按理说这么多菜光家里的人是吃不外来的，种这么多干什么，也没见家里人拿去卖啊。

　　“婶婶，这么多菜我们家怎么吃的完呀？”

　　吴氏放下背篓，已经开始采摘，长长的豆角一串串挂在用竹竿搭好的框架上，看起来很是喜庆。

　　在苏暖看看这里瞧瞧哪里的同时，她已经摘好了一把，用提前准备好的玉米叶子绑起。这样能淘汰不少空间，洗、切的时候也方便些。

　　把绑好的豆角丢进背篓，手上的行动没停，笑着说：“这菜呀，都是村长家来收，然后卖到镇上去的。

　　都是你大伯二伯种的，我有空闲时就来扒扒草，原来这菜得自己收，然后送村长家去，但是你大伯二伯忙，就让村长家自己来收，我们少收些银钱，就当是采摘的人为了。”

　　“哦，这样啊！”

　　苏暖个子矮，只能摘豆角藤跟部上面的豆角，竹竿上的摘不到。许是早上雾气大，脚边的的路很是泥泞，走一步滑一下，能感受到自己鞋子下沾满了泥巴，她都怕一不小心滑到了。摔到事小，衣裳脏了可就凉凉了，这可是王氏给她新做的，虽说不上悦目，可也是新的不是。

　　她的篮子小，豆角太长，两边折起才气放进去，在小心翼翼摘豆角的历程中，不知不觉满了。苏暖又忙着帮吴氏摘，吴氏的背篓有些大，听苏悦说以前家里有头水牛，这背篓就是拿来割草装的，可惜那头牛病死了。

　　卖力养牛的苏怀一和苏悦可是伤心了很久，再厥后苏怀一上私塾，家里人都很忙，就再没养过。