阿炎成为井五郎的影子之后，井五郎替代他行走，两者互不打扰，如此渡过许多个太阳升起和落下的日子。
一如海浪陪同着海滩，如此渡过了无数个暮暮朝朝。
在这些如素描画一样淡薄的日子里，井五郎每天最在意的，除了吃的照旧吃的。
似乎他生下来就是为了吃遍天下的美食，而一旦全天下的美食都让他给吃完了，那他作为井五郎的使命也就完成了，然后就会无事可做，人生便会因此而失去了价值。
但幸亏天下的美食是无穷尽的，你只需要抱着一颗充满期待，而且满怀感恩的心去寻找，险些在每一饭桌上，你都能和美食邂逅，与意料之外的喜悦在味蕾中相遇。
于是，每多活一天，就会多出一个盼头，这些盼头日积月累，徐徐就会堆成一座高耸的金字塔，镇压在你的心中，突破云霄，支撑着你的那一方小小的天空。
不至于，一不小心就会瓦解，动不动就会塌下来。
虽然，也有些食客会觉得很奇怪，为什么井五郎吃的尽是一些很自制，甚至可以说有点儿廉价的事情餐，但他都能吃出天花乱坠的感受。
于是，有些食客忍不住会问他。
为啥你吃工具可以吃得那么入味，这家店的工具我都吃了许多几何年了，也从未吃出过你这种心情来。
也有一些自信不足的店家也会随着赞同地问，对啊，看到客人您的心情，我都不禁怀疑您吃的工具究竟是不是我亲自做的，我开这家店少说都有十几年的时间了，从未见过客人您这样的情感，似乎是...吃到了什么让人觉得永生难忘的食物。
我实在是不认为自己能做出那种可以让人一下记着的，而且会时常想起的工具。
...
究竟，想要占据一小我私家的影象是一件十分困难的事情，许多人都市自认为没有那方面的天才，也没有足够与之相称的努力。
井五郎却说，但你有一颗想要给各人做好饭菜的心啊，所以我才喜欢选择一些老店，不是说看不上那些新开的店肆。
而是，觉得，能开那么恒久时间，但还没能发迹的，简陋都是有着一颗真心实意做好饭菜的心吧。
只是说，如果没有那种热爱的话，想必您早就觉得做这个挣不了大钱，而转行去寻找其他能让自己暴富，或者其他实现自己人生价值的活计吧？
这时候，店家都市笑着说，哪里哪里，都是为了养家生活而已，想着要是不干这个了，也没啥一技之长可以挣得几个银钱，养活妻儿。
所以，店家你是个幸福的人啊，有人可爱，有事可做，人生的意义不外如此，再多的也是锦上添花，难免入俗。
店家又说，但人生就此一次，几多照旧希望往高处看看，见更多的风物，识更多的人。
井五郎笑着说，所以说，人都是贪婪的嘛。
我贪婪着天下美食，诸位贪婪着功名职位，简陋是偏向差异，故而诸位看我的眼光会觉得有所差异，但硬要究其本质，我们其实都是一样的。
“是啊，都是一样的，”一位食客同样热情地笑着，“这位老兄，不知可否让在下请您喝一壶酒，就当是您说的这一番话的谢礼，您这一番话，可实在是让在下醍醐灌顶！”
井五郎依然笑着推辞，“说来不怕列位笑话，我不会喝酒。”
那人照旧笑着说，“老兄，你长得人高马大，怎么可能不会喝酒，莫不是说...你是嫌弃在下这酒不是好酒，看不上，觉得它配不上您尊贵的口舌？”
尽管各人都在笑，但气氛显然已经是有些差池的了，喝了酒的人通常都市这样，很容易把自己最在意的事情说出来，很容易把自己逼着往极端的地方想。
店家想打个圆场，但井五郎仍然只是在笑，他说，“并不是我看不起老兄您，事实上，是老兄您在看不起自己呐。”
“对于不识酒的人来说，无论老兄您请客的是什么酒，那终究只是酒而已。”
“因为品不出优劣，所以自然不懂其中的珍贵，犹如牛嚼牡丹。”
“在这方面，其实老兄做的是对的，好酒，自然应当留给识酒之人品尝，好花，自然也应当留给爱美之人鉴赏。”
“而我，不外这区区一介莽夫，配以土制的烧酒，自然是最恰当不外。”
“只是受制于身体，不能饮酒，故而还请老兄放大器度，多多包容。”
“想让别人看得起您，在此之前，务必请您先看得起自己。”他老实地说。
那人闷头喝了一壶酒，缄默沉静了许久，才说，“老兄所言甚是。”
在场的所有人险些都要以为这个酒鬼会发飙，就地揪着井五郎不放。
像往常耍酒疯的那样跟他说，要么就吃他几个拳头，要么就痛痛快快地把酒给喝了，哪里来那么多虚头巴脑的说道！
可他就是缄默沉静无言，就像一条受到了挫败的鬣狗，井五郎置身事外，一如既往地享用他的美食。
在结账之前，井五郎淡淡地说，是啊，原理自然是这样的啊。
它就是一种很浅显的工具，说出来是很简朴，但等到真正要去的...
又会是发现很难。
这即是原理。
....
其实，他没须要讲那么多的，况且，他原来也不是一个能言善辩的人。
究竟，有些话，说出来只会越说越乱，越说越容易被人曲解。
容易被一些醉翁之意的人利用，进而夸大，扭曲，颠覆它原本的寄义。
其实，管好自己这张嘴，或许就是最好的处世之道吧。
有许多事，纵然是清楚地看到了，也不要轻易说破，因为你永远不知道人家到底是真的不知道事情的真相，照旧冒充不知道事情的真相。
但就算人家是真不知道，你这样突然间跳出来，堂而皇之地把那个隐瞒了很久的真相说出来给人家听，人家也不见会谢谢你，甚至有可能会痛恨你，认为是你撕碎了他的童话，他的理想。
或许每小我私家都是要依赖理想来在世的吧，没有理想，就即是没有了偏向，不知道应该怎么拼凑自己的希望。
横竖井五郎走后，那家小酒馆的人们都觉得那个总喜欢请各人喝酒的男人突然间老了许多，满身上下散发着衰老和难以回避的伤心。