1913年,鲁人苏振芝于法租界兰牌电车道103号开设饭庄,取名登瀛楼。
“登瀛”二字取自秦始皇本纪:“海中有三神山,名曰蓬莱、方丈、瀛洲,仙人居之。”
登瀛楼经营高、中、低档菜品多达五百余种,一开业就成了全津门之最。有人说,登瀛楼每天的流水占全津门饭馆收入的百分之四十,虽不知真假,但可见此楼盛况。
然现在天,这家开了二十年的老字号迎来了它的第一个劫难。
随...
1913年,鲁人苏振芝于法租界兰牌电车道103号开设饭庄,取名登瀛楼。
“登瀛”二字取自秦始皇本纪:“海中有三神山,名曰蓬莱、方丈、瀛洲,仙人居之。”
登瀛楼经营高、中、低档菜品多达五百余种,一开业就成了全津门之最。有人说,登瀛楼每天的流水占全津门饭馆收入的百分之四十,虽不知真假,但可见此楼盛况。
然现在天,这家开了二十年的老字号迎来了它的第一个劫难。
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