酿酒

　　有了想要的平青乐，怎么可以没有酒？

　　第二天赫廷玉带着村里的人一起去山上挖池子，砍竹子引流去了。我一小我私家骑着马来到集市，采购大米1000斤，可装500斤水的大缸60个（50个引流到每家每户接水用），明白菜500斤。辣椒新鲜的和晒干的各50斤，盐，现成的美酒金陵春5坛，天价孜然2斤（因为是唐朝没有产出，靠贸易才有的买，所以本国很稀缺，就特别贵100金才1斤。）此外种种需求的工具买了一大堆。实在是不方便拿，就顾了一辆马车，让师傅帮我载着跟我后面回来（缸是卖家直接送货的，需要送许多几何躺。）。

　　抵家后发现居然王琉璃少东家在家等我。见我回来后作依到：“望先生你这是赶集去了？”对身后奴婢到帮先生搬工具。我道了声谢，将少东家请进临时住所。“琉璃少东家不用这么客气，叫我心灵就好。”少东家回复到：“那美意灵，你也叫我琉璃吧！”

　　“琉璃女人今日过来所为何事？”我询问道。琉璃女人说：“心灵乃神人也，第一套刚出来展示一天，就有众多买家想买，而且一开始出家才几百金。但是想买的人多了，都相互加了价钱，现在都哄抬到3800金了。”我哈哈笑到：“那女人不是马上要发家了么？”

　　琉璃东家起身再次作依：“谢心灵先生赐以图纸，指明售卖方式。另作为回馈以后每卖出心灵所出图纸的产物，心灵均占2层份子！”我笑道：这样好么？你父亲会有意见的。琉璃泛起了红晕道：“才不会，这里都是我做主，而且引进心灵你的图纸才会有这么快的崛起，他应该知足。”

　　我笑骂到，你父亲知道你胳膊肘往外拐，定不饶你。在下在此先谢过琉璃女人了！要不要我和一起去酿酒？此外酒欠好喝，金陵春又太贵。我这么个穷人买不起，只能自己酿了。我冒充可怜到。

　　琉璃女人认真的对身边丫鬟到，速去车里拿5000金来，先给心灵先生用着。

　　恰好兜里只有一定金子的我，也只能厚着脸皮收下了。我来到厨房，洗米然后煮米，里面火烧着，我就去后院挖坑，琉璃女人好奇问到：“心灵这是作甚？”

　　我小小的卖了个关子，等下就知道了。一连挖了五个大坑，然后把大缸轻轻的放下去。琉璃看楞了：“心灵你居然如此鼎力大举气。这缸埋这么深，是准备两我们卖了么？”我知道她是开玩笑，我就顺着她的话道：“对呀，将你埋了，你准备好了么？”边上丫鬟听了咯咯发笑。

　　说归说，把锅里煮熟的米饭一锅一锅的往缸里倒了三缸，然后就先不管它了。我去洗明白菜，再放进两口大缸里，一层菜一层盐。但是一缸盐许多，一缸却很少。

　　琉璃奇怪的问：“心灵这是为何？”我知道她问的是为什么同样的明白菜为什么一缸盐放那么多一缸却只放了一半都不到！我在一边解释一边继续劳作“因为一缸是咸菜，另一缸却是酸菜。”

　　琉璃就更是奇怪了“为何同样的做法，会一缸是咸菜，一缸却是酸菜？而且酸菜那么酸能食用么？”我继续解释，因为一缸盐多不会坏，所以是咸的，一缸盐少，容易坏，但是因为有盐，不至于坏的不能食用，所以是酸的。正常情况下酸的是很难食用，但是酸的是开胃的，没有食欲的时候能领食欲大开。而且只要配菜配的好，酸的做出来也是很美味的。下次你来的时候酸菜好了我做一道酸菜鱼给你尝尝。

　　真的啊？那太好了。话毕，菜缸里撒下一层辣椒，封口。另一边的缸里饭也凉了，在其中两缸里也撒下一层辣椒，也封口，然后一起拿土埋了半米深。

　　琉璃彻底楞了：“你这确定是在做酒？不是在浪费粮食？怎么还放辣椒啊！”我也不多做解释，直言道：“三个月后的今天你再来，我为你开封放了辣椒与不放辣椒的，你来品品哪个更好喝。”琉璃听了两眼冒光：“这可是你说的，我到十月月朔过来，我定要尝尝其中区别。”

　　忙完发现已经是下午3点左右了，午饭都没时间做。还让这帮小姐丫鬟们一直饿着，我怪欠美意思的。对流离少东家到：“饭点都过了，饿坏了吧！对不住啊，一时兴起忘了你们没用饭。我去河里抓几条鱼来烤鱼怎么样？”琉璃少东家体恤的道：“你也没吃，不必客气，那就吃烤鱼吧，只是……去河里抓鱼，何时才气吃的到鱼啊！”

　　真想已往捏捏她的小脸蛋，和乐乐一样傻乎乎的可爱。我拿着自制网兜，一兜下去两天3-5斤重的。提着两条鱼就回来了，把琉璃看杀了，心灵你是变戏法么？这样随意一网就这么大两条鱼被你网起来了！

　　我捂着嘴笑到：“这是我昨天钓的鱼，钓多了就在河滨围了竹子里面养着，想吃了去抓就方便多了。”琉璃突然明了。默然颔首道：“心灵如此大智慧，不去做官岂不行惜？”我摇摇头：“做官突然有做官的利益，但是对我来说没有自由，而且岂论做什么事情都要战战兢兢，如履薄冰，那样活的太累，不是我想要的生活。”

　　琉璃疑惑问：“那心灵想要怎么样的生活？”“我虽然是吃了饭钓鱼，边钓鱼边喝酒，闲来种种花，陪着家人聊聊天吹吹牛。大眼瞪小眼，相互陪伴着多好。”

　　琉璃羡慕道：“好生羡慕先生，能做到如此惬意人间走一招，许多人都说隐市其实都是虚假的很。但心灵你例外，你不体贴朝政，只体贴吃吃喝喝，真真做到了隐的实质。”我笑着问自己，我有出过市么？没有吧。我一直在身上里呀！

　　闲聊话闭，鱼也烤熟了，放了酒、孜然和胡椒粉闻着格外地香。少了许多的腥味。琉璃东家先尝了一口直接嗯了一声，然后吧嗒吧嗒的狼吞虎咽起来。把我吓一跳，我急遽全道：“慢点吃，有鱼刺的，卡住就……”说时快那时迟。

　　把边上的丫鬟和手下们吓坏了，我急遽开口道：“不要急，都让开，我去门口一趟。”进来时我左手拿着一片竹片，右手拿着细小方筷子。到她面前，让她张嘴，结果一嘴的鱼，看的我那个无奈，让她先吐出来，行动轻点，居然会痛。然后我带着她到亮堂点的地方，竹片压着她的舌苔，寻了一小会就找到了鱼刺的所在，两根小方筷进去一夹，搞定了。

　　琉璃歉疚的道了谢，说是太好吃了，才失了礼。我也没怪她，确实是好吃的！究竟这手艺是现代的，现代人的嘴那是很刁的。