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京都食神

第二十八章 亲子丼和令人心动的约会(一)

京都食神 洛十七君 2091 2021-07-07 20:09:59

  放学后的家政教室依然忙忙碌碌的。

  京都市立女子中学里和料理相关的社团就有好几个,基本每到了放学时间,差异社团的部员就纷纷前来,用着还留有余温的厨具继续自己的研究。

  自从宫原白蛍获得了花见大会的优胜之后,她可算是这群料理子弟眼中的大人物了。

  因此,她险些没有费任何口舌,就被热情地邀请前来使用家政教室的设备。

  虽然,白蛍随口说说的料理食材也早就准备好。

  “竟然是丹波味鸡。”

  白蛍完全没料到,热情的料理部部长特地给她买的是京都最好的食材之一,丹波地域的名产味鸡。

  “感受好浪费,万一我做欠好的话。”纱织在一旁嘟哝。

  “放心吧,纱织。汝只要随着咱做就好啦,咱尽可能用最简朴的方式做出最美味的料理。”

  白蛍已经卷起自己藏蓝色水手服的袖子,然后把胸前飘荡着的领巾也解掉,换上围裙,准备开工。

  “说到简朴又好吃的鸡料理,那就会令人想到亲子丼,也就是鸡肉和鸡蛋烧的盖浇饭啦。”白蛍麻利地拿起一个玻璃碗,“麻烦纱织资助打一些鸡蛋……然后在准备一些面粉。”

  “鸡蛋烧的话,我也会。”纱织兴奋地说。

  她迫不及待地拿起打蛋器,急遽忙忙地打起鸡蛋。

  “那太好啦,这样的话,纱织汝只要学剩下的部门就好了。”

  白蛍在柜子里翻动一阵,拿出一把尖锐的尖头菜刀。

  “剖析鸡肉的时候要小心细致,另外,鸡骨头也需要完好地生存下来。”

  “鸡骨头?”

  “嗯!替咱拿一下浓口酱油……另有白砂糖……”

  就在白蛍制作料理的时候,原天职散在周围的社团部员纷纷围观过来,究竟在她们的社团里,还从来没有一位真正的料理店的女儿哩。

  “放入酱油、甜酒和砂糖……然后在放入鸡骨……用小火慢慢熬制。”

  “这是……?”

  “这可是美味的要害,待会用来烤鸡肉的酱汁!”

  白蛍把切下来规整的肌肉串起来,等到酱汁变烫之后,将鸡肉浸泡一遍。

  “最好是要用炭火来烤,不外这里的设备只有天然气,那只好迁就一下了。”

  呲呲呲……

  在高温的炙烤之下,原本淡粉色的鸡肉很快就酿成白里透黄、略带有深色花纹的模样。

  一股咸香的气味徐徐地充斥在教室里,让人闻了就能想象到烤鸡肉那软嫩可口的味道。

  “我们这边有饭!”一旁其他的部员快快当当地端来一小盘洁白的大米饭。

  而另外一边的纱织,也在努力地翻动鸡蛋烧,差不多要准备出锅了。

  “纱织,汝把鸡蛋烧放在竹帘里,然后卷起来。”

  “唔……”纱织有些手忙脚乱地从抽屉里拿出一卷帘子,把滚烫的鸡蛋烧摆在里面,“好烫!好烫!”

  这个女孩急遽忙忙间被烫手的鸡蛋烧弄得狼狈不堪。

  “鸡蛋烧别散开啦。”白蛍伸出一只手,迅速地把鸡蛋烧卷了起来,“否则鸡蛋烧的形状就会变得很难看——料理的外观也很重要呀。”

  很快,鸡肉也差不多制作完毕,白蛍细心地把它们摆在白米饭上,接着用菜刀把鸡蛋烧切开,摆在一旁作为装饰。

  “完工。”

  “看上去很好吃的样子。”纱织迫不及待地伸出筷子,夹了一块鸡肉,接着发出一阵赞叹,“好厉害!一般的烤鸡肉由于肉汁流失的比力严重,口感会比力柴,但是这份烤鸡肉完全没有干干的感受。只要吃上一口,鲜美的肉汁和油水就会充满口腔,咬起来也是又软又嫩,而且另有一股烧烤之后的浓郁香味!”

  “其实鸡肉的口感和味道很洪流平上就来自于这个鸡骨酱汁,这样做出来的烤鸡肉味道就会浓郁许多,而且也不容易烤干。”白蛍大大方方地说出这份料理的秘密。

  纱织连连颔首,心花怒放,“这样的话,和松田先生的晤面就一定没问题的!”

  ……

  ……

  令人激动的日子是在日曜日(星期天)的黄昏。

  黄澄澄的夕阳照耀在花间小径上和式木屋的屋檐上,有点影戏中泰坦尼克号船首的气氛,静谧之中似乎多了一些罗曼蒂克的味道。

  在花茶屋的餐厅里,白蛍特地早早地将最好的一处桌子摆上“预定”的标志。

  这张桌子可是花了陈子良一个下午精心擦拭,而且用一把小锥子,把深深刻在角角缝缝里的污垢全部剔除。做完这一切,他还在桌上摆上一盆早上刚刚买来的花束。

  在木墙上的老式挂钟有节奏地来回挥舞,指正悄悄地移动到四点半的位置。

  一辆豪华的白色玛莎拉蒂停靠在有些喧闹的门口。

  “纱织来了吗?”

  白蛍换好一身漂亮的衣裳,就似乎今天自己的亲妹妹出嫁似的。她急遽忙忙地赶到门口,只之间两个熟悉的身影从那辆奢华与优雅并存的车里钻出来。

  “让你们久等了,我已经把纱织革新完成啦!”平绫拉着纱织的手,一下车就急不行耐地挥舞着手臂,嚷嚷着邀功。

  “喔!”众人发出一阵惊叹。

  跟在后面出来的纱织简直是换了一小我私家一样。

  她的头发竟然剪短了,酿成电视剧里经常才气看见的都市丽人的垂肩短发,头发上还装饰着几件闪闪发亮的水晶或者是蓝宝石发卡。同时稍稍化了淡妆的脸蛋就像是个粉扑扑的、刚做好的红豆年糕一样。

  她的衣着也很是惊艳。先岂论身上披着的浅色端庄大衣,就连脚上穿着的中筒皮靴、恰到利益的白色长筒袜以及手里挽着的金色链子皮包,都是白蛍这位京都少女从来没有亲眼见过的!

  “怎么说呢……我这样穿有点太小题大做啦!”纱织羁绊地摊开手臂,自己往下望去,审察了一番自己那双深褐色的皮靴。

  “没有,没有!纱织汝这样穿很是精彩,很有……”白蛍想举出一个时尚的女明星来作为例子,但是她脑海里暂时飘过的只有那些衣着古典的大和抚子们,“总之,很适合汝!”

  “呼呼!宫原你明白太少啦!你看到的都是表象,我可是还准备了其他的杀手锏哦!”平绫捂着嘴,有些神秘地笑着。

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