这道【清秋盛宴】是一道密菜,评判们也不知道采薇从那边习得,但是他们也不会多问,只对菜品做出评价。
食材搭配极好,用料考究,肉丁是特制的麋鹿肉,蔬菜类的汁味让肉丁均匀融合,不仅看着赏心悦目,就连吃起来,也是芬芳四溢,欲罢不能啊!
另有一点,对于食材的利用,尽可能把食材都利用上,不至于浪费,这也是一位厨师该有的意识。
【鹤立松涧】算是把刀功发挥到炉火纯青田地,所选用料...
这道【清秋盛宴】是一道密菜,评判们也不知道采薇从那边习得,但是他们也不会多问,只对菜品做出评价。
食材搭配极好,用料考究,肉丁是特制的麋鹿肉,蔬菜类的汁味让肉丁均匀融合,不仅看着赏心悦目,就连吃起来,也是芬芳四溢,欲罢不能啊!
另有一点,对于食材的利用,尽可能把食材都利用上,不至于浪费,这也是一位厨师该有的意识。
【鹤立松涧】算是把刀功发挥到炉火纯青田地,所选用料...