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我的大阪留学日常

第二十二章 餐厅里的主厨大叔

我的大阪留学日常 锅包肉要放糖 2237 2020-10-16 10:02:08

  刘承泽推开大门,才发现自己走进的是一家高等的西餐厅。

  店面不是很大,也就是二十几张桌子,但装修很是的考究,无论是红木的桌椅和前台、做工精致的如同水晶般的玻璃吊灯照旧真皮的沙发座椅无不彰显着这家店的高尚。

  看样子应该是已经打烊了,店里除了一个身穿厨师服的中年男子还坐在前台前收拾着之外,已经见不到此外人了,这样刘承泽感应很是奇怪。

  一般西餐厅的打烊时间或许在十点半到十一点,这怎么还不到十点就关门了?

  但刘承泽现在没有太多的心情去考虑这些,他走到前台,有礼貌的开口问道:

  “您好,麻烦问一下......”

  心急之下,刘承泽开口说出了中文,但他很快就意识到了这件事,连忙改口用日文问道:

  “您好,麻烦......”

  “不用特地说日文,”

  中年男子的声音很有磁性,他抬起头用中文笑着说道:

  “我能听懂的。”

  中年男子看清刘承泽的面孔后,眼神中闪过一丝的惊奇和欣喜,但很快就掩饰了已往。

  “小兄弟也是国人?”

  心中急躁的刘承泽没有发现中年男子的心情变化,只是略带好奇地问道:

  “您也是?”

  “虽然,我是鲁省的!”中年男子很自豪的回覆道。

  能在异乡碰到同样的人无疑是一件令人惊喜的事情,可刘承泽现在没有心情去为这件事兴奋,他直接开口问道:

  “叔能麻烦问您点事吗?”

  见到同类的大叔明显心情很好,他愉快地回应道:

  “有什么事情小兄弟?”

  “麻烦问一下,您旁边的那家咖啡店是不营业了吗?”

  说着刘承泽用手指了指偏向。

  “我看他家门口上贴着停业通告,所以想问一下。”

  中年男子想了一下,回复道:

  “哦,你说我们店旁边那家啊,前两天就关门了,老板回北海道老家不回来了。”

  听到中年男子的话,刘承泽未免有些失望。

  此时的他也没什么心情再和大叔聊了,鞠了一躬,说道:

  “好的,谢谢您,给您添麻烦了。”

  说着准备离开。

  “咕~”

  可能是从中午到现在一直没有用饭,也有可能是店内残留的食物余香勾起了刘承泽的馋虫,刘承泽的肚子不争气的抗议了起来。

  中年大叔笑了。

  “看小兄弟你这样子是一天没有用饭了吧,这走起来脚都有点飘了。来,我给你做点什么吃一口吧。”

  说着起身准备去后厨。

  都是身处异乡的旅人,刘承泽能明显感受到大叔的善意,可他摸了摸自己的钱包,有些欠美意思的拒绝道:

  “算了吧,实在欠美意思了大叔,我手里没钱。”

  其实平田中午给他的一万日元现在还好好地躺在刘承泽的钱包里,可这究竟是平田的钱,虽说是借给了刘承泽,可究竟是要还的,刘承泽现在自己还欠着结城美良两万块,不想再欠下更多的债了。

  听到这话的大叔愣了一下,随后笑出了声,拍了拍刘承泽的肩膀。

  “没事的没事的,不用付钱,究竟是在异国遇到了国人,请你吃顿饭一ㄇ我所兴奋的。”

  见刘承泽另有些犹豫,中年大叔接着说道:

  “再说,这是一家高等餐厅,食材为保证新鲜都是当天运进,后厨的那些今天剩下的食材你就是不吃明天我也要处置惩罚掉的,你总不会怀疑我是什么坏人吧?”

  坏人一般都不会说明自己是坏人的!

  刘承泽自然不会去这么说,虽然现在餐厅里只有两小我私家,而且相互之间也不了解底细,但一方面刘承泽能感受到大叔的善意,另一方面如果真的被使什么坏了,在菜里下了药,刘承泽的系统状态会有所提示的。

  于是刘承泽鞠了一躬,谢谢道:

  “那就打扰了。”

  “哈哈不打扰不打扰。”

  大叔见刘承泽留下,心情大好,摆了摆手对他说道:

  “跟我去后厨。”

  虽说这是一家高等餐厅,但店内的后厨却很小。

  一般来说,高等餐厅的后厨应该是有一个团队的,少的话四五小我私家,多的话甚至能到达二三十人。可刘承泽看了看这家后厨的巨细,别说十几人了,就是装四五小我私家很会很拥挤的吧?

  大叔看出了刘承泽的疑惑,笑着解释道:

  “我这里接待的都是人傻钱多的上层富人,一天下来也没有几多道菜,所以后厨都是由我一小我私家卖力完成的。”

  说着他给刘承泽拿了张凳子让他坐下,自己则去冷库中取出了些肉和鱼出来,将餐勺插在了厨师服左臂的口袋里,系上了深蓝色的领巾和围裙,站在案板前开始处置惩罚食材。

  大叔处置惩罚菜品的手法很是的娴熟,做饭似乎是在演出一种艺术一般,行云流水绝不拖沓,没多一会,处置惩罚好的食材便整齐地摆放起来。

  紧接着大叔打开灶台焚烧,用手感受了一下温度,下橄榄油煎肉,同时拿出钢锅翻炒酱汁。

  食物的香气开始在空气中蔓延开来,刘承泽自己就有着不低的料理技术,自然能看出大叔手法之细腻、流畅。

  对比了一下后,刘承泽发现大叔的料理实力换算成料理品级的话,至少在十七级以上,绝对比自己的甜品制作品级要高。

  这让刘承泽有些期待大叔的料理了。

  没一会,食材煎炒完毕,简朴而精致的摆盘后,大叔抽出左臂口袋里的餐勺,将盘子里的酱汁轻轻一划,一道料理彻底完成。

  “尝尝看合不合你的口味。”

  大叔抽出另一张椅子,从冰箱中拿出一瓶红酒给自己倒上,又问刘成泽道:

  “来点儿?”

  “不了不了。”

  刘承泽连连摆手,这种液体饮料在没有确定面前这小我私家的真实面目前照旧不喝为好。

  为了不让中年男子感应尴尬,他又解释道:

  “我还未成年,就不喝了。”

  听到这话的大叔有些惊讶,他上下审察了几番刘承泽,问道:

  “留学生?”

  “是的。”

  大叔也没有过多纠结此事,给自己倒了一杯后坐了下来,靠在墙上臂肘撑在桌子上,手中拿着酒杯轻轻地晃动,时不时地抿上一口。

  刘承泽也没有再空话,拿起刀叉,切下了一块放入了口中,马上赞叹不停。

  新鲜的菲力被煎到了七成熟左右,在红酒促进的下卵白质被剖析的越发迅速,散发出诱人的香气,送入口中的肉块在黑胡椒酱的作用下不光没有丝毫的油腻感,反而多了一划分样的风情。

  刘承泽又尝了此外食材,见系统中的“身体状况”一栏没有从康健变为其他的什么状态,便放心地大吃大喝了起来。

  PS:今天的更新只有一章,下午去医院,歉仄列位。

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