第四十章劝退新措施—时间
被杜悠然的厨艺震惊到的江影儿,默默决定第二天早上一定要过来吃到,能让自己老哥今天早上黑脸吃闷亏而不能回口相向的美食——稍麦,而且煎的蒸的都要吃到,赔偿一下这些年对美食的缺憾。
第二天早上,清晨5点钟
杜悠然的大门还在紧紧闭着的时候,江浩坤就已经被自己的宝物妹妹拉着来到这里了,对于江影儿的这种行为,江浩坤是痛并快乐着。
我想多睡一会,但是我更想吃到煎稍麦。
自从知道昨天早上完美的错过了煎稍麦第一次的正式亮相,江浩坤可是心痛的很,作为杜总的挚友,怎么能泛起上新品竟然没有我江浩坤的这种情况。
要知道在杜总自从开店的每一天,尤其是有了早点以后,我江浩坤一觉醒来最先办的事就是来杜总这里签到打卡。
要知道没有杜总的美食来叫醒一天的精神,是不完美的。
“哗啦,哗啦”
店门还没有全开,江影儿就一个健步如飞的就穿了进去。
“早!杜爷,给我来一份煎的一份蒸的稍麦。”在杜悠然还没有反映过来的时候机敏的江影儿就一连串的说了出来。
“早!好的,稍等。”
江浩坤紧随着从江影儿进来,听到妹妹话马上更改的说道:“杜总,是两份煎的!”
江影儿一听,连忙更正道:“一份蒸的一份煎的。就是这样!”
然后,转头威胁到:“怎么?老哥你有意见?”
看着江影儿威胁的目光,江浩坤突然想了起来,眼前这位可是现在需要自己投合的大爷,的哄着,要否则从哪里得知老妈的情报,没了情报他还不得又让老妈部署死死地去相亲?
“杜总,就按我妹妹说的点。”江浩坤立马的从心,狗腿般的说道。
杜悠然看到江浩坤转变如此快的样子,在心里撇了撇嘴:真是白瞎了你长得这幅严肃总裁脸!
你的节气呢?
你的尊严呢?
不外,杜悠然显然是把自己有求赵美人时候的样子选着性忘却了。
杜悠然心里想着吐槽,手上可不慢,把预先做好的稍麦端到流理台上。
“早,江浩坤!你们的稍麦,慢用。”
“太好了。”江影儿直接把两份稍麦直接端惠临近的桌子上。
“我先开动了。”也不等他哥江浩坤直接就先夹了一个煎的送入口中。
“好好吃,脆而不焦,肉鲜不腻。真是太好吃。”江影儿边吃边说道:“杜爷,你真是厉害了。”
还不忘给杜悠然用双手竖起大拇指。
看着江影儿欢快的样子杜悠然不经然的也微笑了。
“慢点,给我留一个尝尝。”江浩坤看见江影儿迅捷的用饭速度连忙的说道。
两兄妹开启了抢食大战。
就这样过了一个礼拜的时间。
江浩坤自从带着妹妹来过以后,杜悠然的店肆就今后多了一道美丽的风物线—双江夺食。
而店肆也因为江影儿的到来,引来了一大波散发着荷尔蒙气息的青葱们,反过来也因为这些青葱,又引一大波的浓妆艳抹美少女,就这样一环套这一环的恶性循环,杜悠然这里已经成了一部门年轻人们打卡约会的首选地了。
对此杜悠然深恶痛绝的,我虽然为了眼前的任务妥协了,但是你们这是在干什么?
你们是开心了!
可是还让不让我能愉快的摸鱼了。
杜悠然头痛的每天多掉了三根头发,不行再这样下去了,要否则我就是完成任务,也会向着地中海进发。
随着口碑的流传,现在劝退的难度是越来越大,能过来的大多数或多或少的听过店里面的划定,他们既然来了就并不介意这里的店规。
所以现在的当务之急是得马上赶忙的想一个新的措施,不求劝退先求淘汰,最起码是先保证自己越来越少的摸鱼时间,在慢慢的先措施劝退食客。
吃上面的劝退现在是没有措施了,那就只能在另开蹊径在开店时间上想措施了。
现在早点是卖完关店,正餐是食客少了才关店,可以在这上面下手,把自己的摸鱼时间给空出来。
杜悠然考虑了一下,早点每次差不多两个小时就能卖光。
那我能不能就开一个小时?
我看行!
不能延长各人的上班时间,对吧!
至于卖不完?
哥不差钱!
哥差的是摸鱼的时间!
中午11点不到就有人来用饭,这可不行,哪能吃得如此之早。
你来早了,我不就是摸鱼时间变少了。这可不行!
再说了,这不是勉励你们提前溜班翘课吗?这样的歪风邪气!我作为一个年轻有为的青年绝不能助长。
所以的改!
一般情况11点半到12点一刻左右是一个岑岭的吃放时间。
这个时间欠好!
太危险了!
那我中午的开餐时间就定为12:30离开始,这样就可以完美的避过最大的一波人来用饭了。
中午的关店时间是2点,这样的话中午就营业一个半小时,不错。
那下午就不能这样干了,究竟一下班时间是大把的有。
那就只能提前了,虽然也不能提的太前了,万一有人为了吃提前下班旷课呢,不要低估一颗吃货的心。
那么,定在正好下班时间就刚恰好,关店时间在往前推一下就完美了。
下午5点半开店营业,这个时间正好是下班时间或者是快下班时间,想翘班旷课的要否则就已经下了,还没下班的人这个时间点是翘班旷课又觉得不值得,不走呢是店已经开始营业了。
嘿嘿,难受死你们。
杜悠然腹黑的想到,让你们没事就随处广而告之的背刺我。
闭店时间就定为8点整,这样的话,离得远的一看时间,刚过来就正好到了关店时间了,这样就又完美的滤过了一批食客,变相着给自己减负了。
完美!
“对,就这样干!”杜悠然一拍手,穿上衣服就出门买了一款40*60的长方形立式黑板。
在上面用粉笔写着:
本店从克日起营业时间:
早晨: 6:00—— 7:00
中午:12:30——14:00
晚上:17:30——20:00
杜悠然写完看这就兴奋,然后又想了想接着写到:
本店店规:
第一,本店每人只能点一份餐点。
第二,本店餐点只能现吃谢绝外带。
特别明示:
第一,本店只卖力味蕾的享受,不卖力肠胃的饱胀。
第二,以上条例本店非最终店规会依照情况增加。
这样的话,一些闻讯而来的食客看见这些不近人情的店规就有可能会被直接被劝退。对杜悠然来说能劝退一个是一个,他目前已经对大面积劝退不报什么希望了。