饭后,采薇回到房间,追念起适才做的【鲤鱼三乡篢】跟【川穹乌鸡】并没有到达预期的水平,凭据余庆师傅的尺度,这两道菜可是有瑕疵的,其它两道菜还算拼集。
幸亏具体的问题不在手法,而是她对于某些细节的把控有待增强,只需要通过重复的练习就能解决问题。
这段日子以来,采薇的努力没有白费,每日都在接触并实验做高端菜式,经过重复磨炼,潜意识中已经可以做到心中有乾坤,对于大部门手法已经到达...
饭后,采薇回到房间,追念起适才做的【鲤鱼三乡篢】跟【川穹乌鸡】并没有到达预期的水平,凭据余庆师傅的尺度,这两道菜可是有瑕疵的,其它两道菜还算拼集。
幸亏具体的问题不在手法,而是她对于某些细节的把控有待增强,只需要通过重复的练习就能解决问题。
这段日子以来,采薇的努力没有白费,每日都在接触并实验做高端菜式,经过重复磨炼,潜意识中已经可以做到心中有乾坤,对于大部门手法已经到达...