第八十三章 流派的演变

　　幸亏《齐民要术》中有不少关于烹饪的要领，否则诸葛永顺都想去投诉辖档退，这尼玛涉嫌虚假宣传呐，一千万商城币就给他看这？

　　“菜系是在选料、切配、烹饪等武艺方面，经恒久演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的华夏饮食的菜肴流派。”

　　“华夏饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地形、历史、物产及饮食民俗的差异。”

　　“经过漫长历史演变而形成的一整套自成...