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一碗餐厅经营日志

第四十一章 吃得愉快

一碗餐厅经营日志 祝珉 4034 2020-12-07 22:12:34

  可以看出升上20级之后运气变得特别好了。

  这一次十连,出了两张【凉拌莲藕*N】两张【凉拌海菜*N】另有一张特殊卡【寻找最珍贵的工具*R】。

  两张N卡在祝一宛的设定下被抽中了之后直接融合成为了两星卡,她却没有很关注这两张卡,反而是拿起了那张特殊卡。

  【寻找最珍贵的工具:将此卡作用于任何餐厅出品的食物中,可使吃到食物的人找到对她而言最珍贵的工具。】

  虽然也不知道这个卡到底能用在什么地方,但是祝一宛却莫名其妙有了一种自己要开副本的预感了——游戏和小说里都是这么讲的,但凡牵扯到什么最珍贵啊寻找啊之类的工具,总是会有失去了最珍贵的工具的人来到自己的小店的。

  不外没有关系,祝一宛不太体贴这个事儿。

  收好了卡,横竖她只需要等到真的有这么一小我私家过来的时候,用掉卡就行了。

  抽卡结束之后的祝一宛拿起了娱乐手机,想要发微浪通知有新菜了,不外在宣布之前,她先是看了一下刚刚上传的视频的反馈。

  可以看得出来,各人都很喜欢这支视频。

  【严寒北方:!!!跟直播完全纷歧样的感受!明明没有古色古香的设置,但是莫名其妙很古。】

  【老姜:我只想知道这视频配的bgm是什么?】

  【荷叶田田:我也注意到了bgm!真的好好听,之前都没有听过,求一个bgm。】

  祝一宛:......

  bgm是游戏平台提供的那个剪辑软件当中自带曲库里面的,她去曲库当中找了好半天才找到这么合适的bgm呢!这都得怪自己对现在这个世界的音乐体系不了解,更别说分辨哪些bgm是可用的不会侵权的,所以只能依靠游戏平台的资助了。

  她没有想到游戏平台直接给了一首全新的曲子。

  差池,应该说,游戏平台直接给了一整个全新的曲库!

  祝一宛:!!!

  所以干嘛要让她来干厨师呢?!给自己一个剪辑系统欠好吗?!

  如果“美食大陆”这个游戏能够听到祝一宛这心里运动的话,一定会翻一个白眼,然后说——虽然是因为当初你下载的就是餐厅经营游戏不是剪辑师养成游戏呀。

  视频发出之后,许多人都很惊叹于金桂青梅酒的配方是如何繁复,另有一碗餐厅的老板长得很漂亮,但是时间久了之后,关注重点基本上都放在了这支精美的视频上了。

  祝一宛还从白冯心那边听说了,现在业内有人在探询一碗餐厅的剪辑师是何方神圣呢,据说是想要挖墙脚。

  对此,祝一宛只能体现——如果挖墙脚的人干得过游戏平台,能有措施送自己回家的话,自己照旧很愿意被挖的。

  但是显然没有。

  那就没有措施了。

  宣布了最新的上新消息,今天一天可算是账号除了刚开那会儿最活跃的一天了。

  祝一宛也缓慢地感应了疲惫。

  她收好了工具,就去睡觉了,准备迎接明天的忙碌。

  这次新菜上新陪同着的是和之前可乐鸡翅那些的一起供应外卖,祝一宛已经觉察了,自己想要快点获得自由,那就一定要比之前要努力几万倍才行,所以也就不卡着这些了,能赚钱就上。

  外卖也上新,祝一宛今天也得忙到脚不沾地。

  尤其是她还揽过来了好几样经验值没有满的N级卡。

  也多亏了她这些天来一直在厨房里打转,早就已经习惯了做菜这件事,这些卡面又都是有经验的卡,祝一宛很熟练了,所以不至于得手忙脚乱的水平。

  她先是准备凉拌菜,酸萝卜和供应月光酒店的拍黄瓜都是三星卡了,这些交给刘青就好了,主要照旧新抽到的这两张卡。

  尤其是凉拌莲藕。

  众所周知,处置惩罚莲藕,尤其是要处置惩罚洁净莲藕,那特别麻烦,更况且游戏平台给出来的食谱卡给的凉拌莲藕的做法另有这么一点纷歧样——别人家的凉拌莲藕是切片凉拌,但是食谱卡要求的凉拌莲藕那是要切丁。

  麻烦水平直接更进一步,着实令祝一宛无语。

  还好有何长平。

  何长平主要卖力洗洁净莲藕。

  祝一宛直接把洗好了的莲藕放进了热水里开始煮,顺带也记得往里面放一些白醋防止氧化,然后开始调凉拌的料汁。

  因为她要凉拌的莲藕有点多,所以调料直接凭据一大勺一大勺照旧那种舀汤的大勺子来放的。一大勺粗辣椒粉、一大勺细辣椒粉、一大勺葱花,另有姜蓉蒜蓉,再往上面泼热油。泼了油之后再放生抽、老抽、醋、糖、盐、孜然粉另有花椒油。

  调料调好了,之后就是处置惩罚莲藕了。

  莲藕先切片,再切丁。比起其他蔬菜切丁的历程而言,莲藕切丁算是比力容易的了。它比力规整,也可以比力规整地完成切丁这一历程,祝一宛很快就完成了。

  把莲藕们放到大缸里,倒入了调料,拌好,就算完成得差不多了。

  她对这些步骤和调料的用量熟记于心,但是因为是第一次做,所以行动上照旧比力生疏。

  最后一步放上香菜,要等客人点了这菜,才放上去。

  后面祝一宛还做了一批,这一批专供外卖,就在完成凉拌这一步骤之后就放上了香菜。

  凉拌莲藕完成了,后面就制作凉拌海菜了,不仅凉拌菜,另有卤菜,也都是这个时候完成的。

  这类吃食因为需要一定的时间入味,最好就是在正式营业之前就完成,后面营业的时候直接取用就好了。

  甚至卤味都应该昨天晚上就开始卤了,只是祝一宛昨天晚上有此外事情,暂时顾不太上卤味,所以放到了第二天。

  忙活了一个上午,到了十点,才算是正式营业,开了店门。

  外面排队等着的客人一进来就熟练所在菜,几个老主顾了,上来直接要新菜,虽然,包罗才上没有多久的可乐鸡翅三道新菜。

  店里有客人了,就更忙了。

  冼晏是在中午十二点多一些过来的。

  赵果的事情说实在的并没有对一碗餐厅造成多大面积的影响。首先,一碗餐厅自己就不是很着名的餐厅,再来,赵果自己也没有很好的战略去引导舆论。

  总结一下就是,这件事影响力其实很小,连上热搜的本事都没有呢,就很难说是给没有来过一碗餐厅的人造成什么刻板印象。

  而且,因为祝一宛这次直播,一碗餐厅也吸引来了不少的路人,这些路人乐成地对这个餐厅发生了兴趣。

  但是冼晏自己很明白,既定的麻烦已经造成了,不能说因为祝一宛自己的机智智慧化解了所有的麻烦,就能否认自己给人带来了麻烦这件事。

  这是不合理的逻辑。

  而且他暂时还不想失去这个相助同伴,所以无论是言语SH市行动上,他都得展现出自己的诚意来。

  所以昨天晚上祝一宛问了什么时候,他今天中午就过来了——也不是一定就要今天中午谈,只是想要把自己的态度摆出来。

  幸亏他一早就知道一碗餐厅的排队盛况,找了个代排的,否则也没有这个时间跑过来排队浪费时间。

  何长平注意到了这个进门的人。相助同伴嘛,他也不行能认不出来。

  所以冼晏一来,他照着看待普通客人的方式引到了位置上,给上好了茶水,就到厨房里“起诉”去了。

  “一宛姐,那个冼先生来了。”

  祝一宛手边正在做着可乐鸡翅呢。

  鸡翅两面三刀划上,然后焯水,水里不忘记放姜葱和料酒。焯好水了,之后在锅中热好油,把鸡翅放入锅中煎到两面金黄,再放入之前腌制鸡翅的腌料和姜葱一起炒香,差不多了就倒入可乐,还加点糖色上色。

  葱别忘记捞出来,否则会煮到发苦。

  其实就是很简朴的一道料理。

  但是人家一碗餐厅出来的就是纷歧样。

  祝一宛将手上的可乐倒入了锅中,然后问何长平,“他有说来干嘛吗?”

  热气从锅中冒出来,厨房里有空调,不太明显,但是何长平却似乎看到了。

  他愣了愣,如实说,“没有。”

  祝一宛就越发没有心理肩负了,将手边的鸭子放入水中焯水,准备第二锅的啤酒鸭。

  “那你管他干嘛?”祝一宛满脸无所谓,“既然没有说是来干嘛,那人家就是单纯来用饭的,不要太紧张,就这样吧。”

  何长平这才意识到自己的反映过激了。

  ——照旧被昨天的事情影响到了。

  一开始他和刘青简直是不知道发生了什么,但是休息的时候稍微收集一下外界的信息也就能知道一碗餐厅昨天遭受到的舆论危机。

  他现在在给一碗餐厅打工,不能说对一碗餐厅多有归属感,但是对一碗餐厅背后的美食大陆照旧很有归属感的。

  站在美食大陆的角度上,他都得对造成舆论危机的甜果相关的人和事反感。

  但是祝一宛现在一说,他就发现了,自己照旧太看重这些有的没的的工具了。

  心里明白,他面上却没有体现出来,笑着说,“是我莽撞了,那没事了。”

  然后就照常出去服务了。

  他出来之后没有特地去找冼晏,这就已经足够说明一碗餐厅的立场了。

  冼晏不傻,一下子就明白过来。

  幸亏他也没有太鲁莽,直接就跑到人家店里面来说谈事情,而是来用饭试探一下。一碗餐厅似乎规模小小的,没有很重的规则,但是卖力人照旧很有原则的,自己要谈事情照旧要先和人家说一下才行。

  所以说何长平没有过来特殊看待自己,冼晏反而松了一口气。

  点好了菜,就准备好好用饭了。

  只是他不找祝一宛谈事情,并不代表别人不找祝一宛谈事情。

  舒宁这是开放预定之后第一次来一碗餐厅,主要是需要预定的时候实在是很难抢,她也就这么一两次过来过而已。而且那个时候一碗餐厅和甜果也就才开始相助,谁也不知道两小我私家的相助效果,她奶奶想要和一碗餐厅相助,也先只是嘴上先说了一下而已。

  很显然,祝一宛也很清楚这一点,所以到现在都没有主动找过舒宁奶奶。

  一碗餐厅和一个零食品牌相比,照旧小对大的,就算是相助,也没有什么话语权,尤其是自己主动贴上去之后。祝一宛还没有收到第二个相助任务,所以也就不着急,也无所谓。

  现在祝一宛照旧不着急。

  但是舒宁却很意动。

  主要是甜果的财报出来了,相助的结果已经出来了,虽然这个结果时十分漂亮的,要否则也不至于感动舒爸爸和舒年老。

  看到了甜果酸梅汤的结果,终于让两父子开始正式看待舒奶奶提出来的相助建议。之前他们两小我私家都是不以为然的,所以尽管舒奶奶多主张,都没有下一步的进展了。

  舒宁这次来一碗餐厅,是来用饭的,虽然也是为了谈进一步的相助的。

  她很清楚自己的目的,所以在店里坐下之后,特地拉住了何长平,“小哥,你帮我给老板姐姐带一句话呗。”

  “什么话呀?”

  何长平态度很好,笑着回应舒宁。

  他对这个客人有点眼熟,说明人不止一次来过餐厅用饭,店里的常客,何长平的印象都很好。

  “问一下姐姐还记得之前说要相助的奶奶吗?我是过来谈一下相助的事情的。”

  听到这句话,何长平的心情有点庞大。

  他虽然知道,相助是有益于美食大陆的生长的。美食大陆的所有人都是立志于生长美食,有新的食谱是整个美食大陆都在追求的事情,所以有人主动过来提相助是好事。

  但是最近的事情,还真的就是相助引起的,这让他无比警惕,就担忧会发生一样的事情。

  不外想要成为服务业的一颗新星的何长平照旧克制住了自己内心的一点点小庞大,态度良好,“好的,我会跟一宛姐说的,您先点单吧,来了餐厅,就要吃得愉快。”

  说完这句话之后,何长平把端来的茶水放到了她的桌子上,然后又去了厨房。

  他又有事情要找祝一宛了......

  

  

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