汽锅鸡,云省的特色美食,职位和过桥米线差不多,属于外省人来云省旅游的话,基本都市听到导游介绍的一种菜品,这种菜的制作要领并不庞大,但是需要使用到一种奇特的厨具,没有这种厨具的话,做出来的汽锅鸡就落入了下乘。
甚至在一些老饕那里,这都不能被叫汽锅鸡,还不如叫土鸡汤算了!
汽锅鸡使用的是一个土陶蒸锅,不看里面的话,造型其实和锅也有一些相似,但是打开盖子就会发现这汽锅鸡中间有一...
汽锅鸡,云省的特色美食,职位和过桥米线差不多,属于外省人来云省旅游的话,基本都市听到导游介绍的一种菜品,这种菜的制作要领并不庞大,但是需要使用到一种奇特的厨具,没有这种厨具的话,做出来的汽锅鸡就落入了下乘。
甚至在一些老饕那里,这都不能被叫汽锅鸡,还不如叫土鸡汤算了!
汽锅鸡使用的是一个土陶蒸锅,不看里面的话,造型其实和锅也有一些相似,但是打开盖子就会发现这汽锅鸡中间有一...