“中午”
“老板你好!来这边帮我收拾一下座位先吧。”
“老板,埋单!”
“老板,帮我加一份牛肉的打包。”
“好咧,马上就来,小等一会哈。”
“小月,你已往5号桌收拾一下吧!我先去收钱。”
今天是梁天的“蒸功夫”正式营业,到了午饭时间火爆得不像话,这种新类型的服法,清淡又不油腻,好味又不算很贵另有美味的汤喝快餐。
让四周步行街事情的员工或者旁边写字楼银行保险的员工又或者是来游玩的旅客都十分喜欢。
“爸,后面蒸的还要多久?前面的快买完了。”
“还要十来分钟呢?前面的另有几多份?”
“应该另有20份左右,牛肉和排骨的都买完了,就鱼和鸡另有。”
“嗯,行吧,你出去告诉他们先推下多的,其它要等十分钟才行。”
现在已经是中午1点多了,餐厅照旧满座,点餐的还在排着队。
而餐厅里也经常泛起这样的现象。
“喂,小古、喂某xx,街口有间“蒸功夫”的快餐很好吃,你们来试试吧。”
第一次来吃过的四周事情人员觉得很是好吃就告诉了没有用饭的同事,一传十,十传百,对于他们来说,经常吃的快餐都是那些,而且又油腻,早就吃到想吐了。
现在这样的营养好吃又康健的快餐酿成了他们最佳选择。
到了两点半后才慢慢少人下来,梁天叫,“小月、王龙你们几个先去休息用饭先吧,今天累坏你们了,快去吧,我们在看着。”
看到没什么客人了,几人也实在太累了,“好的老板,那我们就先去休息一会咯。”
“嗯、去吧,你们爱吃什么自己去拿吧。”
“老板,请问另有饭吃吗?”
“你好,有的,请过来这边点餐咯。”
“好咧,老板今天开张的吧?你们都有什么吃的?”
梁天看去这人,背着背囊,看像是来游玩的人,不多像是行家来打探消息的,所以也没在意。
“你好你可以看下上面的菜单,我们这边经营的都是营养套餐的快餐,我们公司的宗旨就是坚决不做油腻的食品。”
“哦!另有这样服法的啊!真的是第一次见了,给我来一份榨菜肉丝这个吧。”
“好,22块吧!谢谢。”
“其实你们店的价钱也不低啊!生意好吗?”
“还行吧,今天才开始营业,过些日子才知道。”
男子点颔首,找一张空桌子就坐下,看着餐厅的装修,洁净整洁,潮水,心中也觉得快餐店做成这样,实在少有,一会菜拿了上来,男子看了下快餐的搭配,又闻了闻菜的香味,“咦”大口吃上。
“唔、不错不错,味道一流,食材搭配做法有营养不油腻、榨菜能去掉咸味又不失爽口开胃,肉丝更是鲜嫩滑口,加上一些配料,绝!再加上这鲜味的汤,这样的快餐确实值这个价钱,甚至还低了点,不错,很是有潜力的模式,不愧是饮食天堂的地方,随便一个快餐都那么好吃。”
背着背囊来的这位中年男子,吃着饭,自言自语的在说话。
如果让熟悉这男子的人听到他对这家店的快餐如此高的评价,肯定会眼珠都掉下来了。
“老板,能打扰你一下吗?”
“你好,先生有什么可以帮到你的?”
“没,我就想问问,这样的快餐,是你想出来的吗?”
梁天一愕,盯着男子看,寻思着这人是谁?不会真的是来找事或者偷师的吧?
用饭的男子看到梁天的神情知道他误会了,“哦,老板你可能误会了,我不是来偷师或者打探情况的。”
从口袋里拿出一张卡片,“我是全国烹饪协会的会长,来到顺德是加入你们当地的一次厨艺评判的。”
“对于你的这种做法的快餐,我小我私家很是满意,实在让我惊讶,都是你自己做的吗?”
梁天知道男子来路后才松了一口气,要知道现在自己才开始生长,如果来了一位同行的泛起鼎力大举的生长,以梁天现在的情况基础没有措施去竞争的。
梁天伸出了手前去和男子握手,“请问先生尊姓?”
“我姓苏、名秋城、江苏人,事情嘛,卡片上都有。”
“苏会长你好,能获得你高度的评价我们小餐厅实在是我的荣幸。”
“别这么说,天下美食传于民间,而各地的祖传烹饪之法更是厉害,所以说美食没有贵贱之分,更没有一定说只有高级酒店才有好吃的工具,给你最好最贵的食材,没有一手超群出众的烹饪之法,又何如?。”
梁天今天也算见识了一番了,能做到这么高的位置的人看法确实与梁天很大划分。
前世虽然一直从事厨师行业,但却没有自己创新、实验突破自己厨艺之想法,一直都是当厨师只是一种循环事情而已。
“老板,你还没告诉我,这种新型创新的快餐是不是你做出来的?”
“苏会长,你也别叫我老板了,叫我小天吧!这种快餐的想法确实是我想出来的,但是种种营养康健食材配搭,另有汤的配料都是我父亲去重复很久才最佳搭配成的。”
“哦!父子同心,其利断金,确实不错,我能见一下你父亲吗?我相信他应该是一位了不起的大厨。”
“苏先生小等一会,我叫下我父亲。”
“好,不急”
梁天快速的已往喊父亲,究竟这位大人物来的,可以说,让他说出好吃的工具、给出高评价的话,确实是让各大饮食行业花钱都市做的事。
“爸,你先停一会,外面来了一位大人物,你看下卡片吧,他说找你见晤面。”
父亲看了下卡片后,明显露出了不行相信的神情。
“小天,不会是真的吧!这人可是我们这行业的最厉害的哪一位哦。”
“爸,我觉得不假,你去见见吧。”
“好,快走吧,我们不能让会恒久等。”
父亲洗洁净了手脚,整理好一番厨衣,把厨帽带正,让自己整整理理的,究竟父亲十一位资深的厨师,现在会见的是厨师老大,能不隆重一点吗。
父亲快步的走了已往,伸出了手,“苏会长您好,台端惠临!真的是我们的荣幸。”
“哈哈,你好、你好,这位师傅你太客气了,你我同是行业之人,哪里来这么多客气的话,师傅怎么称谓呢?”
“苏会长你客气了,熟悉的人都叫我老梁”
“哈哈,梁师傅,这次来到顺德,最大的惊讶就是让我发现了你们餐厅,你的新型做法的这种快餐实在让我大开眼界了,你是怎么想到这样做的?”
“其实,这样的想法是我儿子的想出来的,我也就是卖力帮他把出品调到最好最合适而已。”
“我也从业了几十年厨房了,所以孩子有这个想法,我做父亲的肯定前来支持他的,而且我小我私家觉得他的这种快餐模式很是的康健又有潜力,所以我也很是有信心与儿子做好。”
苏会长点颔首,体现认同父亲的话,这时候苏会长转头看去梁天,轻轻说,“少年有为啊,很好。”
“来,小天,留个联系方式吧!无论如何,今天能相见也算是一种缘分,我也相信你这样模式的快餐以后肯定会有一番作为,但是我是过来人,你最好建设了自己的公司,注册商标先,究竟什么人都市有,等你做出结果了,被人捷足先登就麻烦了。”
梁天对这位苏会长也是比力感动,他看出来梁天的快餐店很是有潜力的,但是怕梁天年轻不懂这些开公司的事,所以申饬一番,这样的人确实值得结交。
“好的,苏会长,你卡片的电话我会生存好的,你也记下我电话。”
拉扯了一会,苏会长有事就离开了,梁天父子也进去厨房准备晚餐开市的工具了。
依旧既往的火爆,从下午4:30离开始就源源不停的来客户,点餐吃餐都需要排队才行,直到晚上8:30分客户才全部走完,全部人搞完卫生后才开始吃工具,梁天一家人回抵家里都已经接近10点了。